Mỗi chuyến đi là một câu chuyện dài cần kể lại. Chuyến Yên Bái lần này khác hẳn những chuyến vào miền trong như những lần trước.

Ở bản, xung quanh đều là núi đá cao, nguồn nước mát chảy róc rách thành dòng ra bao quanh lấy từng con ruộng, về từng ngõ nhỏ từng nhà.

“Cuộc sống không phải là đích đến, mà là một cuộc hành trình”.

Thổ Công - Thổ Địa - Thổ Kỳ

Vị thần Đất, vị thần Nhà, vị thần Bếp núc mà người dân Việt gọi chung là Táo Quân hay Ông Táo. Bếp là bản nguyên của nhà khi người nguyên thủy có lửa và đều dựa trên nền móng là đất.

Măng chua thì quả là ngon số dzách. Thế nhưng bạn có biết măng chua ngon nhất, nổi tiếng nhất là ở đâu chưa nhỉ? Đó chính là ở Tân Lâm Farm đấy! Từng thớ măng trắng nõn được ngâm thủ công có vị chua chua tự nhiên của ChewCha, vị cay hăng của tỏi và ớt và đặc biệt là một chút - một chút thôi nhé - hơi đăng đắng mà lại ngọt ngọt rất khó diễn tả của trái mắc mật tươi.

Cách làm măng ớt Doctor farm rất đơn giản và bạn hoàn toàn có thể tự làm ngay tại nhà chỉ trong trong “vài nốt nhạc”. Có hai cách cho bạn mua hàng như này:

• Hoặc vào www.balanh.com sử dụng tài khoản đối tác tiêu dùng
• Hoặc tới Tân Lâm Farm SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 rinh một hũ về cho khoẻ.

Măng chua ngon nhất là khi nấu lẩu, nấu với đầu cá. Ngoài ra, với món ăn này, bạn có thể dùng măng chua để nấu và thưởng thức cùng với bún tươi, bún khô cũng cực kỳ ngon và hấp dẫn đấy. Cứ theo dõi chúng tôi, các bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị và nếu có thời gian, cuối tuần tới với bếp nhà cùng nhau làm đầu bếp tại gia cùng với những nguyên liệu tươi ngon từ trang trại.

Tới Hà Nội, thủ đô - cũng là kinh đô của hầu hết các vương triều phong kiến. Văn hoá kiến trúc đã từng được mệnh danh là tiểu Paris… Tìm lại nơi “bắt đầu” cuộc hành trình của mình là Thanh Trì, nổi tiếng một thời món bánh cuốn nhưng mất dấu hoàn toàn hình ảnh các chị các mẹ đội thúng trên đầu đi rao khắp các ngõ phố Hà Nội.

Trà dưỡng nhan kỳ này

Thời tiết nóng nực như vậy, thứ tôi khao khát là một món khiến cơ thể sảng khoái ngọt ngào và khoẻ mạnh.

Loại trà giàu dinh dưỡng này chỉ cần 4 thành phần và một vài phút để chuẩn bị. Món kết hợp lợi ích giải nhiệt của dưa hấu cùng với trà xanh. Điều tuyệt vời nhất khiến tôi yêu mến dưa hấu là nó rất nhiều nước và không cần phải chế biến cầu kỳ. Chỉ nhấn nút có thể phục vụ!