TÁC DỤNG CỦA DƯA LƯỚI RUỘT XANH VỚI SỨC KHỎE

access_time 14 June, 2019 person Ngọc Anh

Chúng ta đã quá quen với dưa lưới ruột vàng được bán phổ biến ở các chợ hay siêu thị, nhưng những năm gần đây, dưa lưới ruột xanh lại đang gây sốt với giống từ Nhật Bản, đặc biệt thơm ngon và đắt hơn bình thường. Cùng tìm hiểu xem dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì đối với sức khỏe nhé?

Dưa lưới ruột xanh rất mọng nước, lại có tính hàn, ăn vào đem đến cảm giác mát mẻ và sảng khoái, nhất là vào mùa hè, nên được nhiều gia đình yêu thích.

2. Chống bệnh táo bón

Ăn dưa lưới có tốt không? là câu hỏi mà nhiều bà mẹ phân vân khi mua về cho gia đình, không chỉ có mùi vị thơm ngon mà dưa lưới còn chứa một lượng chất xơ lớn, trong 100g dưa lưới thì có tới 1g chất xơ và rất nhiều vitamin, khoáng chất khác.

Thế nên dưa lưới ruột xanh là món ăn nên thường xuyên có mặt trong bữa ăn gia đình, nhất là ở trẻ nhỏ vì các bé rất lười ăn rau và hoa quả.

3. Giúp cho sự phát triển của thai nhi

Dưa lưới ruột xanh được nhiều nhà nghiên cứu công nhận tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi, được trồng theo công nghệ và hạt giống Nhật Bản nên có mức chất lượng cao.

4. Giúp cho mắt sáng và hạn chế nguy cơ thoái hóa điểm vàng

Người già thường mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, giảm thị lực,.. đó là do mắt thiếu các chất như lutein và zeaxanthin, các chất này giúp cho mắt sáng hơn, hạn chế các nguy cơ thoái hóa khi về già. Các chất này đều có trong dưa lưới ruột xanh và bạn nên được cung cấp đầy đủ bằng cách bổ sung dưa lưới phù hợp trong thực đơn dinh dưỡng của gia đình.

5. Chống oxy hóa và lão hóa

Trong dưa lưới có chứa các chất chống oxy hóa như polyphenol, các chất này có tác dụng rất tốt trong việc chống bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, dưa lưới có thành phần bảo vệ làn da khỏi tia UV, giúp da căng mịn, trắng sáng và tràn đầy sức sống, hạn chế quá trình lão hóa nhanh của phụ nữ.

6. Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Các chất dinh dưỡng có trong dưa lưới như chất xơ, vitamin C, kali,… đều giúp cho hệ tim mạch khỏe mạnh hơn, giúp ổn định huyết áp, nhịp tim, ngăn ngừa đột quỵ và bệnh mạch vành. Dưa lưới 100g chứa tới 36,7mg vitamin C, hạn chế tình trạng xơ cứng động mạch, còn folate lại giúp ngăn ngừa các cơn đau tim bất chợt và đột quỵ.

7. Hỗ trợ cai thuốc lá

Dưa lưới là loại trái cây giàu vitamin A và C, mà những loại vitamin này thật sự cần thiết cho người đang trong quá trình cai thuốc lá.Những người hút thuốc lá thường thiếu hụt các vitamin và bị cảm giác thèm thuốc hành hạ, vitamin C trong dưa lưới sẽ giúp cho người cai thuốc quên đi cảm giác thèm thuốc, loại bỏ nicotine ra khỏi cơ thể, còn vitamin A sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, làm đẹp da, chống lão hóa.

8. Ổn định và điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới

Dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì? Dưa lưới ruột xanh là vị thuốc thần kỳ với phụ nữ đang mang thai hoặc trong thời gian kinh nguyệt.Lượng vitamin C trong dưa lưới làm giảm các cơn đau bụng kinh khó chịu và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt ổn định hơn. Khi đang đến thời kỳ kinh nguyệt, bạn đừng quên ăn dưa lưới ruột xanh, bạn sẽ thấy thoải mái cả về tinh thần và thể chất hơn rất nhiều.

9. Hạn chế stress.

Bạn có thể thấy được những lợi ích bất ngờ của dưa lưới ruột xanh đến cơ thể.Những ngày nắng nóng, được ăn những trái dưa lưới ruột xanh mát lành, mọng nước thơm ngọt đã rất sảng khoái, thế nhưng thực tế dưa lưới còn chứa thành phần giúp cải thiện tinh thần, giảm bớt căng thẳng và mệt mỏi.Chất enzyme super oxyd dismutase trong dưa lưới làm giảm đi những dấu hiệu căng thẳng và stress của bạn.

10. Chống bệnh viêm khớp

Khi về già, bạn sẽ không tránh khỏi những thoái hóa của khớp xương và để hạn chế điều đó, bạn nên bổ sung dưa lưới ruột xanh ngay bây giờ. Dưa lưới ruột xanh có chứa chất phytochemical có tác dụng chống viêm rất tốt, ngăn ngừa tình trạng oxy hóa các khớp xương như đau vai gáy, thoái hóa đốt sống cổ, thoát vị đĩa đệm,…Dưa lưới ruột xanh tuy có giá thành cao nhưng những giá trị mà nó đem lại cho sức khỏe con người thật tuyệt vời.

Bài viết đã giải đáp cho câu hỏi dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì, mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu rõ hơn về loại trái cây bổ dưỡng và sử dụng chúng thường xuyên và hợp lý trong bữa ăn của gia đình mình.

(Tổng hợp từ internet)


Nhật Ký Dưa Lưới Ngày Thứ 5

access_time 8 June, 2019 person Mạc Linh

Nhật ký Dưa lưới ngày thứ 5❤️

Nếu ngày thứ 3 Linh lo việc có vết nứt ở cuống ảnh hưởng tới phẩm chất trái bên trong thì sau hai ngày, ôi, cái cuống đã héo nguyên, vết nứt không rộng ra, không bị rỉ nước. Ngày thứ 5 dường như rất bình yên?

Dưa Lưới Ngày Thứ Ba

access_time 6 June, 2019 person Mạc Linh

Ngày thứ ba sau hái.

Cuống đã bắt đầu héo, màu vỏ dưa vẫn vàng tươi như màu nắng, mặc dù bạn thấy hình vậy do mình có chỉnh qua vì mình lấy bóng tối một xíu.

G.L.U.C.I.D - Carbohydrate

access_time 28 July, 2020 person Ngọc Anh

P2. {Bài cho đối tác}

Nhu cầu gluxit (carbonhydrate) trước đây chủ yếu xác định phụ thuộc vào tiêu hao năng lượng vì cho rằng gluxit đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng. Ngày nay người ta thấy gluxit có một số chức năng mà các chất dinh dưỡng khác không thể thay thế được. Ví dụ hoạt động của tế bào não, tế bào thần kinh thị giác, mô thần kinh đặc biệt dựa vào glucose là nguồn năng lượng chính. Gluxit còn đóng vai trò quan trọng khi liên kết với những chất khác tạo nên cấu trúc của tế bào, mô và các cơ quan. Không những thế, chế độ ăn đảm bảo gluxit còn cung cấp cho có những chất cần thiết khác.

Carbohydrat (tiếng Anh: carbohydrate) hay gluxit (tiếng Pháp: glucide) là một chất hữu cơ có chứa 3 nguyên tử là cácbon (C), oxi (O) và Hiđrô (H) với tỷ lệ H:O = 2:1 (tương tự tỷ lệ của nước H2O)

MẺ MỚI TƯƠI MÁT

access_time 30 January, 2020 person Ngọc Anh

Made in Viet Nam

Mẻ tươi từ Mộc Mát và ChewCha

Thế giới có đủ các loại thực phẩm nổi tiếng, Việt Nam có không? Có, chỉ là tự ti nên không nói thành lời mà thôi! Hôm nay ngày đẹp, nhất quyết phải cho thế giới này biết thế nào là MADE IN VIETNAM.

B.Á.N.H P.H.Ở X.À.O Doctor Farm

access_time 2 July, 2020 person Ngọc Anh

HOMEMADE RICE NOODLES

Nếu bạn hỏi Ba Lành hôm nay có gì vui, Doctor farm sẽ có câu trả lời ngay cho bạn đây.Hôm nay nhà con Thi mặp nó mở cửa thanh toán online, nghe đâu có khuyến mãi khá hời - cứ quệt một cái là dính. Doctor farm cũng qua tính quệt nhờ cái mà nó đi Hà Nội mất tiêu, bởi thế thông báo cho 500 anh em Hà Nội gặp nó cứ quệt mạnh, tội đâu mình chịu.

Ở kho mình không quệt được nên chạy về bếp làm món bánh phở xào. Bột gạo chín sẵn thơm lừng chỉ thêm chút bột sắn là nó cứ quện lấy nhau suốt á. Công thức rất đơn giản như này:

  • 1¼ chén bột gạo Doctor farm
  • 2 tbsp bột sắn, bột bắp cũng okay
  • 1/2 tsp muối, dùng muối hồng cho oai
  • 1¼ chén nước, nước dùng loại nước lọc
  • 1 tsp dầu ăn, bạn thích dầu thì cứ 2 muỗng

Cách làm:

  1. Cho bột, muối và nước vào tô trộn, trộn cho đều. Thêm dầu ăn, lọc qua rây cho mịn.
  2. Dùng chảo đáy phẳng, bôi ít dầu lên rồi múc từng muỗng tráng bánh như bánh cuốn á.
  3. Chỉnh lửa lớn chút, khoảng 5 phút là okay. Mỗi lần tráng chỉ nên dùng ¼ chén hỗn hợp bột.

Tới đây thì tuỳ biến, ai có thịt dùng thịt ai có tôm dùng tôm không có thì dùng sốt xo của Doctor farm trộn lên là nhậu tới bến. Sauce không có thì có thể dùng mấy thứ như này cũng tốt: tỏi, hành, nước tương, dầu mè và ChewCha chỉnh vị cho vừa là số zdách lun.

Passcode vẫn là www.balanh.com nhớ truy cập tài khoản đối tác tiêu dùng rồi dùng thử thanh toán trực tuyến - chức năng mới toanh á.

 

XÔI NƯỚNG SỐT DOCTOR FARM

access_time 10 May, 2020 person Ngọc Anh

Nếu bạn nghĩ xôi sáng là nhạt nhẽo thì hãy nghĩ lại nha!

Món xôi nướng xiên này được tráng một lớp men với sốt làm từ nước tương và rượu hồng vị mặn mặn ngọt ngọt rất cân bằng. Bữa tiệc sáng cầm tay thuận tiện.

Mỗi xiên này mang tới cho bạn một nguồn năng lượng thú vị, dùng như món tráng miệng hoặc dùng kèm với món rau xào là được một bữa thịnh soạn.

Mộc Mát Xôi Xoài Doctor Farm

access_time 26 June, 2020 person Ngọc Anh

Sự kết hợp giữa xôi và xoài thì người Thái làm rất tốt, cơ mà họ làm gì có Mộc Mát. Và như thế một lần nữa người Thái lại phải ganh tỵ.

Phiên bản của họ rất dễ nhận thấy sự kết hợp của hàng loạt các nguyên liệu làm bạn nản chí, hãy để Doctor farm chỉ bạn cách dễ hơn nhiều. Chỉ với ba nguyên liệu đơn giản là xôi + Mộc Mát + vài lát xoài là có thể chế biến ra món tráng miệng cực cool.

  1. Xoài từ vườn Cam Ranh, bà già Lương Nông
  2. Xôi gạo tím thảo dược nấu kiểu bếp Ba Lành
  3. Sữa Mộc Mát theo hướng dẫn của bọn mát thị
  4. Kem Mộc Mát, quá dễ - sữa Mộc Mát ủ ngăn đông
  5. Nóng/Lạnh đều ngon - bổ - rẻ không phải qua Thái

Một chút muộn màng của ngày 5/5, một khi đã thích thì chẳng gì cản nổi.