Sản phẩm
0_0
Thành tiền
0 ₫
Lit
410.000 ₫
Người ta có kimbap có sushi thì nhà mình có cuốn!
Ai cũng có cuộc phiêu lưu của riêng mình, và trên hành trình đó luôn đầy rẫy những khó khăn cùng thử thách. Điều quan trọng nhất vẫn chính là chúng ta phải tự vượt qua. Gạo làm ra không biết làm kimbap, có thể thử làm sushi; nếu làm sushi không được cũng có thể làm cơm nắm; nếu cả cơm nắm cũng không được… thì cứ trải cơm nấu chín ra rồi rải lên đó ít ruốc nấm cùng ít rau củ muối rồi cuộn lại là được. Bởi vì gạo nấu thành cơm rồi thì nhất định luôn có một món gì đó phù hợp với nó, cuối cùng cũng sẽ có thành quả thu hoạch từ đó thôi. Không ai là vô dụng cả, chỉ là cuốn đẹp hay xấu mà thôi.
Đối với món cuốn này, ngoài hai nguyên liệu chính là cơm và quẩy thì tất cả phần nhân khác bạn cứ tuỳ ý thi triển nha nha. Chay mặn cũng do mình tự xử - tự chấp vào, thực dưỡng âm dương gì đó cũng tự bạn theo, chỉ một điều duy nhất Doctor farm quan tâm đó là nguyên liệu phải thực sự an lành mới thích.
NGUYÊN LIỆU
- 180 gram gạo ST24 Vietsuisse
- 180 gram gạo nếp dẻo - ngon
- 1½ chén nước, khoảng 360 ml
- 2 cái quẩy, ct sẽ post ở bài sau
- 1 chén ruốc nấm, sẽ có công thức
- ½ chén rau củ muối, loại nào cũng ok
- Rau mùi và hành xắt, cái này tuỳ chọn
- Hạt mè rang, dùng topping cho đẹp và thơm
HƯỚNG DẪN
- Trộn hai loại gạo với nhau, thêm nước rồi nấu. Dùng cách nào nấu là tuỳ bạn, kết quả là cơm phải chín và phải dẻo mới cuốn tốt được.
- Trong lúc đợi cơm chín, rang mè và chiên quẩy. Công thức làm quẩy Doctor farm sẽ làm ở các bài sau nha, cực dễ á.
- Cuộn theo hình, rồi nhậu.
Như thường lệ, bếp nhà Tân Lâm Farm vẫn chờ được nắm tay bạn tại SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 mỗi ngày. Passcode vẫn như cũ www.balanh.com và tài khoản đối tác tiêu dùng vẫn tặng balanh xu, Doctor farm vẫn ngồi đây nha nha.
