THUẬN TỰ NHIÊN

access_time 3 August, 2019 person Long Châu

Thuận tự nhiên!

Không có nghĩa là bỏ phố về rừng. Về vườn. Về núi. Rồi sống cuộc đời rừng rú khác người. Xa nhân loại. Xa khoa học. Xa cả mạng xã hội!

Cái đó là về với nguồn cội thành người rừng rồi nè. Mà quên. Rừng đâu còn nữa mà về!

Thuận tự nhiên trong canh tác nông nghiệp. Trong cách chữa bệnh. Hay trong cách ăn. Cách sống. Cách nghĩ...là cao nhất vì nó hiểu. Vận dụng. Và nương nhờ các quy luật tự nhiên. Các yếu tố. Các sản phẩm tự nhiên một cách đúng đắn nhất. Và ít tác dụng phụ nhất có thể! Nói rườm rà quá. Giờ nói đơn giản nha!

Nấu và ăn thuận tự nhiên là sao?

- chọn lựa thực phẩm tự nhiên

- Ăn theo mùa, ăn đồ địa phương

- Ăn đúng quy luật sinh học. Sáng ăn-trưa ăn-chiều tối bớt ăn!

- Ăn cân bằng nhu cầu tâm-sinh lý

- Nấu ăn tự nhiên. Ko lạm dụng gia vị!- Có gì ăn đó. Đừng đòi hỏi. Gắng gượng. Đừng ép cơ thể!

Sống thuận tự nhiên là sao?

- Là hiểu quy luật tự nhiên nè. Đói ăn. Khát uống. Buồn ngủ đi ngủ!

- Tối ngủ. Sáng dậy. Ngày đái ị bình thường!

- Mọi chuyện có nhân có quả. Không quá cưỡng cầu. Không quá áp lực!

- Tiếp cận với thiên nhiên

- Bớt xả rác plastic, rồi dùng tiết kiệm nước, điện, và cả gas, xăng chẳng hạn

- Thân tâm hiểu các luật của vũ trụ như vô thường, nhân quả, ai cũng sinh rồi già rồi bệnh rồi chết!

- Giảm xài đồ hoá chất. Bớt mua quần áo!

- Con người là một phần của tự nhiên nên sống cần thuận lòng người. Lòng mình nhẹ gánh. Thanh thản!

Liệu pháp chữa lành tự nhiên!

- Đau dạ dạy thì coi cái miệng ăn dọng gì. Chứ đừng vội uống thuốc!

- Lạnh, cảm thì giữ ấm, xông lá, ngâm chân coi có cải thiện không!

- Bị viêm gì đó thì coi người có độc, gan yếu hay gì không. Kiêng đường kiêng sữa...

- Tiểu đường thì ăn nhai kỹ, ăn tinh bột hạn chế và ăn đồ toàn phần

- Ngứa rát cổ họng thì ngậm chanh muối 3 năm...Thử mà không thấy đỡ thì hẳn đi bác sĩ tư vấn này kia rồi có toa mới mua thuốc uống. Chứ hở ra là đi ra tiệm mua thuốc là không tốt nè!

Mà thích thì làm đi. Ko ai cấm cản nổi!

Tóm lại thuận tự nhiên là để mọi thứ tự nhiên. Theo quy luật tự nhiên. Nương nhờ tự nhiên...một cách rất tự nhiên nha!


NÀO NÀO CÀ PHÊ

access_time 17 June, 2019 person Long Châu

Bữa con bé nói hỏi chuyện cafe. Nào là cà phê cổ. Nào là giống gì...

Lang hông biết và cũng không muốn biết thêm. Rắc rối quá. Cuộc sống cần giản đơn nè!

THANH XUÂN QUA NHỮNG CUNG ĐƯỜNG

access_time 1 August, 2019 person Long Châu

Sau 7 ngày. Tớ đã đi từ Hà Nội lên Lạng Sơn, qua Cao Bằng lên thác Bản Giốc về Bắc Cạn ra ngủ ở hồ Ba Bể rồi lên Mèo Vạc đi Tu Sản qua đèo Mã Pí Lèng ghé Đồng Văn ăn trưa rồi về Phó Bảng...chạy xuống Hà Giang rồi lên Hoàng Su Phì, về ghé Tuyên Quang, đi qua Vĩnh Phúc rồi về lại Hà Nội!

HẠNH PHÚC

access_time 27 July, 2019 person Long Châu

Hạnh Phúc Giản Đơn!

Hồi trước khi quyết định nghỉ việc để xuất gia gieo duyên hay về quê làm rẫy. Một thời gian dài mình tìm hiểu về mô hình quốc gia hạnh phúc.

THANH XUÂN

access_time 27 July, 2019 person Long Châu

Thanh xuân như những hạt cà

Ngày ngày đi hái thêm đậm đà thanh xuân!

THANH XUÂN

access_time 16 June, 2019 person Long Châu

Bạn nói nhìn vào mắt Lang luôn luôn buồn. Dù lúc vui nhất cũng đượm buồn!

Và cả những bức ảnh Lang chụp từ trước đến giờ. Cô đơn. Cô độc. Trầm lặng...

HỌC CÁCH KỂ CHUYỆN

access_time 3 August, 2019 person Long Châu

Hãy tự kể câu chuyện cuộc đời bạn!

Và cả khu vườn và đam mê của bạn. Và sự nghiệp của bạn! Nhất là các bạn trẻ, các anh chị cô chú đã và đang khởi nghiệp trở lại ở lĩnh vực nông nghiệp tự nhiên như rau củ quả trái cây. Hay nghề truyền thống mắm muối cá khô. Đồ thủ công như nhang, may, dệt!

VỪNG MÈ - TAHINI

access_time 10 January, 2020 person Long Châu

Bạn có biết tahini là gì không?

Bạn có muốn tìm hiểu làm thế nào để làm nó ở nhà thay vì mua thứ đắt tiền tại cửa hàng?

Cảm ơn sự giao thoa văn hoá đã mang tới cho chúng ta sự phong phú trong ẩm thực. Doctor farm sẽ nói với bạn tất cả về tahini, những gì bạn có thể sử dụng nó cho món (nó khác hơn hummus: làm từ đậu ...) và cho bạn thấy làm nó dễ như thế nào ở nhà.

Các bài viết mới

NÓI NHIỀU ĐÚNG CÁCH

18 January, 2021


THỨC GIẤC

23 December, 2020



VẠN SỰ TẠI TÂM

30 November, 2020



ĐĨA RAU XÀO

6 October, 2020


NUÔI DƯỠNG TRÁI TIM

22 September, 2020


ĂN BƠ SAO CHO NGON

28 August, 2020


HẠT CÀ PHÊ

24 August, 2020

Bài viết tiêu biểu

CÂY MÒ ĐỎ

24 June, 2020


MẬT ONG LÊN MEN

15 February, 2020



LÀM KHÁC ĐI

18 March, 2020


BỮA ĂN

28 September, 2019


VẠN SỰ TẠI TÂM

30 November, 2020


THẬT BẤT NGỜ

6 March, 2020


CỎ DẠI

18 March, 2020


ĐĨA RAU XÀO

6 October, 2020

Title

Text