Hotline: 1800.9412
Liên hệ: hello@balanh.com
Freeship cho đơn từ 1.500.000đ

Tài khoản của bạn

Quên mật khẩu?

Đăng ký mới
Liên hệ với chúng tôi

Đăng nhập

Đăng nhập

Đăng nhập

Hộp thư

Mật khẩu

Quên mật khẩu?

Chưa có tài khoản?

Ấn vào đây để tạo mới...

Đang xử lý... Kết quả sẽ trả về ngay phía dưới! (nếu có)

Giỏ hàng 0_0 0 ₫

Hiện chưa có món nào được cho vô giỏ hàng!

Đang xử lý... Kết quả sẽ trả về ngay phía dưới! (nếu có)

Chọn Lọc
Đồ tươi
Nước trái cây
Bột sữa hạt
Đi chợ
Ăn Vặt
Làm đẹp
Blog

Nhật ký vườn
Bí kíp tiêu dùng
Chuyện nhà nông
Mẹo dinh dưỡng
Khám phá tự nhiên
Văn hóa

Đăng ký mới

Đăng nhập

Hộp thư

Mật khẩu

Quên mật khẩu?

Chưa có tài khoản? Hãy tạo mới ở đây!

Menu
Tài khoản

Cỏ Nhiều Ở Vườn Cà Phê

9 June, 2019 Mạc Linh

CÂU CHUYỆN NHÀ VƯỜN

Có bạn thắc mắc sao vườn Cà Phê lúc nào cũng nhiều cỏ!

Dĩ nhiên rồi các bạn ạ. Đất tốt cỏ cây mọc nhiều và nhanh là chuyện thường nè.

Nhất là vừa bón phân chuồng cho cà phê xong. Lại trúng mùa mưa!Cỏ tốt mình cứ cắt làm phân xanh phủ đất thì quá tốt. Chỉ là rất tốn công!Cứ 1 tháng hết tầm 5 công cắt cỏ vậy đó! Được cái vườn vui. Người đẹp. Cà phê và cỏ ngon!

Sản Phẩm Liên Quan

chai 500ml 110.000 ₫

500g 145.000 ₫

500g 175.000 ₫

BỌ CHÍCH ĐỌT SẦU RIÊNG

8 June, 2019 Mạc Linh

CÂU CHUYỆN NHÀ VƯỜN

Cái hình là bà bọ chích hết mấy đọt sầu riêng á. Vườn có 800 cây cafe, 150 cây muồng, 20 cây chuối, 4 cây đu đủ, 20 cây mít hột, 4 cây mít Thái, 50 cây macca hột, 5 cây thông, 70 cây cau, 25 cây sầu riêng hột, hoa hồng, hoàng yến, sử quân tử, quế hoa, ổi, xoài, cam quýt, chanh, lưụ, sơ ri, mận, bông giấy, muồng anh đào, tháp bút, sao đen, cây chay, cóc, dừa, sấu, muồng bò cạp, chè xanh, nguyệt quế, hoa trà my, khoảng 20 loại cỏ, chanh dây...

Đó, bả biết chọn vườn ghê ha, vườn đa sinh loài mới chịu ha.

Bọ mà khôn thấy ớn hà hihi

Cà Phê Robusta

5 June, 2019 Mạc Linh

CÂU CHUYỆN NHÀ VƯỜN

Cái cà phê Robusta này nè. Nó đậm vị. Nó đắng. Nó chát nhẹ. Nó đậm đà cafein vì lẽ đơn giản nó sống ở nơi thấp. Khí hậu khô khốc khắc nghiệt. Rồi mưa dầm mưa dề rồi lại nắng cháy da. Nên vị cái gì cũng lồng lộn là đúng!

NẤU ĂN LÀ KHOA HỌC

2 May, 2020 Mạc Linh

Chia sẻ dinh dưỡng

Đầu bếp giỏi nên biết điều gì đó về phản ứng maillard, sóng điện từ và cách thức làm giàu protein và liên kết với polyphenol. Đừng lo, đây không phải là giấc mơ khi bạn bước vào trận chung kết phản ứng hoá học và nhận ra răng chưa hề tham gia một khoá học nào. Chỉ là nấu ăn thôi! Hãy để chúng tôi giúp bạn làm điều đó dễ dàng hơn bao giờ hết.

Kỳ này, món thịt xông khói toàn thực vật không chỉ giòn và đượm mùi khói, không chứa gluten, nướng trong lò và ít dầu hơn hầu hết các loại bày ngoài tiệm.

Doctor farm có cả tá bạn cuồng thịt xông khói giòn giòn làm từ gạo, vì thế cũng tò mò thử xem nó ra sao. Không biết nó có thành công không, nhưng cuối cùng cũng cho một kết cục hết sức thú vị.

NẤU CƠM KIỂU DOCTOR FARM

22 April, 2020 Mạc Linh

Chia sẻ dinh dưỡng

Cơm, món bạn ăn mỗi ngày, món mà hầu như ai cũng biết, ấy vậy mà để có được chén cơm ngon thì không hề dễ dàng chút nào. Dẻo, mềm và giàu dinh dưỡng đòi hỏi nhiều ngân lượng trả cho những thứ ngu ngơ.

Nếu được hỏi loại cơm nào ấn tượng nhất, câu trả lời sẽ là CÒN TUỲ! Mỗi người có một style riêng, mỗi dịp lại cần một loại cơm cụ thể phù hợp với mục tiêu sử dụng. Cá nhân tôi thì lại rất thích mùi của hoa nghệ tây, hương thơm của nó rất tinh tế và dễ thương, nó có vị bơ thoang thoảng và dễ dàng chiều lòng đám đông thực khách.

p2: MILK FOAM

4 May, 2020 Mạc Linh

Sống Chậm

Tiếp theo series bài về chuối trong món kem thần thánh Banana Cream Pie, bạn cần chuẩn bị loại nguyên liệu thứ hai có trong danh mục đó là milk foam.

Thưởng thức milk foam cùng với Banana Cream Pie hoặc dùng topping cho các loại đồ uống và món tráng miệng.

P.H.Ở.

26 April, 2020 Mạc Linh

Sống Chậm

Trong các món ăn “quân tử vị”,

Phở là quà đáng quý trên đời.

Một vài xu nào đắt đỏ mấy mươi,

Mà đủ vị: ngọt, bùi, thơm, béo, bổ.

KHOAI NƯỚNG Doctor Farm

17 May, 2020 Mạc Linh

Chia sẻ dinh dưỡng

Sống cùng với sự vô thường mở ra lối đi bí mật tới sự hân hoan

Một chút ký ức từ chuyến đi Nhật lần trước, một món thuần chay đường phố - khoai lang nướng miso cùng gừng và hành. Khoai được nướng cho tới mức tender rồi phủ lên trên một thứ sốt chảo cực ngon, mặc dù rất đơn giản nhưng thoả mãn vị giác của những người khó tính nhất đấy.