CÂY TO VÀ MÁU CHẢY

access_time 1 July, 2019 person Mạc Linh

Nắng, trời bắt đầu trải thảm những ánh vàng chói chang khắp cánh đồng, khắp con đường làng quanh co uốn lượn theo những đường cong của sườn đồi.

Trên đấy, những sườn đồi ấy là những cây to cả người ôm chẳng hết vậy mà nó đang ngả dần xuống, ngã xuống một cách đau đớn và bất lực trước sự tham lam tàn phá của con người. Nhựa cây chảy như máu tuôn, lá lìa cành, cành lìa thân như chân tay chia lìa,... gốc cũng bị những gầu múc đào xới bứt bật từng tảng.

Mình cũng bất lực nhìn những thân cây lừng lững bị đốn hạ, mình tự hỏi với cơn thịnh nộ của thiên nhiên chút xuống đồng bào Tây Bắc kia có làm ai đó động lòng xót thương, có gợn chút lòng trắc ẩn không nhỉ?

Và đặt giả thiết...Nếu cây to vẫn còn, rừng vẫn xanh thì mẹ thiên nhiên có nổi giận điên cuồng tới vậy k?Hỏi tại sao mình muốn giữ những thân hình vạm vỡ ấy lại bị lên án và của trách gay gắt đến thế?

Nhưng mình tin cây có cảm xúc, đất có tình thương và bao dung mình vào lòng bình an. Và cây ơi cứ hiên ngang và sừng sững đứng đó cùng đồng hành với mình như thế nhé. Nắng vẫn vàng, cây vẫn xanh và ta vẫn bao dung nhau nồng ấm.

Một cây lớn trong vườn Mộc Thanh.


TRÀ DƯỠNG NHAN

access_time 17 June, 2019 person Long Châu

Uống trà này tăng cường sinh lực, nên nhan sắc đẹp nè!

Nói chứ có gì đặc biệt đâu!

Tâm Tư Trong Chén Trà

access_time 27 May, 2019 person Mạc Linh

Chén này mình không pha, nhìn nó đơn giản và đẹp mắt. Có chút cũ kỹ, có chút hoài niệm, có chút cô độc. 

Trà Già Có Tuổi - Bancha

access_time 25 May, 2019 person Mạc Linh

Linh thích bức hình này. Chiếc lá trà được hong mình tắm nắng. Nhận hết tâm tình của Vũ trụ, từ là chồi xanh, là lộc biếc, là lá trên cành đến lúc đơn giản là một chiếc lá khô.

Bancha là loại trà được hái từ những lá chè xanh già trên vùng núi cao lâu năm, địa thế cao, mát mẻ và trong lành. Sau khi thu hái cẩn thận, thu hái vẫn giữ và bảo tồn cây, là các công đoạn về sau thật sự tỉ mỉ hơn nữa. Cái nghề naỳ nó hay lắm. Phải bắt đủ nắng, phải canh đủ hơi sương, phải nếm được độ khô giòn không bị vỡ. Tất cả thể hiện bằng bàn tay con người, bằng xúc cảm và sự trải nghiệm của tất cả các giác quan. Một người làm Trà, học và giữ nó là nghề, sẽ luôn có nhiều câu chuyện kể hoài không hết.

Chén Trà ngon, là thấm hương trà, thấm cả tâm tình của người làm ra nó.

Bancha Mộc Thanh.

PHONG TỤC NGÀY 23 ÂM LỊCH

access_time 16 January, 2020 person Mạc Linh

“Cuộc sống không phải là đích đến, mà là một cuộc hành trình”.

Thổ Công - Thổ Địa - Thổ Kỳ

Vị thần Đất, vị thần Nhà, vị thần Bếp núc mà người dân Việt gọi chung là Táo Quân hay Ông Táo. Bếp là bản nguyên của nhà khi người nguyên thủy có lửa và đều dựa trên nền móng là đất.

THIÊN HƯƠNG QUỐC SẮC

access_time 24 April, 2020 person Mạc Linh

Nếu bạn dõi theo từng bước tiến trong hành trình của chúng tôi, chắc hẳn bạn sẽ biết tới nhiều cách làm món cơm như ý. Hành trình nêm nếm thương yêu dường như không bao giờ dừng lại khi sức sáng tạo của những đầu bếp tại gia vẫn đầy nhiệt huyết cùng nhau.

BẾP BA LÀNH NHÓM LỬA

access_time 13 June, 2020 person Mạc Linh

"Eat foods that are good for all people, all creatures and the envirenment.

World peace through the food choices we make."

 

SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7.

NHẢY MÚA CÙNG CHEWCHA

access_time 30 December, 2019 person Mạc Linh

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản cho món sốt chua ngọt an lành: (không cay)

- Dầu mè 1/2 tsp

- Nước tương 4 tbsp

- Tương cà CONGA 1/4 cup

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019





MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 October, 2019


CỎ MẦN TRẦU

25 June, 2019