THU SANG

access_time 20 August, 2019 person Mạc Linh

Chớm đã chuyển mình sang Thu, đã lấm thấm những cơn mưa bất chợt. Nắng cũng đã vơi bớt gay gắt nóng bỏng vốn có, chỉ là những phút uốn mình không giống ai. Sáng, lúi húi xách xô nước tưới cho mấy khóm Hồng đương nở, chưa vội ráo đã thấy cơn mưa. Thật đỏng đảnh.

Mùa Thu, hợp cho những đợt gieo trồng mới. Vụ Đông để có trái ngon, ăn nhờ ở cả vào Thu. Không thu lại mà chỉ bung ra, đất ẩm mầm lên, công chăm bón tưới tắm lẫn cả yêu thương, Thu như đầy ắp hút hết cả đất trời❤️

Liệu bạn có muốn một góc Thu riêng cho mình? Tìm kiếm sự thảnh thơi và nhẹ nhõm. Hẳn là trong trí óc, bạn luôn mong một khoảng riêng đẹp đẽ đó phải không.

Cứ thả hồn vào những chồi xanh, thổi tình yêu vào những cực nhọc, rồi đến lúc bội thu❤️

Mùa hoa Cúc mang sắc hương Thu dần tới. Một ngày mưa dầm dề và dễ lạnh, ta dễ nhớ nhung chút mong manh <3


THĂM CÂY SẦU RIÊNG - BẾP BÀ THÀ

access_time 3 August, 2019 person Mạc Linh

Mình đang trên xưởng Bà Thà nhé <3

Xưởng bé xinh nhưng gọn gàng, sạch sẽ tinh tươm :) Bà mang túi cói, mang hũ đi chợ nấu cơm mình ăn nè chứ cũng hem thích bao nilon nha :) cơm trưa có rau luộc chấm chao, đậu hũ nóng và canh măng chua thịt bò <3

CÂY TO VÀ MÁU CHẢY

access_time 1 July, 2019 person Mạc Linh

Nắng, trời bắt đầu trải thảm những ánh vàng chói chang khắp cánh đồng, khắp con đường làng quanh co uốn lượn theo những đường cong của sườn đồi.

MÀU CÂY THỜI GIAN

access_time 10 June, 2019 person Mạc Linh

Nhiều cây to bị chặt bỏ bởi không đem lại hiệu quả kinh tế cao. Thay vào đó là những cây giống mới năng suất. Trồng một vài năm đã chi chít quả từ gốc lên, thân nó còn yếu mà phải chịu sức nặng, còn đâu để chống chọi với thiên nhiên đất trời ngay quanh nó nữa. Tụi nó ăn gì, uống gì, chăm bẵm thế nào mà phổng phao dữ vậy? Ai bảo con người cứ thích nhanh, thích nhiều, thích hối hả mần chi.

M.Ă.N.G Doctor Farm

access_time 14 May, 2020 person Mạc Linh

Cảnh báo gây thương nhớ.

Mùa mưa tới cũng là mùa của những mụn măng, thứ gia vị trên bàn ăn mang đậm hồn dân tộc, theo cách này Doctor farm biết chắc bạn sẽ không còn mơ tưởng tới thứ linh tinh nữa!

TOPPING HOÀN HẢO CHO BẤT CỨ MÓN GÌ

Nếu bạn là người kén ăn, thiếu thời gian lại muốn tìm kiếm món tràn đầy hương vị thì măng tre là thứ tốt nhất mà bạn có thể tin cậy. Chúng cay cay, ngọt ngọt, mặn mặn, béo béo, bùi bùi… tiếng nhai giòn giòn của măng non lại thoả mãn vị umami nơi đỉnh lưỡi.

Cuốn Doctor Farm

access_time 30 June, 2020 person Mạc Linh

Người ta có kimbap có sushi thì nhà mình có cuốn!

Ai cũng có cuộc phiêu lưu của riêng mình, và trên hành trình đó luôn đầy rẫy những khó khăn cùng thử thách. Điều quan trọng nhất vẫn chính là chúng ta phải tự vượt qua. Gạo làm ra không biết làm kimbap, có thể thử làm sushi; nếu làm sushi không được cũng có thể làm cơm nắm; nếu cả cơm nắm cũng không được… thì cứ trải cơm nấu chín ra rồi rải lên đó ít ruốc nấm cùng ít rau củ muối rồi cuộn lại là được. Bởi vì gạo nấu thành cơm rồi thì nhất định luôn có một món gì đó phù hợp với nó, cuối cùng cũng sẽ có thành quả thu hoạch từ đó thôi. Không ai là vô dụng cả, chỉ là cuốn đẹp hay xấu mà thôi.

Đối với món cuốn này, ngoài hai nguyên liệu chính là cơm và quẩy thì tất cả phần nhân khác bạn cứ tuỳ ý thi triển nha nha. Chay mặn cũng do mình tự xử - tự chấp vào, thực dưỡng âm dương gì đó cũng tự bạn theo, chỉ một điều duy nhất Doctor farm quan tâm đó là nguyên liệu phải thực sự an lành mới thích.

THIÊN HƯƠNG QUỐC SẮC

access_time 24 April, 2020 person Mạc Linh

Nếu bạn dõi theo từng bước tiến trong hành trình của chúng tôi, chắc hẳn bạn sẽ biết tới nhiều cách làm món cơm như ý. Hành trình nêm nếm thương yêu dường như không bao giờ dừng lại khi sức sáng tạo của những đầu bếp tại gia vẫn đầy nhiệt huyết cùng nhau.

T.I.Ê.N.Đ.Ơ.N Doctor Farm

access_time 22 May, 2020 person Mạc Linh

Kỷ niệm một năm ChewCha ra mắt, Doctor farm chia sẻ một phần bí quyết tạo hương thơm thần thánh của phiên bản đặc biệt. Vì sao, vì khi chia sẻ bạn đang kể lại câu chuyện đầy cảm hứng đằng sau mỗi món ăn, mỗi hành trình của một loại nguyên liệu.

Một hũ T.I.Ê.N.Đ.Ơ.N Doctor farm đơn giản giúp mở cửa trái tim, làm dịu tâm trí và làm dịu tâm hồn. Làm dịu và nâng cao và hỗ trợ cho sức khỏe tổng thể của chúng ta, cân bằng cả 3 dosha (*). Được làm bằng cánh hoa hồng khô, YumYum và rượu hồng, nước sắc hoa hồng này chỉ mất 15 phút thời gian thực hiện! (Chiết xuất trong 24 giờ). Sử dụng cùng nước lọc như một loại thuốc chữa bệnh, hoặc để tạo hương vị cho nước có ga, rượu sâm banh, trà nóng hoặc cocktail.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019





MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 October, 2019


RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021