GIEO HẠT

access_time 10 June, 2019 person Mạc Linh

“Em thấy đời đẹp hôn nà hị hị”❤️

Hột Bơ bản địa cắm đất để vậy không nhòm ngó gì, nay bươi bươi ra đã mọc thành mầm cao. Ngó ngó nhìn cái rễ nghe có vẻ khoẻ. Lòng sướng mơn man❤️ Chịu khó nhen em, từ từ mà bước, chậm rãi và xa đàng, sẽ có nhiều thứ em thấy vui giữa cuộc đời này❤️


BƠ ĐẸP

access_time 10 June, 2019 person Mạc Linh

Bơ bản địa Team Ba Lành đi chuyến cuối đêm nay. Về miền Trung - Đà Nẵng. Tự nhiên em Linh không ngủ được. Trùng hợp là, hôm nay kết thúc Bơ, ngày mai em Linh lại có lịch về ĐakLak, duyên lạ lùng❤️

Bơ Tròn - Chín Xanh

access_time 9 June, 2019 person Mạc Linh

Các chị ạ, em ăn xong em cứ phải viết liền, em sợ mình quên. Quên gì? Quên vị lưu luyến? Rồi hôm sau ăn trái khác, lại thêm một vị mới, có mới nới cũ, tội nghiệp dữ lắm❤️

Bơ Xưa - Nói Hoài Không Chán

access_time 9 June, 2019 person Mạc Linh

Em Linh không biết hôm mai hàng về sẽ là loại gì?

Em Linh không rõ sẽ là vị gì?

Em Linh cũng không chắc nó ngọt, dẻo, bở, nước, thơm, mềm tới đâu.

Chuyến Đi Của Bơ

access_time 9 June, 2019 person Mạc Linh

Chuyến đi xa đầu tiên học về Bơ bản địa❤️

Rau Xào Chao Doctor Farm

access_time 26 May, 2020 person Mạc Linh

Món rau muống có xuất xứ của người phía bắc, sau này khá phổ biến và trở thành món được gọi nhiều nhất ở các quán ở Sài Gòn. Món tuy bình dân nhưng để làm được chuẩn vị của chef cũng cần có trải nghiệm nhất định chứ không phải dễ xơi.

Cách phổ biến nhất để chế biến món rau xanh này kết hợp với dầu, tỏi và muối - món tủ được Doctor farm giới thiệu ở những bài trước. Để thay đổi một chút nghệ thực, một cách nấu khác giao duyên vùng miền rất bắt cơm là dùng đậu hũ lên men hay còn gọi là “Phô mai châu Á”, sữa đậu nành được lên men cùng muối.

Xào hỗn hợp trên lửa lớn, kỹ thuật di chuyển chảo cũng cần một trải nghiệm nhất định, nguyên liệu di chuyển xung quanh đáy chảo thật nhanh sẽ không bị cháy và chín đều. Sau khoảng một phút, dồn tất cả vào giữa chảo, mọi thứ được gia nhiệt tốt nhất đó là kỹ thuật rất đáng để trải nghiệm.

P.H.Ô.M.A.I Doctor Farm

access_time 1 June, 2020 person Mạc Linh

Nếu bạn hâm mộ phô mai Feta mà có vấn đề với sữa thì đây là sự thay thế hoàn hảo! Thêm nó vào salad, bánh mỳ hay bất kỳ thứ gì bạn muốn nó đi cùng.

Doctor farm đã thử với nhiều loại, kỳ thực thì đậu hũ là thứ hợp cạ với loại phô mai này nhất luôn. Thành phẩm cực cool, ban đầu Doctor farm cũng sợ nước sẽ bị tách ra và có thể sẽ bị mốc. Nhưng nó lại hoàn hảo ngoài ý muốn, và hôm nay xin chia sẻ lại cái cách mà bạn sử dụng một phút làm việc hiệu quả trong nhà bếp.

SANGRIA Doctor Farm

access_time 24 May, 2020 person Mạc Linh

Với cái nóng mùa hè đang quanh quẩn thì đây là lúc chúng ta suy nghĩ về một món đồ uống giải khát làm dịu lại cơ thể trong những ngày nóng nực này. Nước chanh, trà đá hay cafè đá… nhưng nếu nghĩ tới việc tụ tập vài người bạn thì chẳng gì đánh bại món sangria.

Được làm hoàn toàn từ trái cây, sangria giống như tay đấm quyền anh hạng nặng, thường chứa một chút cồn tự nhiên - một nhân tố làm nên bữa tiệc tuyệt vời.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019



MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021




RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021