NƠI TRÚ NGỤ

access_time 9 June, 2020 person An Homestay

CHEWCHA LÀM GÌ KHI VÀO TỚI RUỘT?

Ruột là nơi chứa chấp đám vi sinh vật, có lợi - hại- trung khuẩn (phe trung gian). Vậy bạn có thắc mắc lối sống của chúng ta ảnh hưởng tới tác dụng của Chewcha như nào không? Vì sao có những khách bảo mình là dùng Chew chả có tác dụng gì.

Bạn làm một thực nghiệm nho nhỏ như này nhé:

  1. Trộn Chewcha vào bột, nước, và thêm men công nghiệp. Mình đã từng nghĩ làm vậy sẽ thúc đẩy nhanh quá trình lên men. Hoá ra là bé cái nhầm. Thay vì 1h bột nở như bình thường là thời gian nở dài gấp 3-4 lần.
  2. Trộn Chewcha vào bột, nước và thêm men nuôi ( men tự nhiên). Thời gian nở bánh từ 6-8h như bình thường rút lại thì men bánh nở nhanh hơn, tuỳ thời tiết. Vậy nếu bạn ăn đồ công nghiệp, nhiều chất bảo quản, chất điều vị thì bạn biết Chewcha bận làm gì rồi đúng không nè.

Uống Chew không phải là cách toàn năng để bạn có được một hệ tiêu hoá mạnh khoẻ, mà còn cần kết hợp với chế độ ăn uống lành, sạch và tăng vận động nữa nha.

Chúc bạn luôn vui khỏe <3


CON MEN KHỎE

access_time 22 May, 2020 person An Homestay

Tăng gấp 5

Men 7 ngày tuổi

#con_men_bánh_mì_từ_Chewcha

Men ăn Chew khoẻ như này, chả nhẽ người uống Chew lại yếu????

 

LÀM MẸ GIỮA HOANG MANG

access_time 27 December, 2019 person An Homestay

Làm mẹ, mang thai con 9 tháng, trải qua bao lo lắng thì đứa trẻ mới chào đời.

Kịch bản diễn ra đáng nhẽ là phải như trên, nhưng thực tế là...

Suốt 9 tháng trong bụng, mình luôn tin con bình an khi ở bên trong mình, nơi con ở là cung điện ấm áp.

Oh ChewCha & Cơ Chế Tự Chữa Lành

access_time 16 May, 2020 person Doctor Farm

Cơ chế năng lực tự chữa lành là từ khả năng hồi báo của hệ thần kinh, tự cải thiện, tự phục hồi và đặc biệt nhất là cơ chế tự tiêu - tự phân - tự ăn.

N.G.Ũ V.Ị H.Ư.Ơ.N.G Doctor Farm

access_time 29 June, 2020 person An Homestay

Ngũ vị hương có lẽ là loại gia vị hỗn hợp phổ biến nhất mà ai cũng biết, và cũng cực dễ để làm gia vị này. Tiện thể hôm nay nhà hết gia vị này nên giới thiệu cách mần.

NGŨ VỊ HƯƠNG LÀ GÌ?

Doctor farm làm một cuộc điều tra không chính thức về ngũ vị hương, nó thường kết hợp các loại nguyên liệu: vỏ cây quế, hạt thì là, hoa hổi và nụ đinh hương. Gia vị thứ năm thường sẽ là gừng xẻ hoặc hạt tiêu trắng hoặc hạt tiêu tứ xuyên.

Điều đó nói lên rằng, sự xinh đẹp của công thức chính là sự gia giảm uyển chuyển từ những loại nguyên liệu bạn có trong tay, bạn hoàn toàn làm theo sở thích của mình.

Tất nhiên, còn có những công thức phức tạp hơn thế. Có những công thức lên tới 13 loại gia vị, siêu phức tạp khi phải kết hợp với thảo quả, nhục đậu khấu, hạt hồi, cây thì là, rễ bạch chỉ…

B.Á.N.H G.Ạ.O Doctor Farm

access_time 5 July, 2020 person An Homestay

Tư tưởng người làm bếp phải luôn vận hảnh đúng: Nhất là quy luật, Nhì là thời điểm, Tam là lợi thế nguyên liệu, Tứ là người làm, Ngũ là phương pháp. Làm đầu bếp tại gia cũng nên học theo thế nước chảy vậy, luôn vô định vô hình, tuỳ cơ ứng biến, không có quy mô làm mẫu. Mình mà biết được khả năng khi nào làm cái gì, khi nào không làm được thì người ta đã thưởng sao micheline cho rồi!

Nước Việt luôn có lợi thế, người ta làm món kiểu này chắc sẽ xài các loại hạt và thường dùng tới lúa mạch… Hạt gạo làng ta vẫn luôn vô địch, đặc biệt món này Doctor farm lại tôn vinh hàng Việt.

ỚT TÂN LÂM

access_time 10 January, 2020 person An Homestay

Một loại quả gia vị phổ biến mà hầu hết mọi người đều biết. Không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, ớt còn có những tác dụng đáng ngạc nhiên mà bạn chưa biết đấy.

NHẢY MÚA CÙNG CHEWCHA

access_time 30 December, 2019 person An Homestay

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản cho món sốt chua ngọt an lành: (không cay)

- Dầu mè 1/2 tsp

- Nước tương 4 tbsp

- Tương cà CONGA 1/4 cup

Các bài viết mới

CHỌN LỰA

18 July, 2020


TÌM VỀ BÊN AN'S

19 June, 2020




SỮA CHUA HI LẠP

10 June, 2020


NƠI TRÚ NGỤ

9 June, 2020


CHUYỆN LÀM BÁNH

5 June, 2020


PHỦ NHẬN

5 June, 2020


GIEO BÌNH AN

2 June, 2020

Bài viết tiêu biểu

CHỌN LỰA

18 July, 2020


XỐN XANG

14 October, 2019


MỘT LỜI CÁM ƠN

25 February, 2020


MÙA XUÂN HOA NỞ

16 January, 2020


MÙA THU XỨ NÚI

14 October, 2019


CHẤP NIỆM

25 February, 2020


CỔ TÍCH

3 September, 2019


CHUYỆN CON MUỖI

2 April, 2020


VỮNG BƯỚC NHÉ

25 February, 2020