TRẤU

access_time 30 July, 2019 person anh Kiệt

Ứng dụng bò gà tro trấu vi sinh

Thanh Long 14 tháng

Và em cũng không có bí kíp cao siêu gì cả :)

Hẹn ngày thu hoạch nha nha nha cả nhà.

a.jpga.jpga.jpg 


CÁI TÊN VƯỜN

access_time 16 July, 2019 person Anh Kiệt

Tại sao gọi là Thanh Long 90?

Vì chủ vườn sinh năm 1990, và hai chị em đều nghĩ rằng - cứ tiến lên mà cố gắng, mà thiệt thà, mà chơn thành, rồi thì lúc nào cũng đạt được 90% ước muốn, mà mỗi vụ mỗi thành tựu, mà mãi 90, lên 100 lút ga lút số chi cho tai nạn zô nhà thương ?

ĐỘ ẨM ĐẤT

access_time 16 July, 2019 person Anh Kiệt

Tưới đủ nước cho vườn và giữ ẩm cho đất là hai khái niệm khác nhau rất xa. Tưới đủ nước là khái niệm vật lý dùng máy tưới, hệ thống tưới để tưới nước lên đất. Còn giữ đất đủ ẩm lại là khái niệm của sinh học đất để tạo ra hệ sinh thái NN mà trong sinh thái đó, các liên kết hóa học với từng phân tử nước để giữ nước lại không bị chảy trôi sau tưới, hạn chế tối đa nước bị nhiệt độ và gió làm bốc hơi.

Bánh Gạo Doctor Farm

access_time 28 May, 2020 person Anh Kiệt

Mọi người ơi mọi người ơi, mùa mưa tới rồi nếu bạn đã có hũ gia vị rắc cơm của chúng tôi trong nhà rồi thì bữa nay chúng tôi sẽ mách bạn cách làm những miếng snack giòn tan trong miệng nha.

Công thức bánh gạo tự làm

Là loại bánh dùng làm món ăn nhẹ, nó có xuất xứ từ Trung Quốc, về kỹ thuật là bánh quy giòn làm bằng bột mì. Tuy nhiên, Việt Nam gạo mới là chính yếu nên chúng ta thay thế nguyên liệu bằng thứ chúng ta sẵn nhất.

Bạn có thể làm bằng loại gạo nào cũng tốt, cứ tạo thành miếng nhỏ rồi mang chiên ngập dầu cho thật giòn. Kích cỡ không quan trọng, hình dạng cũng không quan trọng, hương vị mặn hay ngọt là do mình quyết định. Không chiên thì bạn có thể nướng chúng trên than hồng cũng được.

NẤU ĂN LÀ KHOA HỌC

access_time 2 May, 2020 person Anh Kiệt

Đầu bếp giỏi nên biết điều gì đó về phản ứng maillard, sóng điện từ và cách thức làm giàu protein và liên kết với polyphenol. Đừng lo, đây không phải là giấc mơ khi bạn bước vào trận chung kết phản ứng hoá học và nhận ra răng chưa hề tham gia một khoá học nào. Chỉ là nấu ăn thôi! Hãy để chúng tôi giúp bạn làm điều đó dễ dàng hơn bao giờ hết.

Kỳ này, món thịt xông khói toàn thực vật không chỉ giòn và đượm mùi khói, không chứa gluten, nướng trong lò và ít dầu hơn hầu hết các loại bày ngoài tiệm.

Doctor farm có cả tá bạn cuồng thịt xông khói giòn giòn làm từ gạo, vì thế cũng tò mò thử xem nó ra sao. Không biết nó có thành công không, nhưng cuối cùng cũng cho một kết cục hết sức thú vị.

Sourdough Biscuits Doctor Farm

access_time 5 June, 2020 person Anh Kiệt

Một công thức nhanh và dễ tái tạo loại bánh bích quy bơ men nuôi giòn rụm vị hành, được thực hiện trong vòng 45 phút, chay mặn đều thích hợp!

Những chiếc bánh quy bơ mềm mịn được trang trí màu xanh của hành lá có kết cấu hương vị rất riêng. Khi làm thứ bánh này bạn nên âm thầm bởi rất nguy hiểm nếu có ai đó đứng cạnh bên, mức quyến rũ của chúng khiến người ta nuốt vội mà không kịp nhai đâu đó. Đã được cảnh báo rồi nhé!

Rất nhiều bạn trong friend list đang nuôi pet (SD - Sourdough), và chắc chắn họ cũng đang dư thừa chút chút sau mỗi lần cho chúng ăn và làm bánh. Về kỹ năng làm bánh chắc chắn các bạn đã có nhiều trải nghiệm thú vị rồi, cách làm kem chua (dùng mẻ tươi hoặc sour cream) và bơ bạn tìm bài trên trang giúp, hôm nay chúng ta cùng làm món mới BÁNH QUY BƠ!

DA ĐẸP DÁNG THON

access_time 14 January, 2020 person Anh Kiệt

ENNOBLE SMOTHIE DOCTOR FARM

. Mầm lúa

. yogurt

. rong biển

. thốt nốt

. cốm gạo

. bột chuối

p2: MILK FOAM

access_time 4 May, 2020 person Anh Kiệt

Tiếp theo series bài về chuối trong món kem thần thánh Banana Cream Pie, bạn cần chuẩn bị loại nguyên liệu thứ hai có trong danh mục đó là milk foam.

Thưởng thức milk foam cùng với Banana Cream Pie hoặc dùng topping cho các loại đồ uống và món tráng miệng.

Các bài viết mới

ĐỢT THU HOẠCH MỚI

21 August, 2019


CỎ

30 July, 2019


TRẤU

30 July, 2019


ĐỘ ẨM ĐẤT

16 July, 2019


CÁI TÊN VƯỜN

16 July, 2019



ĐỢT PHÂN MỚI

16 July, 2019



Bài viết tiêu biểu

TRẤU

30 July, 2019



ĐỢT THU HOẠCH MỚI

21 August, 2019



CÁI TÊN VƯỜN

16 July, 2019


ĐỘ ẨM ĐẤT

16 July, 2019


CỎ

30 July, 2019


ĐỢT PHÂN MỚI

16 July, 2019