THANH LONG HẸN NGÀY THU

access_time 16 July, 2019 person anh Kiệt

Sau 2 đợt truyền thông về thanh long đỏ 90, các bác đã bắt đầu inbox em rồi <3

Còn em, 50 ngày nữa mới thu, đợt này sẽ không neo trái chín nhiều nữa, hỏng ác quá :) Chuyến rồi hỏng 50%, hai chị em chia nhau trào máu họng, nhưng không biết thì thành tâm học, 3 năm trước mình có biết gì về kỹ thuật đâu, giờ cũng thế ?


NGON TỪ ĐẤT

access_time 16 July, 2019 person Mạc Linh

Làn da khoẻ, tươi tắn dưới ánh mặt trời cần được chăm sóc từ bên trong, từ tinh thần và ý chí "kiếp này không đẹp kiếp sau đẹp" ? Rau trái ngon nhờ người chăm yêu thương từ đất, đất trồng chăm phải đủ, đủ ở gốc ở lẫn đất xung quanh <3 Gốc hổng lo chăm, xịt xịt xịt cái gì mà xịt quài <3

ĐỢT PHÂN MỚI

access_time 16 July, 2019 person Anh Kiệt

Rơm, tro trấu, phân bò xếp lớp vào vườn Thanh Long 90 <3 Còn khoảng 48 ngày nữa là thu đợt kế tiếp, bao nhiêu bài học ngu lần trước sẽ được cải thiện trong đợt này <3 Mấy chị em chịu khó sẽ thấy dưa gang luồn luồn trong cỏ kia kìa nha hôn <3

THANH LONG VÀ TỔ NHỆN

access_time 27 June, 2019 person Anh Kiệt

Dân gian nói rằng ổ này dùng để chữa thúi tai giữa.

XÔI NƯỚNG SỐT DOCTOR FARM

access_time 10 May, 2020 person Anh Kiệt

Nếu bạn nghĩ xôi sáng là nhạt nhẽo thì hãy nghĩ lại nha!

Món xôi nướng xiên này được tráng một lớp men với sốt làm từ nước tương và rượu hồng vị mặn mặn ngọt ngọt rất cân bằng. Bữa tiệc sáng cầm tay thuận tiện.

Mỗi xiên này mang tới cho bạn một nguồn năng lượng thú vị, dùng như món tráng miệng hoặc dùng kèm với món rau xào là được một bữa thịnh soạn.

KHOAI NƯỚNG Doctor Farm

access_time 17 May, 2020 person Anh Kiệt

Sống cùng với sự vô thường mở ra lối đi bí mật tới sự hân hoan

Một chút ký ức từ chuyến đi Nhật lần trước, một món thuần chay đường phố - khoai lang nướng miso cùng gừng và hành. Khoai được nướng cho tới mức tender rồi phủ lên trên một thứ sốt chảo cực ngon, mặc dù rất đơn giản nhưng thoả mãn vị giác của những người khó tính nhất đấy.

Bánh Gạo Doctor Farm

access_time 28 May, 2020 person Anh Kiệt

Mọi người ơi mọi người ơi, mùa mưa tới rồi nếu bạn đã có hũ gia vị rắc cơm của chúng tôi trong nhà rồi thì bữa nay chúng tôi sẽ mách bạn cách làm những miếng snack giòn tan trong miệng nha.

Công thức bánh gạo tự làm

Là loại bánh dùng làm món ăn nhẹ, nó có xuất xứ từ Trung Quốc, về kỹ thuật là bánh quy giòn làm bằng bột mì. Tuy nhiên, Việt Nam gạo mới là chính yếu nên chúng ta thay thế nguyên liệu bằng thứ chúng ta sẵn nhất.

Bạn có thể làm bằng loại gạo nào cũng tốt, cứ tạo thành miếng nhỏ rồi mang chiên ngập dầu cho thật giòn. Kích cỡ không quan trọng, hình dạng cũng không quan trọng, hương vị mặn hay ngọt là do mình quyết định. Không chiên thì bạn có thể nướng chúng trên than hồng cũng được.

NẤU ĂN LÀ KHOA HỌC

access_time 2 May, 2020 person Anh Kiệt

Đầu bếp giỏi nên biết điều gì đó về phản ứng maillard, sóng điện từ và cách thức làm giàu protein và liên kết với polyphenol. Đừng lo, đây không phải là giấc mơ khi bạn bước vào trận chung kết phản ứng hoá học và nhận ra răng chưa hề tham gia một khoá học nào. Chỉ là nấu ăn thôi! Hãy để chúng tôi giúp bạn làm điều đó dễ dàng hơn bao giờ hết.

Kỳ này, món thịt xông khói toàn thực vật không chỉ giòn và đượm mùi khói, không chứa gluten, nướng trong lò và ít dầu hơn hầu hết các loại bày ngoài tiệm.

Doctor farm có cả tá bạn cuồng thịt xông khói giòn giòn làm từ gạo, vì thế cũng tò mò thử xem nó ra sao. Không biết nó có thành công không, nhưng cuối cùng cũng cho một kết cục hết sức thú vị.

Các bài viết mới

ĐỢT THU HOẠCH MỚI

21 August, 2019


CỎ

30 July, 2019


TRẤU

30 July, 2019


ĐỘ ẨM ĐẤT

16 July, 2019


CÁI TÊN VƯỜN

16 July, 2019



ĐỢT PHÂN MỚI

16 July, 2019



Bài viết tiêu biểu

TRẤU

30 July, 2019



ĐỢT THU HOẠCH MỚI

21 August, 2019



CÁI TÊN VƯỜN

16 July, 2019


ĐỘ ẨM ĐẤT

16 July, 2019


CỎ

30 July, 2019


ĐỢT PHÂN MỚI

16 July, 2019