SỐT PHÔ MAI THUẦN CHAY

access_time 10 April, 2020 person Doctor farm

Nước sốt phô mai thuần chay cực dễ với các thành phần cơ bản và sẵn sàng phục vụ trong 3 phút! Công thức dựa trên hệ sinh thái thực vật bản địa siêu đơn giản - có hạt hoặc không hạt - thành phần tuỳ chỉnh theo ý thích. Sốt này hoàn hảo cho pizza, pasta, bánh khoai tây rán, burger, bánh mì việt hoặc bất kỳ món ăn mặn nào nha cả nhà.

Công thức

+ 180 ml sữa dừa (*)

+ 30 gr men Doctor farm (**)

+ 2 gr men tăng vị cheese (***)

+ 2 tbsp bột sắn dây

+ 1/2 tsp muối hồng

+ 1/2 tsp bột hành tây

+ 1/4 tsp bột tỏi

+ Bột ớt xông khói theo khẩu vị

Notes:

- Độ dày của sốt theo ý, nếu đặc quá chỉ cẩn thêm chút sữa hạt

- Không thích sữa dừa có thể thay bất kỳ loại sữa hạt nào

- Không có bột sắn dây có thể thay bằng bột bắp

* Xoang choảnh thay sữa dừa bằng: hạt điều, caccao hay macca

** Men có bán tại shop của Ba Lành

*** Men này thường Doctor farm sẽ trộn chung với men kia cho tiện

BẠN CÓ THỂ LÀM SỐT PHÔ MAI MÀ KHÔNG CẦN HẠT

Đây có lẽ là loại sốt thuần chay dễ làm nhất quả đất. Nó có thể thay đổi cuộc sống của bạn, nó đã thay đổi cuộc đời bạn gái của tôi, nghiêm túc á. Không có hạt điều, macca và cacao ư… Quên đi, chỉ cần cốt dừa, bột sắn dây và men thần thánh của Doctor farm. Đó là những thành phần cơ bản để làm ra món sốt ngon bá cháy này đó.

Bất cứ căn bếp nào trên hành tinh này đều có muối, tất cả những gì bạn cần mua là nước cốt dừa, bột sắn dây và ít men thần thánh của Doctor farm. Hầu hết nó có mặt trong căn bếp nhà bạn, vì vậy, hãy bắt tay vào làm công thức này ngay và chỉ cần có ba phút.

CHỈ VỚI VÀI THÀNH PHẦN

Dám cá với mọi người là có cả tỷ công thức làm phô mai chay ngoài kia, chúng hầu hết sẽ chứa một loại hạt nào đó và đòi hỏi nhiều công sức chế biến món. Cách làm sốt phô mai không hạt này của tôi chỉ tốn có 3 phút.

HOW TO MAKE VEGAN CHEESE SAUCE

Bạn chỉ việc cho tất cả nguyên liệu vào cái nồi hay chảo nhỏ, nấu sôi hỗn hợp và sôi sôi sôi! Bạn thậm chỉ chẳng cần máy say sinh tố hay máy chế biến thực phẩm. Không nấu rau, không ngâm hạt. Chẳng có gì dễ hơn thế.

Nên nhớ, công thức này không chỉ tốt cho người ăn chay, Doctor farm phục vụ cho cả người ăn mặn - thực dưỡng và mọi người đều chầm trồ hương vị và kết cấu của nước sốt phô mai thuần chay này. Bột sắn dây là thứ kết nối làm cho món sốt trở nên đặc biệt, nó đàn hồi tuyệt vời - cứ y như phô mai từ sữa vậy. Men thần thánh của Doctor farm là một thành phần quan trọng tạo nên hương và vị bởi nó có một loại gia vị bí mật làm tăng vị cheese. Tất cả gia vị đều tuỳ thuộc vào bạn, nhưng cá nhân tôi thích thêm vào đó một ít tỏi và hành tây, và tất nhiên cần một chút bột ớt xông khói.

HOÀN HẢO CHO CÁC MÓN

Bạn có thể dùng sốt này cho bất kỳ công thức món mặn nào cần phô mai. Dù nó là pizza, pasta, bánh khoai tây rán, burger, bánh mì việt hoặc bất kỳ món nào bạn có thể nghĩ tới. Đôi khi cục lười lớn quá, tôi chỉ việc đổ sốt lên mì gói và bữa tối diễn ra trong yêu thương. Một số hình ảnh gây thương nhớ sẽ được khoe khoang ở đây

EASY VEGAN CHEESE SAUCE BỞI VÌ:

✓ Plant-based

✓ Gluten free

✓ Oil-free

✓ Dairy-free

✓ Nut-free

✓ Paleo-friendly

✓ Easy to make in a few minutes

HÃY LÀM NÓ NGAY HÔM NAY

Tôi làm nó cả ngàn lần rồi và tôi sử dụng nó thành công trong các món ăn ưa thích. Công thức siêu đơn giản và chỉ với vài thành phần dễ kiếm, vì vậy, hãy vào bếp ngay bây giờ và làm cho mình món đỉnh nhất dâng lên thần face. Trường hợp khẩn cấp bạn chỉ việc nhấc điện thoại lên Ba Lành xin phục vụ phiên bản ngầu hơn thế.

Nếu bạn tự làm món sốt phô mai thuần chay này tại nhà, hãy để lại nhận xét phía dưới nhé. Chúng tôi rất mong chờ tác phẩm của bạn!


GUT - SECOND BRAIN

access_time 30 December, 2019 person Doctor Farm

Ruột - bộ não thứ hai (P.1)

#ChewCha và #MộcMát là sứ giả truyền dẫn thần kinh!

Không có nghi ngờ rằng dinh dưỡng ảnh hưởng tới sức khoẻ tinh thần. Dinh dưỡng nghèo nàn dẫn tới, và làm trầm trọng bệnh tâm thần. Dinh dưỡng tối ưu ngăn ngừa và điều trị bệnh tâm thần.

V.I.T.A.M.I.N

access_time 31 July, 2020 person Doctor Farm

P5. {Bài cho đối tác}

Chỉ chiếm một lượng rất nhỏ nhưng Vitamin lại giữ vai trò rất quan trọng trong mọi hoạt động sống của con người. Thiếu hụt vitamin sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu chất, cơ thể mệt mỏi, uể oải ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với trẻ em việc bổ sung vitamin là điều rất cần thiết.

VEGGIE PIZZA

access_time 13 July, 2020 person Doctor Farm

Pizza hiện đại ra đời vào năm 1889 khi nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni, hoàng hậu của vua Umberto I của Ý đến thăm Napoli. Raffaele Esposito, chủ quán rượu Pietro Il Pizzaiolo, đã được yêu cầu chuẩn bị làm một món ăn đặc biệt để đón tiếp hoàng hậu.

Esposito đã làm một chiếc bánh pizza với cà chua, phó mát mozzarella - một loại phó mát được làm từ sữa trâu và húng quế, những thành phần đã tạo nên ba màu đỏ, trắng và xanh lá cây tượng trưng cho quốc kì Ý. Ông đã đặt tên cho chiếc pizza đó là Margherita.

Sau đó, người ấy (Ý) về Tân Lâm Farm nghĩ ra loại nhân khác nhau và sáng tạo nên những loại bánh pizza khác kiểu vùng miền...

Oh ChewCha & Cơ Chế Tự Chữa Lành

access_time 16 May, 2020 person Doctor Farm

Cơ chế năng lực tự chữa lành là từ khả năng hồi báo của hệ thần kinh, tự cải thiện, tự phục hồi và đặc biệt nhất là cơ chế tự tiêu - tự phân - tự ăn.

L.I.P.I.D

access_time 30 July, 2020 person Doctor Farm

P4. {Bài cho đối tác}

Vai trò của lipid với cơ thể người đặc biệt quan trọng, trong cấu trúc màng tế bào và dự trữ trong các mô, giống như nguồn năng lượng dự trữ. Đặc biệt, nó còn là môi trường dung môi để hòa tan các vitamin trong chất béo và là thành phần cung cấp năng lượng quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày.

SANGRIA Doctor Farm

access_time 24 May, 2020 person Doctor Farm

Với cái nóng mùa hè đang quanh quẩn thì đây là lúc chúng ta suy nghĩ về một món đồ uống giải khát làm dịu lại cơ thể trong những ngày nóng nực này. Nước chanh, trà đá hay cafè đá… nhưng nếu nghĩ tới việc tụ tập vài người bạn thì chẳng gì đánh bại món sangria.

Được làm hoàn toàn từ trái cây, sangria giống như tay đấm quyền anh hạng nặng, thường chứa một chút cồn tự nhiên - một nhân tố làm nên bữa tiệc tuyệt vời.

BẾP BA LÀNH NHÓM LỬA

access_time 13 June, 2020 person Doctor Farm

"Eat foods that are good for all people, all creatures and the envirenment.

World peace through the food choices we make."

 

SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7.

Leave your comment here