EM - Effective Microorganisms
Vi sinh vật hiệu quả là quần thể các loài vi sinh vật có lợi được nuôi cấy - ứng dụng như một dạng chế phẩm tăng sự đa dạng vi sinh vật cho đất. Thành phần chủ yếu là:. Vi khuẩn quang hợp. Acid lactic. Men. Actinomycetes. Nấm men.
Khái niệm đất và cây trồng có bổ sung hệ vi sinh vật để thuận lợi hơn cho sự tăng trưởng của cây trồng được các nhà khoa học thảo luận từ nhiều thập niên trước. Ngày nay rất nhiều chủng vi sinh vật có lợi được phân lập, lựa chọn phát triển ứng dụng cho ngành nông nghiệp. EM không chứa bất kỳ vi sinh vật biến đổi gien nào, được phân lập từ môi trường tự nhiên nên mang lại vô số lợi ích.. Thúc đẩy quá trình nảy mầm, ra hoa, đậu trái. Cải thiện môi trường vật lý, hoá học và sinh học của đất.. Ngăn chặn tác nhân gây bệnh đối với đất, môi trường.. Tăng hiệu quả chất hữu cơ trong phân bón.
Cách tạo ra EM tôi xin chia sẻ trong một bài khác. Bài này hướng dẫn cách làm một loại phân bón gốc mà người Nhật họ đặt tên là Bokashi, từ loại này có thể phát triển rộng hơn thành loại tea compost (phân trà) dùng tưới hàng ngày rất hiệu quả mà chi phí không đáng kể.
Cách làm loại phân bón gốc này như sau:
1. Cám gạo 100 kg
2. Bánh dầu 25 kg
3. Phân cá 25 kg
4. EM1 1 lít
5. Mật mía 1 kg
6. Nước 15 lít
Tiến hành như sau:
. Trộn cám gạo, bánh dầu và phân cá cho đều. Hoà tan mật mía trong nước ấm . Thêm EM vào trong dung dịch mật mía. Đổ dung dịch trên vào hỗn hợp cám trộn từ từ rồi trộn đều. Đóng bao nguyên liệu bằng bao - thùng - chậu tuỳ ý. Ủ lên men (kín gọi là ủ kị khí & hở gọi là ủ hiếu khí)
- Nhiệt độ ở zone hè thì khoảng 3-4 ngày là được
- Nhiệt độ ở zone đồng thì 7-8 ngày là thơm lừng. Mang thành phẩm ra rải trên nền xi măng hong cho ráo khỏi đóng cục. Nên dùng sớm sau khi làm để tránh phơi nhiễm.
Cách xài loại phân này vô cùng đơn giản - rải lên bề mặt đất. Thổ nhưỡng ổn thì 200 - 300 gram cho một mét vuông. Đất nghèo hữu cơ thì có thể tăng lên tới 1kg/mét vuông.
Lưu ý:. Không có rỉ mật có thể dùng các loại đường thô, nước trái cây... . Chất lượng nước phải thật tốt, không dùng hoá chất, chất tẩy rửa.. Có thể dùng cám và trấu tỷ lệ 50/50 nếu không có nguồn cám tốt. Không có phân cá (đạm cá) thì có thể dùng phân gà ủ hoai thay thế.
THEO SEED.