TÁC DỤNG CỦA DƯA LƯỚI RUỘT XANH VỚI SỨC KHỎE

access_time 14 June, 2019 person Ngọc Anh

Chúng ta đã quá quen với dưa lưới ruột vàng được bán phổ biến ở các chợ hay siêu thị, nhưng những năm gần đây, dưa lưới ruột xanh lại đang gây sốt với giống từ Nhật Bản, đặc biệt thơm ngon và đắt hơn bình thường. Cùng tìm hiểu xem dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì đối với sức khỏe nhé?

Dưa lưới ruột xanh rất mọng nước, lại có tính hàn, ăn vào đem đến cảm giác mát mẻ và sảng khoái, nhất là vào mùa hè, nên được nhiều gia đình yêu thích.

2. Chống bệnh táo bón

Ăn dưa lưới có tốt không? là câu hỏi mà nhiều bà mẹ phân vân khi mua về cho gia đình, không chỉ có mùi vị thơm ngon mà dưa lưới còn chứa một lượng chất xơ lớn, trong 100g dưa lưới thì có tới 1g chất xơ và rất nhiều vitamin, khoáng chất khác.

Thế nên dưa lưới ruột xanh là món ăn nên thường xuyên có mặt trong bữa ăn gia đình, nhất là ở trẻ nhỏ vì các bé rất lười ăn rau và hoa quả.

3. Giúp cho sự phát triển của thai nhi

Dưa lưới ruột xanh được nhiều nhà nghiên cứu công nhận tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi, được trồng theo công nghệ và hạt giống Nhật Bản nên có mức chất lượng cao.

4. Giúp cho mắt sáng và hạn chế nguy cơ thoái hóa điểm vàng

Người già thường mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, giảm thị lực,.. đó là do mắt thiếu các chất như lutein và zeaxanthin, các chất này giúp cho mắt sáng hơn, hạn chế các nguy cơ thoái hóa khi về già. Các chất này đều có trong dưa lưới ruột xanh và bạn nên được cung cấp đầy đủ bằng cách bổ sung dưa lưới phù hợp trong thực đơn dinh dưỡng của gia đình.

5. Chống oxy hóa và lão hóa

Trong dưa lưới có chứa các chất chống oxy hóa như polyphenol, các chất này có tác dụng rất tốt trong việc chống bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, dưa lưới có thành phần bảo vệ làn da khỏi tia UV, giúp da căng mịn, trắng sáng và tràn đầy sức sống, hạn chế quá trình lão hóa nhanh của phụ nữ.

6. Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Các chất dinh dưỡng có trong dưa lưới như chất xơ, vitamin C, kali,… đều giúp cho hệ tim mạch khỏe mạnh hơn, giúp ổn định huyết áp, nhịp tim, ngăn ngừa đột quỵ và bệnh mạch vành. Dưa lưới 100g chứa tới 36,7mg vitamin C, hạn chế tình trạng xơ cứng động mạch, còn folate lại giúp ngăn ngừa các cơn đau tim bất chợt và đột quỵ.

7. Hỗ trợ cai thuốc lá

Dưa lưới là loại trái cây giàu vitamin A và C, mà những loại vitamin này thật sự cần thiết cho người đang trong quá trình cai thuốc lá.Những người hút thuốc lá thường thiếu hụt các vitamin và bị cảm giác thèm thuốc hành hạ, vitamin C trong dưa lưới sẽ giúp cho người cai thuốc quên đi cảm giác thèm thuốc, loại bỏ nicotine ra khỏi cơ thể, còn vitamin A sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, làm đẹp da, chống lão hóa.

8. Ổn định và điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới

Dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì? Dưa lưới ruột xanh là vị thuốc thần kỳ với phụ nữ đang mang thai hoặc trong thời gian kinh nguyệt.Lượng vitamin C trong dưa lưới làm giảm các cơn đau bụng kinh khó chịu và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt ổn định hơn. Khi đang đến thời kỳ kinh nguyệt, bạn đừng quên ăn dưa lưới ruột xanh, bạn sẽ thấy thoải mái cả về tinh thần và thể chất hơn rất nhiều.

9. Hạn chế stress.

Bạn có thể thấy được những lợi ích bất ngờ của dưa lưới ruột xanh đến cơ thể.Những ngày nắng nóng, được ăn những trái dưa lưới ruột xanh mát lành, mọng nước thơm ngọt đã rất sảng khoái, thế nhưng thực tế dưa lưới còn chứa thành phần giúp cải thiện tinh thần, giảm bớt căng thẳng và mệt mỏi.Chất enzyme super oxyd dismutase trong dưa lưới làm giảm đi những dấu hiệu căng thẳng và stress của bạn.

10. Chống bệnh viêm khớp

Khi về già, bạn sẽ không tránh khỏi những thoái hóa của khớp xương và để hạn chế điều đó, bạn nên bổ sung dưa lưới ruột xanh ngay bây giờ. Dưa lưới ruột xanh có chứa chất phytochemical có tác dụng chống viêm rất tốt, ngăn ngừa tình trạng oxy hóa các khớp xương như đau vai gáy, thoái hóa đốt sống cổ, thoát vị đĩa đệm,…Dưa lưới ruột xanh tuy có giá thành cao nhưng những giá trị mà nó đem lại cho sức khỏe con người thật tuyệt vời.

Bài viết đã giải đáp cho câu hỏi dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì, mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu rõ hơn về loại trái cây bổ dưỡng và sử dụng chúng thường xuyên và hợp lý trong bữa ăn của gia đình mình.

(Tổng hợp từ internet)


Nhật Ký Dưa Lưới Ngày Thứ 5

access_time 8 June, 2019 person Mạc Linh

Nhật ký Dưa lưới ngày thứ 5❤️

Nếu ngày thứ 3 Linh lo việc có vết nứt ở cuống ảnh hưởng tới phẩm chất trái bên trong thì sau hai ngày, ôi, cái cuống đã héo nguyên, vết nứt không rộng ra, không bị rỉ nước. Ngày thứ 5 dường như rất bình yên?

Dưa Lưới Ngày Thứ Ba

access_time 6 June, 2019 person Mạc Linh

Ngày thứ ba sau hái.

Cuống đã bắt đầu héo, màu vỏ dưa vẫn vàng tươi như màu nắng, mặc dù bạn thấy hình vậy do mình có chỉnh qua vì mình lấy bóng tối một xíu.

Bình Mới - Rượu Cũ

access_time 11 June, 2020 person Ngọc Anh

Giòn rụm, thuần chay băm nhỏ chỉ với một vài thành phần! Những chiếc bánh kếp khoai tây này còn được gọi là Latkes hoặc Rosti ở các quốc gia khác, là một món ăn sáng phổ biến của Tây phương. Công thức này dựa trên nền thực vật, không chứa gluten, dễ làm, và rất ngon!

Khoai tây hay khoai lang với 6x đều ám ảnh một thời, nay trở thành đặc sản. Bạn gái tôi thích khoai, chẳng có gì ngạc nhiên vì hầu hết phụ nữ thích khoai, kakaka. Khi nói tới món ăn kiểu này là tôi nghĩ ngay tới cảnh được cầm tay người đẹp băm băm nghiền nghiền. Chúng giòn rụm bên ngoài và mềm mềm bên trong, thêm chai bia nữa thì ông nào không thích là xạo, thề đi.

Latkes hay Rosti hay gì đó cứ gọi thoải mái đi nha, tôi thì cứ chiên giòn lên cho đã còn bạn ngại ngùng dầu mỡ thì nướng cũng chẳng kém cạnh gì. Chất kết dính trong món này tôi dùng mac pup (Aiyu Jelly) món quà từ bạn bạn gái Nguyễn Phương Nga chủ nhân An’shomestay, bạn có thể dùng trứng, hạt lanh, hạt é hay thậm chí bỏ chúng ra cũng được. Món cũng có thể thêm carrot, zucchini, hành tây hoặc khoai tây xắt sợi.

Hữu Cơ Là Một Triết Lý

access_time 9 April, 2020 person Ngọc Anh

Không chỉ là về thực phẩm. Hữu cơ là tầm nhìn để làm việc và sống hoà hợp với thiên nhiên. Kết quả là đất tốt, cây trồng khoẻ mạnh, chính những thứ đó làm cho con người chúng ta khoẻ mạnh.

NHẢY MÚA CÙNG CHEWCHA

access_time 30 December, 2019 person Ngọc Anh

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản cho món sốt chua ngọt an lành: (không cay)

- Dầu mè 1/2 tsp

- Nước tương 4 tbsp

- Tương cà CONGA 1/4 cup

CHẤT XƠ

access_time 2 March, 2020 person Ngọc Anh

Chất xơ gồm các phân tử cacbonhydrat

+ monosaccarit hoặc

+ polisaccarit và

XÔI NƯỚNG SỐT DOCTOR FARM

access_time 10 May, 2020 person Ngọc Anh

Nếu bạn nghĩ xôi sáng là nhạt nhẽo thì hãy nghĩ lại nha!

Món xôi nướng xiên này được tráng một lớp men với sốt làm từ nước tương và rượu hồng vị mặn mặn ngọt ngọt rất cân bằng. Bữa tiệc sáng cầm tay thuận tiện.

Mỗi xiên này mang tới cho bạn một nguồn năng lượng thú vị, dùng như món tráng miệng hoặc dùng kèm với món rau xào là được một bữa thịnh soạn.