TĂNG ĐỀ KHÁNG

access_time 3 February, 2020 person Long Châu

Nói chuyện tăng sức đề kháng!

Sức đề kháng là một quá trình ăn uống, sống, thể dục, thái độ mới cho bạn một đề kháng tốt nha!

Chứ không phải tự nhiên đi uống cái này, đi ăn cái kia là tăng sức đề kháng. Coi chừng mất cân bằng tự nhiên lại mang bệnh thêm!

"Sức đề kháng là khả năng phòng vệ và chống lại các tác nhân xâm nhập vào cơ thể con người. Tác nhân đó có thể là các vi sinh vật như siêu vi, vi khuẩn, ký sinh trùng... Khi sức đề kháng yếu chính là điều kiện thuận lợi cho nhiều loại bệnh tật phát triển.

"Khi bạn đang bình thường. Thì việc tập làm quen với các tác nhân và tập cho cơ thể chống lại là khi mình bị cảm nhẹ, bị đau bụng nhẹ, bị tiêu chảy nhẹ...mà không dùng đến kháng sinh để cơ thể tự tập phát triển và chữa lành!

Rồi khi ăn uống. Mình ăn sao để nuôi cái ruột cho tốt. Ruột tốt là ruột có nhiều và đa dạng các loại vi khuẩn tốt...từ từ sẽ giúp chúng ta chống lại bệnh. Và tập huấn cho cơ thể!!!

Mình nói sơ vậy thôi. Cơ bản là sức đề kháng là một gia tài của mỗi người qua một quá trình. Chứ không thì thế giới đã chế thuốc tăng sức đề kháng. Uống vô khoẻ bệnh chống lại các loại bệnh nhiễm khuẩn rồi!

Cũng như tập thể dục giảm mỡ. Phải ăn, phải ngủ, phải trầy trật chứ có ai mua thuốc tiêu mỡ về uống mà tốt hông?

Vậy hen!

Đọc sách: Ăn Bẩn Sống Lâu, Ruột Ơi là ruột sẽ hiểu hơn!

Mãi iu ❤


MỒ HÔI - CÔNG SỨC

access_time 1 February, 2020 person Long Châu

Đúng là làm nông dân dù không se sua được với thiên hạ nhưng mà được cái độc lập- tự do-hạnh phúc quý vị ạ!

Nhưng cũng trả bằng mồ hôi, công sức!

Cơ mà, đâu có gì mà không trả bằng mồ hôi, công sức nhỉ!

- Vườn nhà Lang -

MẺ MỚI TƯƠI MÁT

access_time 30 January, 2020 person Doctor Farm

Made in Viet Nam

Mẻ tươi từ Mộc Mát và ChewCha

Thế giới có đủ các loại thực phẩm nổi tiếng, Việt Nam có không? Có, chỉ là tự ti nên không nói thành lời mà thôi! Hôm nay ngày đẹp, nhất quyết phải cho thế giới này biết thế nào là MADE IN VIETNAM.

THÔI MƠ TƯỞNG

access_time 17 June, 2019 person Long Châu

Các bạn ạ. Dạo gần đây thấy mọi người chia sẻ việc tàn phá rừng của VN. Rồi khóc!

Mọi người share tin trồng rừng của người ta. Rồi trầm trồ!

TRỒNG MỘT CÂY LÀ ĐÃ LÀM CHÍNH TRỊ

access_time 16 June, 2019 person Long Châu

"Năm 1977, học giả Kirkpatrick Sale đã hỏi kinh tế gia người Đức E.F. Schumacher: “Dựa vào những hiểu biết sâu sắc về kinh tế, xã hội của mình, ông có thể đưa ra lời khuyên nào có tính hoàn toàn chính trị không?”. Schumacher trả lời: “Hãy trồng một cây!”

GIẤC MỘNG LÀM HOMESTAY

access_time 16 June, 2019 person Long Châu

Có nhiều bạn muốn bỏ phố về vườn là nghĩ ngay đến chuyện làm homestay!

Mình cũng đã từng nghĩ vậy và đi tùm lum nơi kiếm đất đẹp lãng mạn mà không ra! Và đó là xui nhưng mà hên!

Vì mình đã quá mơ mộng mà quên đi mục đích ban đầu. Về vườn là phải sản xuất ra thực phẩm sạch. Ít nhất là cho mình và gia đình. Dư mới đem bán!

H.O.I.S.I.N Doctor Farm

access_time 25 June, 2020 person Long Châu

Bạn đã bao giờ thử sốt Hoisin chay chưa? Nó là một loại nước sốt ngọt, mặn và đặc mà bạn có thể định nghĩa là nước sốt thịt nướng phiên bản nhà làm.

Tôi yêu nước sốt Hoisin nhưng gét mỗi việc là hầu hết các loại nước sốt có sẵn trên kệ được nạp quá nhiều đường tẩy trắng, chất bảo quản và chất tạo màu. Vì vậy, tôi quyết định làm cho mình phiên bản lành mạnh hơn của riêng mình. Nước sốt hoisin này được làm ngọt tự nhiên, gia vị hoàn hảo, và kết hợp với nhau trong chưa đầy 10 phút!

Trước khi đi sâu vào công thức, hãy lưu ý đây không phải là công thức truyền thống nhưng có hương vị rất giống và tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều.

Công thức này chỉ cần 11 thành phần mà bạn có thể đã có trong kệ đựng thức ăn của mình. Thành phần duy nhất mà bạn có thể chưa có trong tay là bột đậu nhão, nó là một loại bột lên men đậm và đặc, hơi mặn. Bột đậu nhão này không có chứa gạo - khác với miso và có hương vị cay nồng hơn. Nó có thể được tìm thấy tại www.balanh.com, mua trực tuyến qua tải khoản đối tác tiêu dùng để tiết kiệm balanh xu nhé.

KHOAI NƯỚNG Doctor Farm

access_time 17 May, 2020 person Long Châu

Sống cùng với sự vô thường mở ra lối đi bí mật tới sự hân hoan

Một chút ký ức từ chuyến đi Nhật lần trước, một món thuần chay đường phố - khoai lang nướng miso cùng gừng và hành. Khoai được nướng cho tới mức tender rồi phủ lên trên một thứ sốt chảo cực ngon, mặc dù rất đơn giản nhưng thoả mãn vị giác của những người khó tính nhất đấy.

Các bài viết mới

NÓI NHIỀU ĐÚNG CÁCH

18 January, 2021


THỨC GIẤC

23 December, 2020



VẠN SỰ TẠI TÂM

30 November, 2020



ĐĨA RAU XÀO

6 October, 2020


NUÔI DƯỠNG TRÁI TIM

22 September, 2020


ĂN BƠ SAO CHO NGON

28 August, 2020


HẠT CÀ PHÊ

24 August, 2020

Bài viết tiêu biểu

CÂY MÒ ĐỎ

24 June, 2020


MẬT ONG LÊN MEN

15 February, 2020



LÀM KHÁC ĐI

18 March, 2020


BỮA ĂN

28 September, 2019


VẠN SỰ TẠI TÂM

30 November, 2020


THẬT BẤT NGỜ

6 March, 2020


CỎ DẠI

18 March, 2020


ĐĨA RAU XÀO

6 October, 2020