Sản phẩm
0_0
Thành tiền
0 ₫
5l
1.900.000 ₫
Đây là những chiếc bánh “thuần Mộc Mát” ngon tới mức không thể chờ để chia sẻ chúng với bạn!
Những gì chúng ta có ở đây là những chiếc bánh mềm mại từ Mộc Mát, có nhân kem Mộc Mát ăn như kem mịn màng. Dùng kèm với soda ChewCha thì thời gian sẽ thực sự ngừng trôi, công thức Soda ChewCha có hướng dẫn làm ở bài Lễ Hội ChewCha & Mộc Mát - các bạn lục tìm nhé.
Trước khi làm bột bánh, hãy bắt tay vào làm lớp kem mịn màng ở giữa với sự chuẩn bị trước đó. Ngâm một chút hạt điều với kem dừa để khi kết hợp với Mộc Mát sẽ làm nên món kem ngọt béo, một chút dầu dừa sẽ làm kem tạo dáng, gia vị + vani + muối là nốt nhạc hoàn hảo cuối cùng. Gia vị là một hỗn hợp của quế, bạch đậu khấu và chút gừng, bạn thích thì cũng có thể thêm chút đinh hương.
Sau khi làm được lớp kem mượn mà đó, chuyển nó vào cái tô chill trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đá trong hai tiếng đồng hồ.
Giờ là phần bột bánh. Đơn giản là Mộc Mát kết hợp với chút bí đỏ để đảm bảo trong một cái bánh ấy bạn có đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, 13 phút nướng trong lò là mọi việc sẵn sàng! Việc bổ sung bí đỏ là không chỉ làm bánh đẹp như đi spa mà còn làm chúng mềm mại mịn màng.
MM pies, bánh nướng tổ hợp anh em nhà mát thị: Mộc Mát + MỘC MÁT RAU + MỘC MÁT THỐT NỐT + MỘC MÁT CACAO + MỘC MÁT THẢO DƯỢC. Tuỳ bạn chọn loại nào bạn thích mà không cần theo công thức nhé.
THÀNH PHẦN
- 3 cup Mộc Mát
- 1 tsp banking soda
- 1 tsp baking powder
- 1/2 tsp quế bột thơm
- 1/4 tsp bột gừng thơm
- 1/8 tsp bạch đậu khấu
- 1/8 tsp muối biển sâu
- 3/4 cup nước (điều chỉnh)
- 1 cup bí đỏ puée mịn màng
- 1/4 cup dầu dừa ép lạnh
- 1 tsp vanilla extract
- 1 tbsp ChewCha
KEM MỘC MÁT
- 1/2 cup hạt điều, ngâm ít nhất 6 tiếng
- 1/2 cup Mộc Mát, nên dùng nguyên bản
- 1/2 cup sữa dừa, bạn tự làm hoặc dùng lon
- 3 tbsp ChewCha/YumYum tuỳ theo khẩu vị
- 2 tbsp dầu dừa ép lạnh, làm cho tan chảy
- 1/4 tsp mỗi loại: quế, bạch đậu khấu, gừng
- 1/4 tsp muối, nêm nếm sao cho vừa miệng
Note:
- Để so sánh với bánh bạn làm tại nhà, dùng tài khoản đối tác tiêu dùng tại www.balanh.com mua một vài bịch bánh do thợ bánh của chúng tôi làm sẵn bạn sẽ biết mình không hề thua thợ bánh nhà mát thị.
- Để chắc ăn cho mẻ bánh mình thành công ngay từ lần đầu, đến bếp nhà Tân Lâm Farm SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 cầm tay anh chủ 69 múi cuồn cuộn vì nhào bột mỗi ngày. Làm xong anh chủ đưa về tận nhà bằng xe Lexus 460 cùng giỏ hàng bành ky các loại rau củ tươi ngon. Cửa hàng nhận thanh toán tiền mặt hay các loại thẻ và thậm chí bạn cứ ghi sổ cũng được.