Mình thích cái mình làm!
Bánh ngải. Đặc sản của người Tày-Thái Nguyên!
Nhà sẵn có xôi. Cho thêm nước hong lại
Lá ngải cứu hái vô. Luộc với nước tro có sẵn cho xanh! Vắt ráo
Đậu phộng rang sẵn giã với đường bát
Xôi mềm nóng hổi giã với lá ngải! Lấy nước trét lên tay cho đỡ dính. Vò bánh!
Đáng lẽ xôi khô hơn. Phải rang lá ngải sau khi luộc thì bánh mới khô
Cơ mà. Ngon xỉu
Mùi đường. Mùi đậu. Mùi lá ngải. Mùi nếp đúng hài hoà!