Sản phẩm
0_0
Thành tiền
0 ₫
Kg
695.000 ₫
Mọi người ơi mọi người ơi, mùa mưa tới rồi nếu bạn đã có hũ gia vị rắc cơm của chúng tôi trong nhà rồi thì bữa nay chúng tôi sẽ mách bạn cách làm những miếng snack giòn tan trong miệng nha.
Công thức bánh gạo tự làm
Là loại bánh dùng làm món ăn nhẹ, nó có xuất xứ từ Trung Quốc, về kỹ thuật là bánh quy giòn làm bằng bột mì. Tuy nhiên, Việt Nam gạo mới là chính yếu nên chúng ta thay thế nguyên liệu bằng thứ chúng ta sẵn nhất.
Bạn có thể làm bằng loại gạo nào cũng tốt, cứ tạo thành miếng nhỏ rồi mang chiên ngập dầu cho thật giòn. Kích cỡ không quan trọng, hình dạng cũng không quan trọng, hương vị mặn hay ngọt là do mình quyết định. Không chiên thì bạn có thể nướng chúng trên than hồng cũng được.
Với công thức hôm nay, chúng ta dùng loại gạo dẻo/nếp cho ngon. Quy trình làm món này cực dễ, bạn nấu cơm lên nắm lại rồi cắt thành những miếng nhỏ, phơi/sấy khô để có độ ẩm nhỏ nhất. Khi chiên, những miếng này sẽ phồng lên như bỏng ngô, sau đó bạn dùng hạt gia vị rắc hay muối hay nước tương hay bất kỳ loại gia vị nào bạn yêu thích để trang hoàng cho món nhé. Trường hợp bạn không thích dầu mỡ, bật lò nướng lên 205 °C nướng khoảng 15 phút là được.
Mặc dù cực kỳ dễ mua tại www.balanh.com nhưng những thứ tự làm vẫn tốt hơn rất nhiều! Chúng rất giòn và đậm vị, thêm ly COE Scoffee bên cạnh nữa thì bữa ăn nhẹ của bạn đạt tiêu chuẩn thần tiên.
Doctor farm hi vọng bạn thích công thức tự làm ở nhà này, hãy chia sẻ nó cùng với thần face cùng bạn bè.
