Bong Bóng Tình Yêu

access_time 10 June, 2020 person Doctor farm

Một công thức dễ dàng để làm ra những bong bóng tình yêu lành mạnh bằng dâu, chà là, hạt hướng dương và Mộc Mát. Những trái bong bóng năng lượng thô (gần như vậy) thơm ngon này là thuần chay, không có hạt và không chứa gluten. Chúng có thể được cuộn trong cơm dừa nạo sấy, bột quả mọng hoặc bột ca cao. Một món ăn nhẹ tuyệt vời chỉ với 5 thành phần!

BONG BÓNG HẠNH PHÚC VỚI DÂU TẰM

Công thức bong bóng tình yêu hạnh phúc này rất dễ thực hiện chỉ vỏn vẹn 5 phút! Doctor farm thích làm những trái bong bóng hạnh phúc lành mạnh, vì chúng là một món ăn nhẹ tuyệt vời và có thể được mang đi làm / đi học hoặc đi du lịch. Doctor farm cũng gọi những trái bong bóng hạnh phúc này là những trái bóng sức mạnh, vì khi ăn cơ thể cảm thấy chúng mang lại sức mạnh 69 múi tức thì.

Chúng chỉ chứa các thành phần lành mạnh, carbs lành mạnh, chất béo và protein, không phẩm màu hay điều vị hay hương liệu hay chất bảo quản và không đường tinh chế! Những bong bóng thuần chay này không cần phải nướng và chúng có thể được làm hoàn toàn thô. Hơn nữa, chúng không chứa gluten và không dùng hạt nếu bạn thích.

BONG BÓNG HẠNH PHÚC KHÔNG NGUYÊN LIỆU ĐỘC HẠI

Công thức bong bóng hạnh phúc này chỉ chứa các thành phần lành mạnh. Quả mọng có nhiều Vitamin C, Sắt và Canxi. Doctor farm đã thêm hạt hướng dương thay vì các loại hạt khác. Chúng chứa nhiều Vitamin E, Đồng, Vitamin B1, B3, B6, Folate, Magiê, Phốt pho, Selen, Kẽm và protein. Chà là cung cấp năng lượng tức thời vì chúng chứa carbs lành mạnh và Mộc Mát sở hữu muôn vàn khoáng chất.

Một trái bong bóng hạnh phúc chứa khoảng 75-80 kcal, chỉ 3-4 g chất béo và khoảng 2-3 g protein (tùy thuộc vào mức độ bạn chế tạo ra quả bóng lớn hay nhỏ).

Có thể không dùng chà là không?

Bong bóng tình yêu với dừaBong bóng tình yêu với thảo mộcBong bóng tình yêu với dâu tằm 

Hoàn toàn có thể! Đơn giản là thay thế bằng trái khác, thay vì dùng chà là bạn có thể dùng chuối sấy, sung hay vả sấy hoặc trái mơ…

Có thể thay trái dâu tằm không?

Vâng, không gì không được cả. Dâu khô thêm vị ngọt, nếu không thì cứ thêm trái cây khô vào và cần thêm nhiều hạt hơn. Nếu thay nó bạn nên tăng lượng hạt hướng dương lên gấp đôi hoặc các loại hạt khác bạn yêu thích.

Thành phần

  • 120 gr trái dâu tằm khô
  • 70 gr hạt hướng dương
  • 70-80 gr trái chà là
  • 20 gr Mộc Mát
  • 1 tsp vanilla extract
  • Một chút muối vừa ăn

Hướng dẫn

  1. “Quậy” tất cả nguyên liệu trong cối xay sinh tố, chừa lại chà là và vanilla, xay khoảng 10-20 giây.
  2. Thêm chà là và vanilla vào, trộn cho tới khi quyện lại với nhau - dùng hai ngón tay thử. Nếu khô thì thêm chà là.
  3. Nặn mỗi viên một muỗng canh - dùng tay vo viên cho đều, Doctor farm chia ra 10 viên vì số đẹp.

  4. Khoác áo cho nó bằng dừa nạo, ca cao, matcha, đường, quế hay bột các loại trái mọng có trên thế giới này.

  5. Giữ trong ngăn mát. NHẬU!


D.I.G.E.S.T.I.V.E S.Y.S.T.E.M

access_time 8 April, 2020 person Doctor Farm

Chúng ta chẳng nghĩ được gì, yêu được ai, và ngủ được ngon, nếu một khi hệ tiêu hoá có vấn đề!

Vì lẽ đó, chúng ta cùng tìm hiểu cách vận hành của cơ thể để hiểu và làm ra những sản phẩm phù hợp với tiến trình tự nhiên. #MộcMát và #ChewCha đã được sinh ra như thế.

D.E.T.O.X

access_time 12 May, 2020 person Doctor Farm

Trong cuộc sống của thế kỷ thực phẩm chế biến sai cách, của nước sặc mùi clo hoặc fluoride là một thách thức không nhỏ đối với cơ thể của chúng ta. Tất cả mọi thứ chúng ta có thể đang tiêu thụ đều được nạp một lượng lớn hoá chất, một lượng lớn hương vị nhân tạo, một lượng lớn chất bảo quản cùng các chất kháng khuẩn. Những thực phẩm này không chỉ mất rất nhiều thời gian để tiêu hoá và xử lý trong cơ thể mà còn gây ra mối nguy cơ đe dọa đối với khả năng tự hoá giải hay loại thải độc tố của cơ thể. Thật may mắn, có một thức uống thú vị, ngon miệng, thơm phức lại giúp cơ thể thực hiện nhiệm vụ đó: Scoffee.

Giải độc cơ thể là điều bắt buộc nếu bạn mong muốn có một cuộc sống khoẻ mạnh lâu dài. Detox không chỉ là một sự thịnh hành phổ biến mà còn là một nền tảng trong kỷ nguyên hiện đại này!

K.H.O C.Á N.G.H.Ệ T.H.U.Ậ.T

access_time 17 April, 2020 person Doctor Farm

Món cá kho này là món tủ của Doctor farm, một món đặc sản và nằm trong top danh mục món đặc biệt. Món rất đặc biệt và dễ làm tại nhà với chỉ vài nguyên liệu căn bản. Dọn món với cơm nấu từ gạo ST 24/25 thì bá cháy bò chét.

Khi nói tới món cá kho, nhiều khả năng trong đầu bạn sẽ hình dung tới cá kho làng Vũ Đại, không phủ nhận nó rất ngon và độc đáo. Tuy nhiên, bạn phải tiêu tốn cả ngày với nó. Doctor farm sẽ mách bạn một công thức làm ra món đặc sản ngon hơn bất kỳ ai làm, một công thức độc đáo, không dùng nước, nhiều bạn đầu bếp còn nói Doctor farm bị hoang tưởng cho tới khi được thưởng thức món này.

Saté Doctor Farm

access_time 21 May, 2020 person Doctor Farm

Có rất nhiều công thức cần dùng tơi saté như bún bò huế, phở, mỳ, bún… vì thế thật hữu ích khi trong căn bếp có một vài gia vị cay thơm kiểu này.

Saté không khó làm lại giữ được lâu, không cần tới máy xay thực phẩm mà chỉ mỗi cái chảo!

Sourdough Biscuits Doctor Farm

access_time 5 June, 2020 person Doctor Farm

Một công thức nhanh và dễ tái tạo loại bánh bích quy bơ men nuôi giòn rụm vị hành, được thực hiện trong vòng 45 phút, chay mặn đều thích hợp!

Những chiếc bánh quy bơ mềm mịn được trang trí màu xanh của hành lá có kết cấu hương vị rất riêng. Khi làm thứ bánh này bạn nên âm thầm bởi rất nguy hiểm nếu có ai đó đứng cạnh bên, mức quyến rũ của chúng khiến người ta nuốt vội mà không kịp nhai đâu đó. Đã được cảnh báo rồi nhé!

Rất nhiều bạn trong friend list đang nuôi pet (SD - Sourdough), và chắc chắn họ cũng đang dư thừa chút chút sau mỗi lần cho chúng ăn và làm bánh. Về kỹ năng làm bánh chắc chắn các bạn đã có nhiều trải nghiệm thú vị rồi, cách làm kem chua (dùng mẻ tươi hoặc sour cream) và bơ bạn tìm bài trên trang giúp, hôm nay chúng ta cùng làm món mới BÁNH QUY BƠ!

S.Ố.T.M.È Doctor Farm

access_time 2 June, 2020 person Doctor Farm

Nước sốt mè rang mượt mịn này dùng cho salad lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản. Hấp dẫn, mượt mà và rất dễ làm. Tất cả những gì bạn cần là một ít rau xanh, rưới sốt lên trên là bạn có món salad thơm ngon!

SỐT MÈ RANG

Nếu bạn yêu thích món salad có nước sốt mềm mại mượt mà thì loại sốt mè rang là thứ bạn không nên bỏ lỡ. Rất hợp, cho dù chế độ ăn khắt khe nhất và hợp với mọi loại rau xanh.

Sử dụng với xà lách trộn, pasta, mì, bún, phở hay thậm chí làm nước chấm rau cũng cực kỳ hấp dẫn. Trang trí với mấy hạt mè trên đó thì càng lôi cuốn.

KHOAI NƯỚNG

access_time 1 May, 2020 person Doctor Farm

Khi bạn tới nhà hàng và gọi món: Why does it taste fucking good? Chắc chắn rồi, câu trả lời sẽ rất đỗi đời thường là “có cả tấn dầu mỡ và muối”. Thế nhưng bạn hoàn toàn có thể chia nhỏ các bước nấu nướng để thu được kết cấu và hương vị tốt nhất của các thành phần trong món ăn. Một ví dụ về món khoai nướng sau đây sẽ cho bạn thấy kỹ thuật kết hợp trong nấu ăn, một khi bạn kết hợp nó nhuẩn nhuyễn bạn tự trở thành một chuyên gia.

Nguyên tắc này áp dụng cho tất cả các loại khoai nướng. Nấu nhẹ củ trước khi nướng chúng trên vỉ, bạn sẽ nhận được tất cả những lợi ích từ bữa tiệc nướng, giòn, da cháy xém đẹp mắt và phủ đầy vị khói mà vẫn giữ một kết cấu hoàn hảo, kem mềm bên trong. Thêm vào đó bạn thoát khỏi sự căng thẳng khi doán xem bên trong đã chín chưa, đơn giản là nhìn lớp vỏ xem đã đủ đẹp chưa là bày ngay lên đĩa.

Leave your comment here

Các bài viết mới

V.I.T.A.M.I.N

31 July, 2020


L.I.P.I.D

30 July, 2020




N.Ă.N.G L.Ư.Ợ.N.G

27 July, 2020


P.Â.T.É C.H.A.Y

18 July, 2020


R.A.N.G C.À P.H.Ê

15 July, 2020



VEGGIE PIZZA

13 July, 2020

Bài viết tiêu biểu



VỪNG MÈ - TAHINI

10 January, 2020


L.I.P.I.D

30 July, 2020


THỨC UỐNG TÌNH YÊU

15 April, 2020


MÌ SỢI SỐT XO

12 April, 2020