Nếu bạn hâm mộ phô mai Feta mà có vấn đề với sữa thì đây là sự thay thế hoàn hảo! Thêm nó vào salad, bánh mỳ hay bất kỳ thứ gì bạn muốn nó đi cùng.
Doctor farm đã thử với nhiều loại, kỳ thực thì đậu hũ là thứ hợp cạ với loại phô mai này nhất luôn. Thành phẩm cực cool, ban đầu Doctor farm cũng sợ nước sẽ bị tách ra và có thể sẽ bị mốc. Nhưng nó lại hoàn hảo ngoài ý muốn, và hôm nay xin chia sẻ lại cái cách mà bạn sử dụng một phút làm việc hiệu quả trong nhà bếp.
NGUYÊN LIỆU
- Một miếng đậu hũ loại ngon
- Một muỗng canh men Doctor farm
- ¼ muỗng cafe tiêu xay nhuyễn
- Ba muỗng canh nước cốt chanh
- Ba muỗng canh dầu olive xịn sò
Mách bạn: gõ www.balanh.com/doi-tac rồi tạo tài khoản tiêu dùng. Hàng loạt ưu đãi hấp dẫn, luôn có đồ tươi sống mỗi dịp thu hoạch để thoả chí sáng tạo trong căn bếp nhà bạn.
THỰC HIỆN
1. Dùng nĩa/muỗng/tay bẻ nhỏ miếng đậu hũ theo kiểu phô mai feta
2. Dùng hũ thuỷ tinh bự, trộn men Doctor farm, tiêu, cốt chanh và dầu olive. Lắc cho đều nguyên liệu, dưới lên bề mặt đậu hũ trong tô rồi dùng muỗng trộn nhẹ. Cho tất cả vào lại hũ thuỷ tinh đó
3. Ướp hỗn hợp đó ít nhất một tiếng, hoàn hảo nhất là để qua đêm luôn. Nêm nếm lại cùng với nước cốt chanh nếu khẩu vị bạn muốn mạnh hơn nha
Thưởng thức nó - ngon số zdách lun á, nếu bạn có thời gian vào mỗi cuối tuần ghé SA17, Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 chúng tôi có sẵn nguyên liệu tươi ngon phục vụ. Tất nhiên bạn hoàn toàn có thể cùng tham gia làm món cùng với đầu bếp.