Một loại quả gia vị phổ biến mà hầu hết mọi người đều biết. Không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, ớt còn có những tác dụng đáng ngạc nhiên mà bạn chưa biết đấy.
Chống tiểu đường.
Một công trình nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Tasmania, Úc vào năm 2011 cho thấy: Thường xuyên ăn ớt có thể giúp cơ thể kiểm soát được nồng độ insulin trong máu, điều này sẽ mang lại lợi ích cho người bán tương ớt?
Ngoài ra ớt còn nhiều công dụng khác như: chống ung thư dạ dày, giảm đau, cải thiện hệ tuần hoàn máu, chống cảm cúm, chống ung thư tuyến tiền liệt, mỗi tuần nên ăn một chai tương ớt Conga, giúp thư giãn, chống tăng cân và giúp ngủ ngon.
CÁCH TRỊ CAY:
Uống #MộcMát, Mộc Mát nóng càng tốt, Mộc Mát nóng và ngọt lại càng tốt hơn hoặc sữa chua hay kem làm từ #ChewCha càng tốt. Ngoài việc chất ngọt làm dịu vị cay, trong Mộc Mát và ChewCha có chất casein sẽ giúp tẩy sạch chất capsaicin trong giây lát, sẽ hết cay ngay.
Dùng ChewCha hay Mộc Mát thoa lên các vị trí bị dính ớt (nếu ngoài da) thoa lên môi hoặc ngậm trong miệng một thời gian ngắn rồi nuốt từ từ. Các chất có trong thần dược sẽ giúp trung hòa và rửa trôi capsaicin đang bám, giúp chúng ta không còn cảm giác cay và nóng nữa.
Doctor farm.