GỎI CUỐN CHAY

access_time 20 June, 2020 person Mạc Linh

GỎI CUỐN XUẤT SẮC

Với:

- Vỏ bánh tráng của Gạo Hữu Cơ VietSuisse.

- Parsley, ớt chuông và xà lách tuyệt vời của Rau Hữu Cơ Quỳnh Lâm.

CHUỐI VÀ VƯỜN

access_time 20 June, 2020 person Mạc Linh

TẠI VÌ NÓNG QUÁ

Chuyện của anh chủ vườn bí đỏ, anh kể một cách dí dỏm về ả vợ và những gốc chuối trong vườn ảnh, đam mê làm vườn của hai vợ chồng thể hiện qua mảnh vườn nhỏ đầy hoa lá như kia.

Cây chuối này sẽ được chia làm hai phần. Buồng chuối phần sếp mình, ả ta sẽ bày ra đủ trò với nó. Ăn tươi nuốt sống, cắt phơi khô, chiên bánh, làm kem,bán tặng gì đó, nếu còn dư ả ta sẽ vứt cho mình đưa đi ủ phân. Tất nhiên là với tốc độ 1 tuần chín 4 buồng thì cho đến nay đã không còn chổ để chứa phân chuối. Phần còn lại gồm lá và thân chuối, là thứ mà mình ưa dùng nhất để tấp tủ cho vườn. Đặc biệt là thân chuối, thân chuối cắt ngắn rồi chẻ đôi úp gần gốc cây sẽ giúp cây qua mùa nắng hạn mà không cần hoặc rất ít tưới nước.

BÁNH XÈO CHAY

access_time 20 June, 2020 person Mạc Linh

Gợi ý cho ngày chay đang đến.

Nguyên liệu giản đơn với bột gạo tẻ Ông Thắng và combo nấm đủ loại từ Ba Lành.

MM Pies Doctor Farm

access_time 20 June, 2020 person Doctor Farm

Đây là những chiếc bánh “thuần Mộc Mát” ngon tới mức không thể chờ để chia sẻ chúng với bạn!

Những gì chúng ta có ở đây là những chiếc bánh mềm mại từ Mộc Mát, có nhân kem Mộc Mát ăn như kem mịn màng. Dùng kèm với soda ChewCha thì thời gian sẽ thực sự ngừng trôi, công thức Soda ChewCha có hướng dẫn làm ở bài Lễ Hội ChewCha & Mộc Mát - các bạn lục tìm nhé.

Trước khi làm bột bánh, hãy bắt tay vào làm lớp kem mịn màng ở giữa với sự chuẩn bị trước đó. Ngâm một chút hạt điều với kem dừa để khi kết hợp với Mộc Mát sẽ làm nên món kem ngọt béo, một chút dầu dừa sẽ làm kem tạo dáng, gia vị + vani + muối là nốt nhạc hoàn hảo cuối cùng. Gia vị là một hỗn hợp của quế, bạch đậu khấu và chút gừng, bạn thích thì cũng có thể thêm chút đinh hương.

Sau khi làm được lớp kem mượn mà đó, chuyển nó vào cái tô chill trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đá trong hai tiếng đồng hồ.

Giờ là phần bột bánh. Đơn giản là Mộc Mát kết hợp với chút bí đỏ để đảm bảo trong một cái bánh ấy bạn có đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, 13 phút nướng trong lò là mọi việc sẵn sàng! Việc bổ sung bí đỏ là không chỉ làm bánh đẹp như đi spa mà còn làm chúng mềm mại mịn màng.

MM pies, bánh nướng tổ hợp anh em nhà mát thị: Mộc Mát + MỘC MÁT RAU + MỘC MÁT THỐT NỐT + MỘC MÁT CACAO + MỘC MÁT THẢO DƯỢC. Tuỳ bạn chọn loại nào bạn thích mà không cần theo công thức nhé.

COMBO RAU HÔM NAY

access_time 19 June, 2020 person Mạc Linh

COMBO RAU 5 KÝ 300 ĐANG ĐƯỢC GIAO FREESHIP KHẮP SÀI GÒN HÔM NAY ☘️

Combo 5kg bao gồm 8-12 loại rau canh tác không có hoá chất độc hại, minh bạch phương pháp canh tác và nguồn gốc xuất xứ ?

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và lựa chọn Ba Lành.

Chúng tôi sẽ không ngừng nỗ lực <3

Balanh.com

TÌM VỀ BÊN AN'S

access_time 19 June, 2020 person An Homestay

An’s đang bắt đầu một mùa vụ mới.

Những khum lúa được treo hiên nhà đong đưa trong nắng, rì rào trong gió. Khum lúa nếp treo hiên nhà thơm mùa rơm nếp.

An’s vẫn là nơi bình yên để bạn tìm về.

PHIÊN BẢN CHẠY NHẤT

access_time 19 June, 2020 person Mạc Linh

BỘT MỘC MÁT PHIÊN BẢN NÀO NGON NHẤT?  

Khách hàng hay hỏi chúng tôi câu hỏi đó để lựa chọn cho mình sản phẩm. Tuy nhiên, thưa quý vị, chúng tôi chả bao giờ có thể trả lời được câu hỏi liên quan đến khẩu vị cả.

ĂN SÁNG SƯƠNG SƯƠNG KIỂU PHÁP

access_time 19 June, 2020 person Long Châu

Lại giả vờ sáng thức dậy ở Bali

Ăn sáng kiểu Pháp ạ!

Thực ra là ở Vườn Nhà Lang á

Lễ Hội ChewCha & Mộc Mát

access_time 19 June, 2020 person Doctor Farm

YÊU YÊU YÊU! Lúc này bất kỳ ai trong TEAM cũng đang có tinh thần lễ hội phải không? Tôi cũng không ngoại lệ, mọi người đã và đang làm việc với tinh thần chiến binh trong suốt thời gian qua. Dịp đặc biệt này Jan tri ân TEAM bằng bữa tiệc hoàn toàn bằng chính sản phẩm mà mọi người đang cống hiến nha.

Soda cho lễ hội không cồn được làm ngọt tự nhiên với ChewCha và đường thốt nốt ướp hương quế và vani có sự hiện diện của trái mọng.

MM pies, bánh nướng tổ hợp anh em nhà mát thị: Mộc Mát + MỘC MÁT RAU + MỘC MÁT THỐT NỐT + MỘC MÁT CACAO + MỘC MÁT THẢO DƯỢC.

Đất lành muôn lối

Người lành nơi nơi

"Aromatic" - khái niệm chỉ chung tất cả các loại rau, thảo mộc hay gia vị được dùng để gia tăng hương vị cho thức ăn, đồ uống. Lịch sử của thức uống này bắt nguồn từ “dư thừa không thèm bán” của kỷ nguyên bơ vơ organic. Khi đó, Jan gọi nó bằng cái tên wassail có nghĩa là “chúc sức khoẻ”, vốn là nghi thức trong tín ngưỡng đa thần của tộc người xứ fabulous để chào đón dịp ế ẩm, tạ ơn thần linh vì vụ mùa bội thu và chúc cho vụ mùa kế tiếp không cần giải cứu. Wassail vừa để chỉ hoạt động đá ống bơ khi làm vườn để xua đuổi nỗi buồn chấu cắn, vừa để chỉ thứ nước uống lên men nấu bằng dâu ế kết hợp với các loài rau mùi và chút gừng được tiêu thụ như món thức uống tập thể trong mỗi ngày nghỉ mà không tốn tiền. Theo dòng chảy lịch sử, những nét văn hoá bản địa cũng hoà vào cùng với những nghi thức organic giống như đem gói rau củ tặng nhau mỗi khi khách tới vườn giải cứu của các tín đồ cổ xưa hơn fabulous rất nhiều. Chuối laba ngon nổi tiếng thế mà phần nhiều cũng chỉ biết mang đi làm giấm, và thế là wassail lại được thêm vào danh mục bởi laba cùng chanh không hạt, trở thành món đồ uống không thể thay thế mỗi dịp lễ hội.

Jan không xa đà vào cuộc tranh cãi công thức là một phát minh vĩ đại hay chỉ bởi sự ế nhệ thông thường, có thể nó sẽ châm ngòi một cuộc tranh cãi không có hồi kết. Jan chỉ biết ơn vì những tháng ngày chết lên chết xuống ấy để ngày nay có cái tên ngộ nghĩnh ChewCha mà thưởng thức phải không Thi mặp. ChewCha hay YumYum có cả ngàn cách thưởng thức, cách nào cũng mang đến sự êm dịu - phiêu bồng. Bạn có thể ngậm nước cốt từng miếng nhỏ, có thể pha với nước, cũng có thể làm lạnh, đun nóng toàn bộ hoặc một phần. Nếu bạn là fan của những bong bóng nhỏ li ti tan chảy trong miệng như thêm chút lãng mạn cùng người tình thì cách sau sẽ là màn ma thuật trong pha chế.