VỮNG BƯỚC NHÉ

access_time 25 February, 2020 person An Homestay

Nửa đêm tỉnh dậy nghe mưa, thấy lòng chùng xuống!

Liệu mai trời có nắng?

Liệu mai trời đủ hanh?

Các chị ơi, chung tay giải cứu dưa hấu, thanh long, tôm hùm, cam quýt mít dừa .....đi các chị. Người nông dân họ làm vất vả một năm nay không bán được, thương lắm chị.

Với em, chưa bao giờ em mua những hàng nông sản đoa, dù lòng đau thắt ruột. Vì sao?

- Họ bán được cho thương lái xuất đi Trung Quốc với số lượng lớn, họ trồng độc canh, họ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thấm đẫm trong từng thanhd quả mà họ xuất đi. Dĩ nhiên một phần vì họ không biết, một phần biết mà họ vẫn làm, vì tiền.

- Nào, nói thật với nhau nào, bao nhiêu người khi mua những hàng hoá đó sẽ nghĩ " ôi mua ủng hộ, lần sau đừng canh tác như vậy nữa, nó hại lắm, hại người hại đất hại sức khoẻ người tiêu dùng" hay chúng ta đối diện với chính lòng mình đi " mua tranh thủ vì nó rẻ, ủng hộ cái ví của mình chứ ủng hộ ai?" Rồi về có phải chính bạn cũng chột dạ " ăn vào nhỡ sao, thôi bỏ đi". Nga từng trồng được bí đao sạch, sạch thật vì Nga ăn chán rồi vứt giống ra cho mọc, mọc hăng quá nên ra quá nhiều quả. Nhưng có quả ngon quả không, giải cứu chả được vì quay lại nó cũng chẳng hợp khẩu vị với người tiêu dùng.

Vậy rốt cục trong cái đại cục giải cứu này, ai giải cứu ai?

- Giải cứu chính mình khỏi thói quen mua đồ giá rẻ. Mọi thứ đều có giá của nó và cần tương xứng giá. Tiền quan trọng hay sức khoẻ quan trọng?

- Giải cứu chính mình khỏi tình thương giải dối. Trả cho người nông dân đúng giá mà họ xứng đáng nhận được, tranh thủ dìm giá làm chi, tranh thủ nâng giá lên đi chứ?

- Có những chị điện cho Nga hỏi cam, mặc cả giá cho từng cân. Chúng mình không mặc cả giá từng cân với nông dân, nhưng khách hàng mặc

cả giá từng cân với chúng mình.

Nga đi từ là người sản xuất

Nga đi từ người bán hàng

Nga cũng đi từ người tiêu dùng

Lựa chọn điều gì mà bạn tin thôi, đừng vì mình không tin mà đánh chàm vào lòng tin người khác.

Còn 2 ngày nữa, dù thành hay bại, cũng xin❤️

Cảm ơn những chiếc ví quả cảm đã lựa chọn cam PGS Tuyên Quang vì sức khoẻ gia đình mình❤️

Cảm ơn những trái tim quả cảm của những con người đã đồng hành cùng nhau phân phối cam PGS Tuyên Quang ra thị trường, dù là 1kg 2kg, 1 thùng 2 thùng, 1 tấn 2 tấn đều quý giá như nhau❤️

Cảm ơn những con người như chú Điệp, chú Phúc....đã kiên cường đi theo con đường trồng cam không hoá chất.

Mong các chú đừng giống cậu của Nga, cam bỏ hoang 10-15 năm bán giá cam chợ, kết cục ông bán vườn nhé!


MỘT LỜI CÁM ƠN

access_time 25 February, 2020 person An Homestay

Một mùa cam đi qua

Thứ 4 hàng về chuyến cuối

CHUYẾN CAM CUỐI MÙA

access_time 21 February, 2020 person Mạc Linh

Bà con vẫn cật lực cắt Cam, lịch thu đảm bảo 2 ngày cắt 3 Tấn. Cả năm vất vả nông hộ mới thu một mùa, là những con buôn chính hiệu, chúng tôi trân quý những trái cam ngon xuất sắc này.

VỪNG MÈ - TAHINI

access_time 10 January, 2020 person An Homestay

Bạn có biết tahini là gì không?

Bạn có muốn tìm hiểu làm thế nào để làm nó ở nhà thay vì mua thứ đắt tiền tại cửa hàng?

Cảm ơn sự giao thoa văn hoá đã mang tới cho chúng ta sự phong phú trong ẩm thực. Doctor farm sẽ nói với bạn tất cả về tahini, những gì bạn có thể sử dụng nó cho món (nó khác hơn hummus: làm từ đậu ...) và cho bạn thấy làm nó dễ như thế nào ở nhà.

Camembert Cheese Doctor Farm

access_time 14 July, 2020 person An Homestay

Camembert được mệnh danh là vua phô mai của Pháp. Người Pháp không chỉ ưa chuộng món này mà ngay cả người nước ngoài khi đã thưởng thức rồi thì không sao quên được...

Thậm chí có nhiều người còn nghiện cả hương vị của nó nữa. Mặc dù rất nổi tiếng và được sản xuất ở nhiều nơi nhưng không ở đâu ngon bằng vùng Normandie của Pháp.

Camembert là 1 loại phô mai làm từ sữa bò tươi để lên men. Thời gian để thường là 3 tuần. Việc chọn lựa Camembert cũng là cả 1 nghệ thuật. Ngoài việc lựa chọn thương hiệu ra, người mua còn phải có mắt tinh tường trong việc nhìn sản phẩm.

SỐT PHÔ MAI THUẦN CHAY

access_time 10 April, 2020 person An Homestay

Nước sốt phô mai thuần chay cực dễ với các thành phần cơ bản và sẵn sàng phục vụ trong 3 phút! Công thức dựa trên hệ sinh thái thực vật bản địa siêu đơn giản - có hạt hoặc không hạt - thành phần tuỳ chỉnh theo ý thích. Sốt này hoàn hảo cho pizza, pasta, bánh khoai tây rán, burger, bánh mì việt hoặc bất kỳ món ăn mặn nào nha cả nhà.

MÌ SỢI SỐT XO

access_time 12 April, 2020 person An Homestay

Shiitake là loại nấm giàu hương vị, khi kết hợp với rượu hồng xa hoa của Doctor farm lại làm nên một nốt hương lộng lẫy trong văn hoá hum mếch của Ba Lành.

XO sauce y như chiếc Rolls-Royce trong phòng trưng bày của Jan. Nó ra đời để minh chứng rằng chỉ cần bạn theo dõi Ba Lành là bạn tự trở thành đầu bếp chuyển nghiệp, tạo nghiệp cạnh tranh để tạo ra một loại sốt sang trọng nhất có thể. Đùa một chút vạy thôi, cái tên XO xuất phát từ loại rượu cognac lâu đời được phân loại theo tuổi, một biểu tượng của địa vị và sự sang trọng. Phiên bản thuần chay này của chúng tôi đưa sợi mì lên mức xa hoa, sử dụng nấm shiitake hảo hạng, men thần thánh Doctor farm và chút rượu hồng bao trùm lên món.

V.I.T.A.M.I.N

access_time 31 July, 2020 person An Homestay

P5. {Bài cho đối tác}

Chỉ chiếm một lượng rất nhỏ nhưng Vitamin lại giữ vai trò rất quan trọng trong mọi hoạt động sống của con người. Thiếu hụt vitamin sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu chất, cơ thể mệt mỏi, uể oải ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với trẻ em việc bổ sung vitamin là điều rất cần thiết.

Các bài viết mới

CHỌN LỰA

18 July, 2020


TÌM VỀ BÊN AN'S

19 June, 2020




SỮA CHUA HI LẠP

10 June, 2020


NƠI TRÚ NGỤ

9 June, 2020


CHUYỆN LÀM BÁNH

5 June, 2020


PHỦ NHẬN

5 June, 2020


GIEO BÌNH AN

2 June, 2020

Bài viết tiêu biểu

CHỌN LỰA

18 July, 2020


XỐN XANG

14 October, 2019


MỘT LỜI CÁM ƠN

25 February, 2020


MÙA XUÂN HOA NỞ

16 January, 2020


MÙA THU XỨ NÚI

14 October, 2019


CHẤP NIỆM

25 February, 2020


CỔ TÍCH

3 September, 2019


CHUYỆN CON MUỖI

2 April, 2020


VỮNG BƯỚC NHÉ

25 February, 2020