ĐỢT THU HOẠCH MỚI

access_time 21 August, 2019 person anh Kiệt

Chập này đã gần thu, vườn lại tất bật.

Từng trái mọng đỏ chín dần, mỗi một đợt cắt, lại rạo rực thêm một lần. Đó là thành quả của những đêm ngày miệt mài với từng gốc, chăm từng luống, rải từng đợt phân. Không thể nói hết công lao của những người làm vườn thật sự. Quay lại gắn kết với đất, với con người qủa không hề dễ dàng. Cố lên nào <3


CỎ

access_time 30 July, 2019 person Anh Kiệt

Tình hình chung trên diện rộng ^^

Làm việc thôi nào bà con, nông dân lút mặt với cỏ là có thật nha hihiih

Sourdough Biscuits Doctor Farm

access_time 5 June, 2020 person Anh Kiệt

Một công thức nhanh và dễ tái tạo loại bánh bích quy bơ men nuôi giòn rụm vị hành, được thực hiện trong vòng 45 phút, chay mặn đều thích hợp!

Những chiếc bánh quy bơ mềm mịn được trang trí màu xanh của hành lá có kết cấu hương vị rất riêng. Khi làm thứ bánh này bạn nên âm thầm bởi rất nguy hiểm nếu có ai đó đứng cạnh bên, mức quyến rũ của chúng khiến người ta nuốt vội mà không kịp nhai đâu đó. Đã được cảnh báo rồi nhé!

Rất nhiều bạn trong friend list đang nuôi pet (SD - Sourdough), và chắc chắn họ cũng đang dư thừa chút chút sau mỗi lần cho chúng ăn và làm bánh. Về kỹ năng làm bánh chắc chắn các bạn đã có nhiều trải nghiệm thú vị rồi, cách làm kem chua (dùng mẻ tươi hoặc sour cream) và bơ bạn tìm bài trên trang giúp, hôm nay chúng ta cùng làm món mới BÁNH QUY BƠ!

G.L.U.C.I.D - Carbohydrate

access_time 28 July, 2020 person Anh Kiệt

P2. {Bài cho đối tác}

Nhu cầu gluxit (carbonhydrate) trước đây chủ yếu xác định phụ thuộc vào tiêu hao năng lượng vì cho rằng gluxit đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng. Ngày nay người ta thấy gluxit có một số chức năng mà các chất dinh dưỡng khác không thể thay thế được. Ví dụ hoạt động của tế bào não, tế bào thần kinh thị giác, mô thần kinh đặc biệt dựa vào glucose là nguồn năng lượng chính. Gluxit còn đóng vai trò quan trọng khi liên kết với những chất khác tạo nên cấu trúc của tế bào, mô và các cơ quan. Không những thế, chế độ ăn đảm bảo gluxit còn cung cấp cho có những chất cần thiết khác.

Carbohydrat (tiếng Anh: carbohydrate) hay gluxit (tiếng Pháp: glucide) là một chất hữu cơ có chứa 3 nguyên tử là cácbon (C), oxi (O) và Hiđrô (H) với tỷ lệ H:O = 2:1 (tương tự tỷ lệ của nước H2O)

L.I.P.I.D

access_time 30 July, 2020 person Anh Kiệt

P4. {Bài cho đối tác}

Vai trò của lipid với cơ thể người đặc biệt quan trọng, trong cấu trúc màng tế bào và dự trữ trong các mô, giống như nguồn năng lượng dự trữ. Đặc biệt, nó còn là môi trường dung môi để hòa tan các vitamin trong chất béo và là thành phần cung cấp năng lượng quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày.

VEGGIE PIZZA

access_time 13 July, 2020 person Anh Kiệt

Pizza hiện đại ra đời vào năm 1889 khi nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni, hoàng hậu của vua Umberto I của Ý đến thăm Napoli. Raffaele Esposito, chủ quán rượu Pietro Il Pizzaiolo, đã được yêu cầu chuẩn bị làm một món ăn đặc biệt để đón tiếp hoàng hậu.

Esposito đã làm một chiếc bánh pizza với cà chua, phó mát mozzarella - một loại phó mát được làm từ sữa trâu và húng quế, những thành phần đã tạo nên ba màu đỏ, trắng và xanh lá cây tượng trưng cho quốc kì Ý. Ông đã đặt tên cho chiếc pizza đó là Margherita.

Sau đó, người ấy (Ý) về Tân Lâm Farm nghĩ ra loại nhân khác nhau và sáng tạo nên những loại bánh pizza khác kiểu vùng miền...

BẾP BA LÀNH NHÓM LỬA

access_time 13 June, 2020 person Anh Kiệt

"Eat foods that are good for all people, all creatures and the envirenment.

World peace through the food choices we make."

 

SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7.

KHÚC ĐỒNG DAO

access_time 17 January, 2020 person Anh Kiệt

ĐỒNG DAO

Chu tri rành rành

Cái đanh nổ lửa

Con ngựa đứt cương

Ba vương tập đế

Cấp kế đi tìmHú tim bắt ập

Các bài viết mới

ĐỢT THU HOẠCH MỚI

21 August, 2019


CỎ

30 July, 2019


TRẤU

30 July, 2019


ĐỘ ẨM ĐẤT

16 July, 2019


CÁI TÊN VƯỜN

16 July, 2019



ĐỢT PHÂN MỚI

16 July, 2019



Bài viết tiêu biểu

TRẤU

30 July, 2019


ĐỢT THU HOẠCH MỚI

21 August, 2019




CÁI TÊN VƯỜN

16 July, 2019


ĐỘ ẨM ĐẤT

16 July, 2019


CỎ

30 July, 2019


ĐỢT PHÂN MỚI

16 July, 2019