BÀ BẦU CÓ NÊN ĂN MĂNG CỤT??

access_time 14 June, 2019 person Ngọc Anh

Trong số các loại trái cây bổ dưỡng, trái măng cụt là loại quả theo mùa có tác dụng điều trị nhiều bệnh khác nhau. Vậy ăn măng cụt khi mang thai có tác dụng gì?

Ăn măng cụt khi mang thai có tốt không? Câu trả lời là cực kỳ tốt các mẹ ạ. Theo các chuyên gia thì trái măng cụt có giá trị dưỡng chất rất cao. Điều này sẽ tạo bàn đạp thúc đẩy sự tăng trưởng của thai nhi và bảo vệ bé khỏi nguy cơ dị tật và suy dinh dưỡng bào thai.

Thực tế, quả măng cụt có chứa một lớp polyphenol có tác dụng chống viêm và ngăn ngừa hiệu quả các vấn đề về tim mạch và hệ thần kinh của thai nhi. Các chất chống oxy hóa có trong măng cụt sẽ ngăn chặn phản ứng gây mất các gốc tự do làm hư hại tế bào trong cơ thể. Từ đó làm chậm quá trình thoái hóa và suy giảm về thể chất ngay từ khi con còn trong bụng mẹ.

2. Giúp phòng tránh dị tật thai nhi

Một điều mà ít mẹ biết đến là trái măng cụt rất giàu folate. Chỉ cần 250g đã chứa hơn 60 mcg folate. Dưỡng chất này được biết đến như một chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai. Trung bình mẹ bầu cần cung cấp đủ folate sẽ giảm 60% nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Bên cạnh đó, các nghiên cứu đã chứng thực khả năng phòng ngừa dị tật sứt môi và hở hàm ếch ở thai nhi nhờ vào việc ăn măng cụt thường xuyên trong thai kỳ.

3. Mẹ bầu ăn măng cụt khi mang thai không lo tăng cân

Nếu ăn măng cụt khi mang thai thì mẹ bầu chẳng phải lo về việc mình bị tăng cân trong thai kỳ. Măng cụt chứa rất ít calo, không cholesterol và lại còn rất nhiều chất xơ nên đây sẽ là một lựa chọn phù hợp cho những mẹ bầu đang tăng cân chóng mặt. Tuy nhiên, đừng vì vậy mà ăn măng cụt quá nhiều mỗi ngày mẹ nhé, tuy rất bổ nhưng ăn nhiều măng cụt dễ khiến bà bầu bị nóng trong người.

4. Măng cụt có hàm lượng vitamin C cao

Loại trái cây này có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào với khoảng 7,2 mg vitamin C trong100 gam măng cụt. Nguồn vitamin này sẽ giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa được nhiều bệnh vặt như cảm lạnh, cảm cúm, sốt, ho, viêm họng… Cũng nhờ lượng vitamin dồi dào mà chị em có thể ăn măng cụt để bổ sung độ ẩm và ngăn ngừa các bệnh về da trong khi mang thai.

5. Giúp ngăn ngừa thiếu máu cho mẹ bầu

Nếu như bà bầu bị thiếu máu thì nhất định phải ăn măng cụt nhé. Loại quả này có nguồn khoáng chất rất phong phú, đặc biệt là chất sắt giúp thúc đẩy hoạt động của các tế bào máu và tăng cường sản sinh hồng cầu đến thai nhi.Ngoài ra, nó cải thiện lưu lượng máu bằng cách làm giãn nở mạch máu giúp bảo vệ sức khỏe mẹ bầu trước các bệnh như xơ vữa động mạch, cholesterol cao, nghẹt tim và đau ngực nặng.

6. Loại bỏ táo bón khi mang thai

Táo bón khi mang thai là một triệu chứng rất đáng ghét mà hầu hết các mẹ đều mắc phải. Để đối phó với tình trạng này thì chị em có thể bổ sung măng cụt vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Khi bà bầu ăn măng cụt, táo bón và sự khó chịu có thể được giảm bớt do hàm lượng chất xơ phong phú và lượng vitamin rất cao. Từ đó sẽ giúp tăng nhu động ruột của và mẹ có thể “đi nặng” trơn tru hơn.

7. Giảm nguy cơ mắc tiền sản giật

Làm thế nào để phòng tránh tiền sản giật khi mang thai? Một số nghiên cứu đã chứng minh được măng cụt làm giảm nguy cơ mắc tiền sản giật do huyết áp cao liên quan đến di truyền. Trung bình cứ 100 gam thịt măng cụt sẽ giúp hạn chế được các vấn đề liên quan đến mạch máu và các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, măng cụt còn giúp bà bầu cải thiện tình trạng phù nề, mất nước – những triệu chứng thường xảy ra trong quá trình mang thai 3 tháng cuối.

(theo conlatatca)


Thu Lứa Măng Cụt Lai Rai Đầu Mùa

access_time 10 June, 2019 person Mạc Linh

TỰ ĐÁNH GIÁ PHẨM CHẤT TRÁI MĂNG❤️

Hôm nay team mình sáng sớm đã có Măng Cụt độc nhất vô nhị xứ Bến Tre. Vì sao độc nhất vô nhị? Ahihihi. Vì anh chủ vườn đẹp trai vô đối có tình thương mảnh vườn nhỏ bao la❤️

“ Ai ơi nhớ lấy mùi Măng

Có hôm chua nhẹ có ngày ngọt ngay..”

HÔM NAY THU MĂNG CỤT

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Măng cụt đang hái thì trời mưa nên đợi tạnh sẽ hái tiếp để gửi về Sài Gòn, vườn vẫn đang hái bói nên số lượng chưa được nhiều, tạm trả những đơn em còn nợ từ mùa trước. Còn măng ở kho hôm nay đã chín đều hẹn giao khách. 

ĐỪNG CHÊ MĂNG CỤT MÚI TRONG

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Măng cụt chỉ bón phân dê ủ xơ dừa nhà mần đã bắt đầu thu lai rai, hàng không phân size, trái càng nhỏ càng ngon nè, vị trái ngày càng thương hơn và cũng bắt đầu xuất hiện trái mủ, trái chai.

Gặp trường hợp trái mủ, chai vui lòng liên hệ người bán để được bù nhen. Ngoài ra, quý khách yêu mến đồ tự nhiên, khi gặp những múi trong trong như hình thì bằng lòng cùng tụi măng cụt nha.

Những múi trong ấy ăn vẫn ngon, không hư hỏng gì đâu, thậm chí còn dai dai, sựt sựt, được nhiều khách thích. 

Chúc quý vị đừng chê và yêu thích măng cụt múi trong :) 

CƠM CHẢNH (*)

access_time 24 April, 2020 person Ngọc Anh

Doctor farm làm món cơm với saffron kỳ rồi, cơ mà gia cảnh éo le, tiền đang bị cách ly nên khó có saffron làm sao mà nấu. Nay sám hối cùng chị em món cơm chảnh, bonus luôn hai cách để khỏi càm ràm!!!

Chanh thực sự là một loại trái cây đa năng. Nó chứa lượng lớn vitamin C. Ngoài canxi và kali, nó cũng rất giàu khoáng chất và nguyên tố vi lượng như đồng, sắt, magie. Người ta thường sử dụng nó để thải độc, làm đẹp và cũng là phương thuốc tự nhiên cho những cơn đau. Nó được dùng nhiều trong chế độ ăn kiêng và cũng là chất chống oxy hóa.

Chanh có tác dụng lợi tiểu bởi nó tăng việc tạo nước tiểu bằng cách kích thích hoạt động của thận. Các chất độc theo đó sẽ được loại bỏ dễ dàng. Thêm nữa, với tác dụng chống lại độc tố, chanh có thể được sử dụng để dọn dẹp sạch một cách tự nhiên gan...

 

PHONG TỤC NGÀY 23 ÂM LỊCH

access_time 16 January, 2020 person Ngọc Anh

“Cuộc sống không phải là đích đến, mà là một cuộc hành trình”.

Thổ Công - Thổ Địa - Thổ Kỳ

Vị thần Đất, vị thần Nhà, vị thần Bếp núc mà người dân Việt gọi chung là Táo Quân hay Ông Táo. Bếp là bản nguyên của nhà khi người nguyên thủy có lửa và đều dựa trên nền móng là đất.

B.Á.N.H G.Ạ.O Doctor Farm

access_time 5 July, 2020 person Ngọc Anh

Tư tưởng người làm bếp phải luôn vận hảnh đúng: Nhất là quy luật, Nhì là thời điểm, Tam là lợi thế nguyên liệu, Tứ là người làm, Ngũ là phương pháp. Làm đầu bếp tại gia cũng nên học theo thế nước chảy vậy, luôn vô định vô hình, tuỳ cơ ứng biến, không có quy mô làm mẫu. Mình mà biết được khả năng khi nào làm cái gì, khi nào không làm được thì người ta đã thưởng sao micheline cho rồi!

Nước Việt luôn có lợi thế, người ta làm món kiểu này chắc sẽ xài các loại hạt và thường dùng tới lúa mạch… Hạt gạo làng ta vẫn luôn vô địch, đặc biệt món này Doctor farm lại tôn vinh hàng Việt.

K.H.O C.Á N.G.H.Ệ T.H.U.Ậ.T

access_time 17 April, 2020 person Ngọc Anh

Món cá kho này là món tủ của Doctor farm, một món đặc sản và nằm trong top danh mục món đặc biệt. Món rất đặc biệt và dễ làm tại nhà với chỉ vài nguyên liệu căn bản. Dọn món với cơm nấu từ gạo ST 24/25 thì bá cháy bò chét.

Khi nói tới món cá kho, nhiều khả năng trong đầu bạn sẽ hình dung tới cá kho làng Vũ Đại, không phủ nhận nó rất ngon và độc đáo. Tuy nhiên, bạn phải tiêu tốn cả ngày với nó. Doctor farm sẽ mách bạn một công thức làm ra món đặc sản ngon hơn bất kỳ ai làm, một công thức độc đáo, không dùng nước, nhiều bạn đầu bếp còn nói Doctor farm bị hoang tưởng cho tới khi được thưởng thức món này.