BÌNH AN

access_time 4 August, 2019 person An Homestay

Vì sao homestay của mình có tên là "An"?

An có nghĩa là bình an, an lành.

Mình từng nói An là thế giới nội tâm của mình, là từ khi mình đi qua những bão lòng, biến cố trong suốt 03 năm qua để tìm lại bình an cho chính mình, bình an từ bên trong.

Nhưng, An còn có một ý nghĩa khác.

Mình có một may mắn, là ân phước mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho mình.

Ngày mình theo chàng về bờ ruộng, con trâu là ngày mưa tháng 4 không ngớt, lấm lem. Mưa trên núi to lắm. Đường về nhà chồng cứ mưa rồi nắng dần, có nơi mình đi qua chỉ còn dấu tích của mưa đá và gió lốc chứ lúc mình đến nắng đẹp lắm. Đường sạch sẽ, trơn tru, không ai nghĩ là mới có mưa đá. Nhà chồng mình tuyệt nhiên chỉ có mưa nhẹ lất phất rồi hửng nắng.

Khi mình còn sống trên đất nhà tre, dù ngoài kia gió bão thế nào, mưa lớn ra sao thì nhà tre vẫn luôn bình yên, chỉ thấy tán lá chuối rào rào mà thôi.

Giờ đến nhà gỗ. Dù ngoài kia mưa to sấm chớp, mưa tạt gào thét, sấm chớp rền vang thì nhà mình vẫn như đứng ngoài xã hội. Mở cửa ra lại bình yên như chưa từng có bão dông.

Nên An, Còn có nghĩa là Bình An, Bình An khi được chở che.???

Bây giờ,

Dù ở đâu đoa mưa gió bão bùng,

Mây trời ở An vẫn xanh mướt, nắng nhẹ nhàng như này.???


NẮNG CHIẾU LUNG LINH

access_time 31 July, 2019 person An Homestay

An's mùa này đang cày lật đất và xả nước vào ruộng chuẩn bị cho vụ mùa mới. Những ngày nắng, An sẽ lấp lánh bóng nước in mây trời.

CHUYẾN ĐI LŨNG NGÀY 23/7

access_time 31 July, 2019 person An Homestay

Trip 23/7/2019

Chi đến vào một ngày bất chợt với lí do là "chị xin nghỉ phép rồi mà không muốn huỷ. Cô ở nhà không chị với cháu lên. “Chị lên xe, vượt qua đèo núi. Chào đón chị là cơn mưa tầm tã. Chị đến An vào giữa đêm mưa gió, gửi tới An cái ôm đầy ấm áp.

XÍCH ĐU CỦA BỐ

access_time 26 June, 2019 person An Homestay

Hàng hiên để đảm bảo an toàn cho các bạn bé đã xong. Dù mình thích hàng hiên không lan can hơn, nhưng vậy nguy hiểm với các bạn quá.

VỤ LÚA DÀ DUI

access_time 18 June, 2019 person An Homestay

Nắng lên để gặt lúa

Nhưng lại là một mùa lúa buồn...Chưa khi nào tha thiết và da diết hơn lúc này được khôi phục lại giống cũ.

Cheese Doctor Farm

access_time 19 May, 2020 person An Homestay

Đây là phiên bản ngon-bổ-rẻ nhất thế giới mà bạn từng ăn!

Thông thường bà con tập trung vào các sản phẩm từ sữa, nhưng có rất nhiều câu hỏi cho Doctor farm về cách làm phô mai từ hạt.

Vào ngày đẹp như thế này, vâng rất đẹp vì mấy anh trộm rinh mất 5 cái laptop với ít tiền cùng cái cân pha cafè xinh đẹp. Công thức phô mai riêng của Doctor farm sẽ có thêm nước cốt trái hồng, một chút gia vị tình yêu làm phô mai có vị y chang cheddar.

M.Ă.N.G Doctor Farm

access_time 14 May, 2020 person An Homestay

Cảnh báo gây thương nhớ.

Mùa mưa tới cũng là mùa của những mụn măng, thứ gia vị trên bàn ăn mang đậm hồn dân tộc, theo cách này Doctor farm biết chắc bạn sẽ không còn mơ tưởng tới thứ linh tinh nữa!

TOPPING HOÀN HẢO CHO BẤT CỨ MÓN GÌ

Nếu bạn là người kén ăn, thiếu thời gian lại muốn tìm kiếm món tràn đầy hương vị thì măng tre là thứ tốt nhất mà bạn có thể tin cậy. Chúng cay cay, ngọt ngọt, mặn mặn, béo béo, bùi bùi… tiếng nhai giòn giòn của măng non lại thoả mãn vị umami nơi đỉnh lưỡi.

NẤU CƠM KIỂU DOCTOR FARM

access_time 22 April, 2020 person An Homestay

Cơm, món bạn ăn mỗi ngày, món mà hầu như ai cũng biết, ấy vậy mà để có được chén cơm ngon thì không hề dễ dàng chút nào. Dẻo, mềm và giàu dinh dưỡng đòi hỏi nhiều ngân lượng trả cho những thứ ngu ngơ.

Nếu được hỏi loại cơm nào ấn tượng nhất, câu trả lời sẽ là CÒN TUỲ! Mỗi người có một style riêng, mỗi dịp lại cần một loại cơm cụ thể phù hợp với mục tiêu sử dụng. Cá nhân tôi thì lại rất thích mùi của hoa nghệ tây, hương thơm của nó rất tinh tế và dễ thương, nó có vị bơ thoang thoảng và dễ dàng chiều lòng đám đông thực khách.

Các bài viết mới

CHỌN LỰA

18 July, 2020


TÌM VỀ BÊN AN'S

19 June, 2020




SỮA CHUA HI LẠP

10 June, 2020


NƠI TRÚ NGỤ

9 June, 2020


CHUYỆN LÀM BÁNH

5 June, 2020


PHỦ NHẬN

5 June, 2020


GIEO BÌNH AN

2 June, 2020

Bài viết tiêu biểu

CHỌN LỰA

18 July, 2020


XỐN XANG

14 October, 2019


MỘT LỜI CÁM ƠN

25 February, 2020


MÙA XUÂN HOA NỞ

16 January, 2020


MÙA THU XỨ NÚI

14 October, 2019


CHẤP NIỆM

25 February, 2020


CỔ TÍCH

3 September, 2019


CHUYỆN CON MUỖI

2 April, 2020


VỮNG BƯỚC NHÉ

25 February, 2020