TÌM VỀ BÊN AN'S

access_time 19 June, 2020 person An Homestay

An’s đang bắt đầu một mùa vụ mới.

Những khum lúa được treo hiên nhà đong đưa trong nắng, rì rào trong gió. Khum lúa nếp treo hiên nhà thơm mùa rơm nếp.

An’s vẫn là nơi bình yên để bạn tìm về.

--- 

An’s khác với các homestay khác là gì?

  1. An’s đủ bình yên, tĩnh lặng để bạn nhìn nhận và kết nối lại với chính mình
  2. An’s đủ tinh tế để tôn trọng sự riêng tư của chính bạn dù sống trong không gian chung, giữa chống đông người vẫn được là mình
  3. An’s đủ vui vẻ để giúp cuộc sống của bạn tươi mới và tràn đầy năng lượngHành trang bạn mang đến An’s là gì?
  4. Một tâm hồn rộng mở đón nhận sự khác biệt, đón nhận những điều mới
  5. Một trái tim đủ ấm áp để ôm ấp những yêu thương mà nơi này sẽ gửi tặng bạn

Về An’s nhé, đâu phải chỉ để ngắm sông suốiVề An’s nhé, trở về ngôi nhà của chính mình!


MÙA LÚA CHÍN

access_time 20 May, 2020 person An Homestay

Một mùa lúa mới lại sắp về!

Tuần sau là lúa chín, kéo dài đến tuần sau nữa để những bông lúa khiêm nhường cúi đầu. An's tròn 2 tuần nữa là lại rộn rã tiếng máy gặt, tiếng trò chuyện cười đùa, tiếng chim ríu rít nhặt nhạnh thóc trên những thửa ruộng.

VỤ LÚA DÀ DUI

access_time 18 June, 2019 person An Homestay

Nắng lên để gặt lúa

Nhưng lại là một mùa lúa buồn...Chưa khi nào tha thiết và da diết hơn lúc này được khôi phục lại giống cũ.

V.I.T.A.M.I.N

access_time 31 July, 2020 person An Homestay

P5. {Bài cho đối tác}

Chỉ chiếm một lượng rất nhỏ nhưng Vitamin lại giữ vai trò rất quan trọng trong mọi hoạt động sống của con người. Thiếu hụt vitamin sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu chất, cơ thể mệt mỏi, uể oải ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với trẻ em việc bổ sung vitamin là điều rất cần thiết.

SALAD CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG

access_time 20 April, 2020 person An Homestay

Đẹp mắt và bùng nổ hương vị, thuần chay, không có gluten và rất hoàn hảo mang tới những buổi tụ họp. Nguồn protein yêu thích của mọi người trong một bữa tối thịnh soạn.

Thường đóng vai phụ trong những buổi tiệc hoành tá tràng, nhưng nó lại là bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ hoàn hảo, đặc biệt vào mùa nóng bức. Với những người chưa chay tịnh thì vài con tôm với ít thịt gà BBQ trộn chung với nhau là thành một bữa tối tuyệt vời. Món salad này dùng sốt pesto thuần chay luôn, một trải nghiệm mới với bột nêm của Doctor farm. Một số khách hàng sẽ không dùng được sữa thú nhưng lại bị hội chứng nghiện phô mai, điều đó thúc đẩy tôi phát triển sản phẩm vị phô mai từ thực vật.

P.Â.T.É C.H.A.Y

access_time 18 July, 2020 person An Homestay

Tới Hà Nội, thủ đô - cũng là kinh đô của hầu hết các vương triều phong kiến. Văn hoá kiến trúc đã từng được mệnh danh là tiểu Paris… Tìm lại nơi “bắt đầu” cuộc hành trình của mình là Thanh Trì, nổi tiếng một thời món bánh cuốn nhưng mất dấu hoàn toàn hình ảnh các chị các mẹ đội thúng trên đầu đi rao khắp các ngõ phố Hà Nội.

Oh ChewCha & Cơ Chế Tự Chữa Lành

access_time 16 May, 2020 person An Homestay

Cơ chế năng lực tự chữa lành là từ khả năng hồi báo của hệ thần kinh, tự cải thiện, tự phục hồi và đặc biệt nhất là cơ chế tự tiêu - tự phân - tự ăn.

MÌ SỢI SỐT XO

access_time 12 April, 2020 person An Homestay

Shiitake là loại nấm giàu hương vị, khi kết hợp với rượu hồng xa hoa của Doctor farm lại làm nên một nốt hương lộng lẫy trong văn hoá hum mếch của Ba Lành.

XO sauce y như chiếc Rolls-Royce trong phòng trưng bày của Jan. Nó ra đời để minh chứng rằng chỉ cần bạn theo dõi Ba Lành là bạn tự trở thành đầu bếp chuyển nghiệp, tạo nghiệp cạnh tranh để tạo ra một loại sốt sang trọng nhất có thể. Đùa một chút vạy thôi, cái tên XO xuất phát từ loại rượu cognac lâu đời được phân loại theo tuổi, một biểu tượng của địa vị và sự sang trọng. Phiên bản thuần chay này của chúng tôi đưa sợi mì lên mức xa hoa, sử dụng nấm shiitake hảo hạng, men thần thánh Doctor farm và chút rượu hồng bao trùm lên món.

Các bài viết mới

CHỌN LỰA

18 July, 2020


TÌM VỀ BÊN AN'S

19 June, 2020




SỮA CHUA HI LẠP

10 June, 2020


NƠI TRÚ NGỤ

9 June, 2020


CHUYỆN LÀM BÁNH

5 June, 2020


PHỦ NHẬN

5 June, 2020


GIEO BÌNH AN

2 June, 2020

Bài viết tiêu biểu

CHỌN LỰA

18 July, 2020


XỐN XANG

14 October, 2019


MỘT LỜI CÁM ƠN

25 February, 2020


MÙA XUÂN HOA NỞ

16 January, 2020


MÙA THU XỨ NÚI

14 October, 2019


CHẤP NIỆM

25 February, 2020


CỔ TÍCH

3 September, 2019


CHUYỆN CON MUỖI

2 April, 2020


VỮNG BƯỚC NHÉ

25 February, 2020