CẢI TẠO ĐẤT

access_time 26 August, 2019 person Mạc Linh

Là phương pháp trả về cho thổ nhưỡng nguồn dinh dưỡng mà tự nhiên tiếp nhận. Dùng phân ủ, lớp mùn dày và hạn chế cày xới sẽ nuôi dưỡng hệ vi sinh vật có lợi.

Bạn đã cân nhắc cải tạo đất vườn mùa này chưa? Bạn đang lên kế hoạch cải tạo đất bằng phương pháp nào? Không có phương pháp thì cũng giống như bạn đọc chương đầu của cuốn sách rồi nói bạn đã hiểu hết nội dung rồi vậy^^

9 bước cải thiện thổ nhưỡng

1. Cải tạo môi trường trong đất: Dùng bất cứ loại vật liệu tự nhiên nào có tại địa phương có thể giúp vệ sinh đất loại bỏ các mầm mống gây bệnh tạo thuận lợi cho hệ vi sinh vật có lợi phát triển.

2. Bổ sung phân chuồng giàu đạm: Tất cả các loại phân chuồng đều có giá trị - ngoài chất dinh dưỡng chúng còn có sẵn nguồn vi sinh vật và thực vật cho đất.

3. Dùng phân ủ: Là cách tái sử dụng lại các nguồn hữu cơ giúp giảm lượng hữu cơ phế thải, bổ sung dinh dưỡng và tăng tốc độ hình thành mùn đất.

4. Nuôi gia cầm: Lợi dụng tập tính đào bới của gà để trộn vật liệu hữu cơ vào đất. Thông thường người ta sử dụng lưới để quản lý đàn gà. Di chuyển đàn từ nơi này đến nơi khác trên đồng ruộng.

5. "Mỏ" chất dinh dưỡng cho bộ rễ. Khi mới làm vườn đôi khi phải cần một nguồn các loại khoáng giải phóng chậm để khắc phục tình trạng thiếu hụt khoáng chất trong đất. Về lâu dài nguồn hữu cơ mới là giài pháp cung cấp khoáng chất tốt nhất trong tự nhiên.

6. Trồng cây che phủ: Trồng cây che phủ có lẽ là chiến lược có giá trị nhất mà chúng ta có thể áp dụng để nuôi dưỡng đất, xây dựng khả năng sinh sản và cải thiện cấu trúc của nó qua mỗi mùa vụ. Cây trồng khi chết đi lại là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho người bạn vi khuẩn trong đất và từ đó có được nguồn thực phẩm cho cây, đất tơi xốp dễ dàng cho oxy và nguồn nước thâm nhập.

7. Che phủ đất bằng mùn: Rõ ràng muốn che phủ đất ta phải dùng mùn hữu cơ. Lời khuyên của tôi là không nên dùng lá tươi trộn vào trong đất vì khi trong quá trình phân huỷ vi khuẩn sẽ "cướp" đi một lượng oxy đáng kể trong đất - điều này khiến rễ cây bị "ngộp thở" làm cây kém phát triển.

8. Lên luống và lối đi cố định: Một chiến thuật quan trọng để bảo vệ cấu trúc đất là phát triển luống cố định lâu dài và hạn chế bước chân lên bề mặt luống. Xây dựng các loài thực vật bề mặt đất để giữ ẩm và kiểm soát nhiệt độ.

9. Sử dụng "công nghệ" làm đất lạc hậu: Nếu có thể chỉ nên dùng cái muỗng nhỏ xinh ??? Cơ giới hoá chỉ làm đảo lộn các lớp của thổ nhưỡng, phá hỏng lớp cây trồng che phủ, tiêu diệt mạng liên kết của hệ vi sinh vật.

Vì thế hãy xem xét lựa chọn một công cụ nào đó phù hợp khi vun gốc.

SEED.


MEN - KOMBUCHA

access_time 26 August, 2019 person Mạc Linh

P.R.O.B.I.O.T.I.C.S

Probiotics đang tạo tiếng vang trong đời sống hiện đại bởi những lý do tốt đẹp:

. Nuôi dưỡng hệ vi khuẩn có lợi cho hệ đường ruột

. Nuôi dưỡng khoẻ mạnh hệ thống miễn dịch

. Tăng cường chức năng cho não bộ

. Làn da khoẻ mạnh

E.M

access_time 26 August, 2019 person Mạc Linh

EM - Effective Microorganisms

Vi sinh vật hiệu quả là quần thể các loài vi sinh vật có lợi được nuôi cấy - ứng dụng như một dạng chế phẩm tăng sự đa dạng vi sinh vật cho đất. Thành phần chủ yếu là:. Vi khuẩn quang hợp. Acid lactic. Men. Actinomycetes. Nấm men.

RAU VÀ EM

access_time 16 July, 2019 person Mạc Linh

Rau, mày là gì trong cuộc đời tao? Sao mày phiền thế? Sao mày ám ảnh tao? - À tại ruột chị xấu, bụng dạ chị xấu, không có em thì chị táo bón, mất tứ khoái thôi chứ không có gì... ?Trong hình ảnh có thể có: 1 người, thực vật, ngoài trời và thiên nhiên

B.Á.N.H G.Ạ.O Doctor Farm

access_time 5 July, 2020 person Mạc Linh

Tư tưởng người làm bếp phải luôn vận hảnh đúng: Nhất là quy luật, Nhì là thời điểm, Tam là lợi thế nguyên liệu, Tứ là người làm, Ngũ là phương pháp. Làm đầu bếp tại gia cũng nên học theo thế nước chảy vậy, luôn vô định vô hình, tuỳ cơ ứng biến, không có quy mô làm mẫu. Mình mà biết được khả năng khi nào làm cái gì, khi nào không làm được thì người ta đã thưởng sao micheline cho rồi!

Nước Việt luôn có lợi thế, người ta làm món kiểu này chắc sẽ xài các loại hạt và thường dùng tới lúa mạch… Hạt gạo làng ta vẫn luôn vô địch, đặc biệt món này Doctor farm lại tôn vinh hàng Việt.

PHONG TỤC NGÀY 23 ÂM LỊCH

access_time 16 January, 2020 person Mạc Linh

“Cuộc sống không phải là đích đến, mà là một cuộc hành trình”.

Thổ Công - Thổ Địa - Thổ Kỳ

Vị thần Đất, vị thần Nhà, vị thần Bếp núc mà người dân Việt gọi chung là Táo Quân hay Ông Táo. Bếp là bản nguyên của nhà khi người nguyên thủy có lửa và đều dựa trên nền móng là đất.

P.R.O.T.E.I.N - Chất Đạm

access_time 29 July, 2020 person Mạc Linh

P.R.O.T.E.I.N

P3. {Bài cho đối tác}

Protein là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của con người, giúp xây dựng, sửa chữa và duy trì cấu trúc cơ thể, đồng thời có vai trò tạo ra các enzyme thúc đẩy những phản ứng hóa học, giúp tế bào hồng cầu đưa oxy đi khắp các cơ quan. Protein tồn tại ở nhiều dạng trong khắp cơ thể, từ cơ bắp và các cơ quan đến xương, da và tóc. Cơ thể không lưu trữ protein như các chất dinh dưỡng đa lượng (macronutrient) khác, vì vậy cơ thể chỉ nhận đủ lượng protein thông qua chế độ ăn uống.

SỐT PHÔ MAI THUẦN CHAY

access_time 10 April, 2020 person Mạc Linh

Nước sốt phô mai thuần chay cực dễ với các thành phần cơ bản và sẵn sàng phục vụ trong 3 phút! Công thức dựa trên hệ sinh thái thực vật bản địa siêu đơn giản - có hạt hoặc không hạt - thành phần tuỳ chỉnh theo ý thích. Sốt này hoàn hảo cho pizza, pasta, bánh khoai tây rán, burger, bánh mì việt hoặc bất kỳ món ăn mặn nào nha cả nhà.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019




MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021



CAM CANH

6 December, 2021