Thu Lứa Măng Cụt Lai Rai Đầu Mùa

access_time 10 June, 2019 person Mạc Linh

TỰ ĐÁNH GIÁ PHẨM CHẤT TRÁI MĂNG❤️

Hôm nay team mình sáng sớm đã có Măng Cụt độc nhất vô nhị xứ Bến Tre. Vì sao độc nhất vô nhị? Ahihihi. Vì anh chủ vườn đẹp trai vô đối có tình thương mảnh vườn nhỏ bao la❤️

“ Ai ơi nhớ lấy mùi Măng

Có hôm chua nhẹ có ngày ngọt ngay..”

Trái Măng nhỏ, ngọt chua thanh không háo sắc, hôm ngọt đậm bởi yêu nhiều. Không có tỉ lệ hoàn hảo trăm trái như một, bạn sẽ gặp phải trái múi trong ( không sao vẫn ăn được), trái chai vỏ ( rất khó bóc và múi sần), trái gặp mủ ( non)... đấy chính là những phẩm chất tự nhiên mà các bạn sẽ luôn gặp phải, dù ít dù nhiều, còn lại việc của team tụi mình, là lựa đồ lành nhất, thơm vị ngày càng thương, hư hỏng báo ngay team để được bù đắp❤️

Canh tác, tụi nhỏ chỉ được bón phân dê ủ xơ dừa nhà vườn tự mần. Cây cũng đã qua mười lăm mùa mưa nắng. Không chăm phun xịt, chỉ nuôi đất dưỡng cây, thủ thỉ bằng cả con tym anh chủ. Thương hiệu bảo hộ không? Không, bọn nhỏ tự bảo hộ bằng tất cả “nhân phẩm cây trái” và “nhân phẩm làm nông”❤️ Khách hàng tự bảo hộ bằng “nhân phẩm mua hàng”, Ba Lành tự bảo hộ bằng “nhân phẩm một con buôn”❤️

Măng Cụt cuống ngắn, trái không lựa size, tròn đều, cánh hoa đủ đếm.

Thương mời về tới Sài Gòn - Hà Nội mua hàng với giá hạn chế kêu ca đổi trả thả ga vì cha ông chúng ta đã cất công giữ giống❤️

Một trái Măng nhỏ, một cái tình to to.


Chuyện Chôm Chôm

access_time 9 June, 2019 person Mạc Linh

#chuyệnChômChôm

Chôm Chôm không có trả nợ đơn. Nhìn vườn Chôm nhà hàng xóm có vẻ ưng, đỏ rực và mọng mắt. Bên này ngước cổ lên đếm. Một chùm, hai chùm, ba lùm, bốn lùm, năm chùm núp lùm ? Sợ thật, trái đếm từng quả hái trả đơn. Cả vườn có bấy nhiêu đó, quả tưng tửng chín, chín lúc nào tụi mình hái lúc đó ha.❤️

K.H.O C.Á N.G.H.Ệ T.H.U.Ậ.T

access_time 17 April, 2020 person Mạc Linh

Món cá kho này là món tủ của Doctor farm, một món đặc sản và nằm trong top danh mục món đặc biệt. Món rất đặc biệt và dễ làm tại nhà với chỉ vài nguyên liệu căn bản. Dọn món với cơm nấu từ gạo ST 24/25 thì bá cháy bò chét.

Khi nói tới món cá kho, nhiều khả năng trong đầu bạn sẽ hình dung tới cá kho làng Vũ Đại, không phủ nhận nó rất ngon và độc đáo. Tuy nhiên, bạn phải tiêu tốn cả ngày với nó. Doctor farm sẽ mách bạn một công thức làm ra món đặc sản ngon hơn bất kỳ ai làm, một công thức độc đáo, không dùng nước, nhiều bạn đầu bếp còn nói Doctor farm bị hoang tưởng cho tới khi được thưởng thức món này.

SỐT PHÔ MAI THUẦN CHAY

access_time 10 April, 2020 person Mạc Linh

Nước sốt phô mai thuần chay cực dễ với các thành phần cơ bản và sẵn sàng phục vụ trong 3 phút! Công thức dựa trên hệ sinh thái thực vật bản địa siêu đơn giản - có hạt hoặc không hạt - thành phần tuỳ chỉnh theo ý thích. Sốt này hoàn hảo cho pizza, pasta, bánh khoai tây rán, burger, bánh mì việt hoặc bất kỳ món ăn mặn nào nha cả nhà.

Saté Doctor Farm

access_time 21 May, 2020 person Mạc Linh

Có rất nhiều công thức cần dùng tơi saté như bún bò huế, phở, mỳ, bún… vì thế thật hữu ích khi trong căn bếp có một vài gia vị cay thơm kiểu này.

Saté không khó làm lại giữ được lâu, không cần tới máy xay thực phẩm mà chỉ mỗi cái chảo!

Hữu Cơ Là Một Triết Lý

access_time 9 April, 2020 person Mạc Linh

Không chỉ là về thực phẩm. Hữu cơ là tầm nhìn để làm việc và sống hoà hợp với thiên nhiên. Kết quả là đất tốt, cây trồng khoẻ mạnh, chính những thứ đó làm cho con người chúng ta khoẻ mạnh.

B.Á.N.H G.Ạ.O Doctor Farm

access_time 5 July, 2020 person Mạc Linh

Tư tưởng người làm bếp phải luôn vận hảnh đúng: Nhất là quy luật, Nhì là thời điểm, Tam là lợi thế nguyên liệu, Tứ là người làm, Ngũ là phương pháp. Làm đầu bếp tại gia cũng nên học theo thế nước chảy vậy, luôn vô định vô hình, tuỳ cơ ứng biến, không có quy mô làm mẫu. Mình mà biết được khả năng khi nào làm cái gì, khi nào không làm được thì người ta đã thưởng sao micheline cho rồi!

Nước Việt luôn có lợi thế, người ta làm món kiểu này chắc sẽ xài các loại hạt và thường dùng tới lúa mạch… Hạt gạo làng ta vẫn luôn vô địch, đặc biệt món này Doctor farm lại tôn vinh hàng Việt.

Sautée Đùi Gà

access_time 9 May, 2020 person Mạc Linh

Bạn đã sẵn sàng nâng cấp game nấm chưa?

Nếu bạn là tín đồ ăn thực vật thì game này sẽ cùng bạn phủ lên những cây nấm loại sốt ngọt và cay! Nó giống như thịt, siêu hương vị và giàu protein. Bắt đầu nha!

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019





MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 October, 2019


CỎ MẦN TRẦU

25 June, 2019