CÔN TRÙNG GÂY HẠI

access_time 28 August, 2019 person Mạc Linh

Chăm sóc cây trồng hoa trái là niềm vui, hạnh phúc. Chẳng có gì đáng buồn hơn là mọi nỗ lực bị côn trùng và sâu phá hoại tất cả. Làm thế nào để giành lại quyền kiểm soát từ chúng mà không dùng tới hoá chất độc hại?

Trở thành người làm vườn cần có vườn, lên bậc chuyên gia cần biết thêm 5 em bán vật tư nông nghiệp. Để trồng cây sống được chỉ cần đủ 18 tuổi. Đọc thật nhiều sách về nông nghiệp sẽ thấy, thứ còn sót lại trong não chỉ khiến hoảng loạn khi nhìn thấy cây ngoài vườn lủng lỗ chi chít rồi tự nhiên chết từ từ. Chẳng có gì tự nhiên cả, mọi thứ xảy ra đều có nguyên do. Lên beteboc đăng dòng trạng thái cây chết, cả tá chuyên gia tư vấn cho bạn, có hơn 1001 cách, chuông báo tin nhắn eng éc liên hồi hiện tên khoa học các loại thuốc nên dùng, rất có thể có cả tin nhắn hướng dẫn tỉ mỉ của thằng bạn cận lòi đang nghiên cứu khoa học máy tính ở tận thung lũng silicon USA.

Nhẽ đời nó vậy, có bệnh vái tứ phương nhắm mắt lao theo dòng thác dữ. Mặt mày xứt sẹo rồi mới nhận ra thằng hàng xóm nhẩn nha quanh vườn mỗi ngày làm sạch môi trường, trồng hoa bắt bướm, đâm giã mấy củ tỏi, vài trái ớt, ít thảo mộc, rồi ngâm ngâm ủ ủ bị mình nhìn bằng nửa con mắt ấy lại có lý. Chả thế, cả làng bị dịch mà vườn nó cứ trơ ra, ong bướm dập dìu. Lẳng lặng khép cửa kéo rèm, lật nhẹ vài trang cuốn sổ ghi chép của nó mượn chưa kịp trả đọc chậm rãi từ từ...Ôi trời ghê thặc, thằng hàng xóm lâu nay lẳng lặng theo dõi trang của mấy ông làm thật, lân la hỏi tới rồi mày mò thực nghiệm, sửa sai, đúc kết sau đó thi triển.

Hoá ra làm vườn chẳng có một công thức, chẳng có một chuẩn mực nào cả, chỉ cần hiểu được nguyên lý của tiến trình tự nhiên mà vận dụng. Đâu thiếu cách thực hiện, tuỷ vào hiện trạng mỗi vườn mỗi nhà, dùng ozone bảo vệ môi trường như nó mà chắc. Rẻ tiền - dễ thực hiện - an toàn cho môi trường và sức khoẻ mình và cộng đồng.

Nghe nói ozone ngoài chức năng xử lý sạch vi khuẩn, virus gây bệnh còn loại bỏ vô số loại côn trùng tai hại như rệp, bọ, sâu... toàn loại gây hại truyền bệnh lạ.

SEED.


NUÔI DƯỠNG TẾ BÀO PHẦN 2

access_time 27 August, 2019 person Mạc Linh

Phần trước Doctor farm đã dẫn tài liệu nói về dinh dưỡng. Vì không phải chuyên ngành hoá sinh hay nông nghiệp nên chẳng hiểu nhiều về mấy triết lý loằng ngoằng về Đa-Trung-Vi gì đó, chỉ biết mần thấy ổn rồi chém gió hầu chuyện ai thấy hữu ích thì xài. Nhà mới xây, farm mới làm nên điếc nặng.

Phần II: Dinh dưỡng ứng dụng trong nông nghiệp

NUÔI DƯỠNG TẾ BÀO

access_time 27 August, 2019 person Mạc Linh

Bất kể sản phẩm nào, nếu có liên quan tới sức khoẻ con người, động vật và cây cối đều phải hiểu cách vận hành của bộ phận cơ bản nhất (ít nhất tới thời điểm này kiến thức nhân loại mới tìm hiểu được đến thế) đó là tế bào, tế bào tạo nên sự sống.

CẢI TẠO ĐẤT

access_time 26 August, 2019 person Mạc Linh

Là phương pháp trả về cho thổ nhưỡng nguồn dinh dưỡng mà tự nhiên tiếp nhận. Dùng phân ủ, lớp mùn dày và hạn chế cày xới sẽ nuôi dưỡng hệ vi sinh vật có lợi.

Bạn đã cân nhắc cải tạo đất vườn mùa này chưa? Bạn đang lên kế hoạch cải tạo đất bằng phương pháp nào? Không có phương pháp thì cũng giống như bạn đọc chương đầu của cuốn sách rồi nói bạn đã hiểu hết nội dung rồi vậy^^

E.M

access_time 26 August, 2019 person Mạc Linh

EM - Effective Microorganisms

Vi sinh vật hiệu quả là quần thể các loài vi sinh vật có lợi được nuôi cấy - ứng dụng như một dạng chế phẩm tăng sự đa dạng vi sinh vật cho đất. Thành phần chủ yếu là:. Vi khuẩn quang hợp. Acid lactic. Men. Actinomycetes. Nấm men.

SƯỜN HEO ƯỚP SỐT TỪ NƯỚC MẮM

access_time 11 April, 2020 person Mạc Linh

Nước mắm là một sản phẩm cực kỳ linh hoạt và đáng chú ý - nhiều hơn những gì mà chúng ta muốn nói. Hương vị umami sâu đậm là cách mà nó nâng tầm món ăn rất đáng nể, từ nước dùng đến các loại sốt, món trộn dầu giấm, nước sốt trộn, nước sốt ướp, nước sốt kho hay glazes. Nếu bạn đã từng nếm món nào đó và cảm thấy thiếu thiếu gì đó đó, thì chỉ vài giọt nước mắm là êm chuyện. Doctor farm chia sẻ cách làm nước sốt yêu thích của các bà mẹ hay truyền cho con mình những bí kíp gối đầu giường - sự kết hợp giữa nước mắm, đậu và caramel rất phổ biến trong mọi căn bếp Việt. Đầu bếp cũng rất thường dùng sốt caramel làm cân bằng món họ nấu còn chưa tròn vị. Vẻ đẹp của nước sốt này tô điểm cho món sườn heo lên men qua một đêm, vẻ đẹp của phương pháp này là món sườn luôn juicy chứ không hề khô như ngói giống ngoài tiệm. Tất nhiên phần sốt dư thừa được để dành dùng cho những món nướng, cá hoặc rau củ…

K.H.O C.Á N.G.H.Ệ T.H.U.Ậ.T

access_time 17 April, 2020 person Mạc Linh

Món cá kho này là món tủ của Doctor farm, một món đặc sản và nằm trong top danh mục món đặc biệt. Món rất đặc biệt và dễ làm tại nhà với chỉ vài nguyên liệu căn bản. Dọn món với cơm nấu từ gạo ST 24/25 thì bá cháy bò chét.

Khi nói tới món cá kho, nhiều khả năng trong đầu bạn sẽ hình dung tới cá kho làng Vũ Đại, không phủ nhận nó rất ngon và độc đáo. Tuy nhiên, bạn phải tiêu tốn cả ngày với nó. Doctor farm sẽ mách bạn một công thức làm ra món đặc sản ngon hơn bất kỳ ai làm, một công thức độc đáo, không dùng nước, nhiều bạn đầu bếp còn nói Doctor farm bị hoang tưởng cho tới khi được thưởng thức món này.

Bình Mới - Rượu Cũ

access_time 11 June, 2020 person Mạc Linh

Giòn rụm, thuần chay băm nhỏ chỉ với một vài thành phần! Những chiếc bánh kếp khoai tây này còn được gọi là Latkes hoặc Rosti ở các quốc gia khác, là một món ăn sáng phổ biến của Tây phương. Công thức này dựa trên nền thực vật, không chứa gluten, dễ làm, và rất ngon!

Khoai tây hay khoai lang với 6x đều ám ảnh một thời, nay trở thành đặc sản. Bạn gái tôi thích khoai, chẳng có gì ngạc nhiên vì hầu hết phụ nữ thích khoai, kakaka. Khi nói tới món ăn kiểu này là tôi nghĩ ngay tới cảnh được cầm tay người đẹp băm băm nghiền nghiền. Chúng giòn rụm bên ngoài và mềm mềm bên trong, thêm chai bia nữa thì ông nào không thích là xạo, thề đi.

Latkes hay Rosti hay gì đó cứ gọi thoải mái đi nha, tôi thì cứ chiên giòn lên cho đã còn bạn ngại ngùng dầu mỡ thì nướng cũng chẳng kém cạnh gì. Chất kết dính trong món này tôi dùng mac pup (Aiyu Jelly) món quà từ bạn bạn gái Nguyễn Phương Nga chủ nhân An’shomestay, bạn có thể dùng trứng, hạt lanh, hạt é hay thậm chí bỏ chúng ra cũng được. Món cũng có thể thêm carrot, zucchini, hành tây hoặc khoai tây xắt sợi.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019





MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 October, 2019


CỎ MẦN TRẦU

25 June, 2019