VƯỜN BÍ ĐỎ THU HOẠCH

access_time 5 June, 2020 person Mạc Linh

Tháng này nhờ có vài cơn mưa nên mấy hôm nay dẫu nắng và gió nóng thì cái vườn sáng nay vẫn tuyệt quá!

Bí đỏ nằm lăn lốc ở mọi nơi, trên tán cây vao, dưới gốc cam hay xoãi dài trên đám cỏ sau mưa. 

Phải canh hôm nào dịu mát hai vợi chồng lúi húi đi thu về, còn không, cứ phải 5h sáng đã ra vườn, 8h nắng lên là xong mọi việc.

Ở vườn, nhờ vài cơn mưa, bỗng xanh tươi hẳn. Con Chanh - à nó có vẻ vẫn là nàng thơ của vườn.

Con Chanh - nàng thơ của vườn.

Bí này, trái hồ lô có, trái tròn có, mùa hè đâu thể nào thiêú canh bí đỗ xanh, chè bí hạt sen, rồi sữa bí xay mịn :)

Các bạn ngắm vườn, nhớ mua bí cho vườn luôn nhen <3

--- 

Botanic Garden.


GIẤC MƠ HOA CỎ

access_time 21 August, 2019 person Mạc Linh

Choáng váng. Chúng nó lớn bật lên chỉ sau mấy trận mưa đêm. 

Mấy tháng khô cằn cũng đủ ngoi lên rồi chứ bọn bây nhỉ. Cứ thế lớn nhé, rồi tới lúc trả về với đất, làm một nhiệm vụ mới, tử tế với nhau nhen <3

Giấc mơ hoa cỏ.

CỎ MẦN TRẦU

access_time 25 June, 2019 person Mạc Linh

Vườn ngập lút đám mần trầu.

Cỏ mần trầu mọc ở nhiều nơi khắp nước ta, người làm vườn ai cũng từng thấy và lấy làm quen thuộc, còn các bà các mẹ một thời tóc xanh đen cũng bởi quen cắt nắm cỏ mần trâù về đun cùng bồ kết hương nhu ra nồi nước gội thơm lừng.

Ở VƯỜN CÓ GÌ

access_time 11 January, 2020 person Mạc Linh

Ở vườn có gì?

Có bầu không khí hít thở bớt âu lo

Có vạt rau xanh nhú mầm vườn lên tự do

Có đàn Vịt tung tăng vươn dài cánh tưới tắm tung tăng

SỐT PHÔ MAI THUẦN CHAY

access_time 10 April, 2020 person Mạc Linh

Nước sốt phô mai thuần chay cực dễ với các thành phần cơ bản và sẵn sàng phục vụ trong 3 phút! Công thức dựa trên hệ sinh thái thực vật bản địa siêu đơn giản - có hạt hoặc không hạt - thành phần tuỳ chỉnh theo ý thích. Sốt này hoàn hảo cho pizza, pasta, bánh khoai tây rán, burger, bánh mì việt hoặc bất kỳ món ăn mặn nào nha cả nhà.

PHONG TỤC NGÀY 23 ÂM LỊCH

access_time 16 January, 2020 person Mạc Linh

“Cuộc sống không phải là đích đến, mà là một cuộc hành trình”.

Thổ Công - Thổ Địa - Thổ Kỳ

Vị thần Đất, vị thần Nhà, vị thần Bếp núc mà người dân Việt gọi chung là Táo Quân hay Ông Táo. Bếp là bản nguyên của nhà khi người nguyên thủy có lửa và đều dựa trên nền móng là đất.

VỪNG MÈ - TAHINI

access_time 10 January, 2020 person Mạc Linh

Bạn có biết tahini là gì không?

Bạn có muốn tìm hiểu làm thế nào để làm nó ở nhà thay vì mua thứ đắt tiền tại cửa hàng?

Cảm ơn sự giao thoa văn hoá đã mang tới cho chúng ta sự phong phú trong ẩm thực. Doctor farm sẽ nói với bạn tất cả về tahini, những gì bạn có thể sử dụng nó cho món (nó khác hơn hummus: làm từ đậu ...) và cho bạn thấy làm nó dễ như thế nào ở nhà.

p1: BANANA CUSTARD

access_time 3 May, 2020 person Mạc Linh

Series bài về chuối này sẽ đưa bạn tới thiên đường của một loại kem mang tên Banana Cream Pie mịn màng và ngất ngây hơn cả gelato của người Ý. Mỗi bài Doctor farm sẽ hướng dẫn cách làm một loại nguyên liệu, nguyên liệu này ngoài làm cream bà con có thể làm bánh hay làm món gì mình thích. Món hơi cầu kỳ và chuẩn bị khá công phu, nhưng những gì bạn để thời gian cho nó thực sự đáng giá.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019





MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 October, 2019


RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021