TÂM LINH

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Chị ghé thăm xưởng, đi qua giàn phơi, em say sưa nói về sự khác biệt giữa phơi nắng tự nhiên và sấy. Chị bảo giờ mới hiểu tại sao lại cảm nhận được nhiều năng lượng tích cực đến thế khi dùng sản phẩm của Xưởng.

Năng lượng là thứ nghe trừu tượng và vô hình, nhưng hoàn toàn có thể cảm nhận được, thật đấy. Một sản phẩm có thể mộc mạc, nhưng khi thưởng thức ta có thể cảm nhận được cả cái mênh mang hào phóng của nắng gió, khí trời ; cảm nhận được cả sự tỉ mẩn chú tâm của những bàn tay.

 

Có thể nói mình tâm linh, vì niềm tin: từng sản phẩm sẽ hấp thụ năng lượng của những người làm ra chúng. Bởi vậy, ở Xưởng, tất cả đều được yêu cầu chỉ làm việc khi tinh thần thoải mái, vui vẻ. Khi không vui, không những ảnh hưởng tới những người xung quanh, mà những thứ bạn đụng tới, cũng đều mang tinh thần sầu muộn ấy, thật không ổn chút nào, nhất là khi bạn sản xuất thực phẩm!

Tất cả, từng chi tiết nhỏ một, đều được chúng mình để tâm tới, để có được những sản phẩm tươm tất, thật ngon, thật lành và thật nhiều năng lượng tích cực.


CÓ TẨM ƯỚP GÌ KHÔNG?

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Bữa, anh chở chuối xuống giao xong ngồi nghỉ mệt, chợt nhớ ra chưa mời ổng thử chuối hồng lần nào, lựa một em "hoa hậu của hoa hậu" mời ổng.

Mới cắn miếng đầu tiên, ổng hỏi liền “em có tẩm ướp gì không?”Mặt thản nhiên “tất nhiên là có rồi”. Câu trả lời coi bộ đúng ý chàng “không tẩm ướp sao được dzầy”. Thấy cũng hài, nhưng tiếp tục đùa dai “ông biết tẩm cái gì không?”. Rồi, trước khuôn mặt đầy tò mò của ổng, em đắc ý “không khí á”.

 

COCKTAIL HUYỀN THOẠI

access_time 16 April, 2020 person Thi Phan

Hôm rồi có bạn comment rằng thì mà là món phức tạp quá, hãy chỉ món gì nhanh mà ngon lành được hơm? Okay, chúng tôi luôn ở đây để giúp gia đình mình luôn khỏe mạnh, cảm hứng tạo ra cuộc sống tràn đầy sức mạnh và kỳ thú.

Chúng tôi tin rằng khỏe mạnh ... không phải là quá nhàm chán.

Rằng thức ăn của bạn nên luôn có hương vị TUYỆT VỜI ... và rằng bạn có thể ăn bánh và uống rượu… mà không hề là nô lệ của nó.

Rằng những năm tháng tốt nhất của bạn là NGAY BÂY GIỜ, cơ thể tốt nhất của bạn là thứ mà BẠN ĐANG CÓ, và nơi tốt nhất để phiêu lưu là NƠI BẠN SỐNG.

Hãy cùng nhau xua đuổi sự nhạt nhẽo và nhàm chán…

H.O.I.S.I.N Doctor Farm

access_time 25 June, 2020 person Thi Phan

Bạn đã bao giờ thử sốt Hoisin chay chưa? Nó là một loại nước sốt ngọt, mặn và đặc mà bạn có thể định nghĩa là nước sốt thịt nướng phiên bản nhà làm.

Tôi yêu nước sốt Hoisin nhưng gét mỗi việc là hầu hết các loại nước sốt có sẵn trên kệ được nạp quá nhiều đường tẩy trắng, chất bảo quản và chất tạo màu. Vì vậy, tôi quyết định làm cho mình phiên bản lành mạnh hơn của riêng mình. Nước sốt hoisin này được làm ngọt tự nhiên, gia vị hoàn hảo, và kết hợp với nhau trong chưa đầy 10 phút!

Trước khi đi sâu vào công thức, hãy lưu ý đây không phải là công thức truyền thống nhưng có hương vị rất giống và tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều.

Công thức này chỉ cần 11 thành phần mà bạn có thể đã có trong kệ đựng thức ăn của mình. Thành phần duy nhất mà bạn có thể chưa có trong tay là bột đậu nhão, nó là một loại bột lên men đậm và đặc, hơi mặn. Bột đậu nhão này không có chứa gạo - khác với miso và có hương vị cay nồng hơn. Nó có thể được tìm thấy tại www.balanh.com, mua trực tuyến qua tải khoản đối tác tiêu dùng để tiết kiệm balanh xu nhé.

D.I.G.E.S.T.I.V.E S.Y.S.T.E.M

access_time 8 April, 2020 person Thi Phan

Chúng ta chẳng nghĩ được gì, yêu được ai, và ngủ được ngon, nếu một khi hệ tiêu hoá có vấn đề!

Vì lẽ đó, chúng ta cùng tìm hiểu cách vận hành của cơ thể để hiểu và làm ra những sản phẩm phù hợp với tiến trình tự nhiên. #MộcMát và #ChewCha đã được sinh ra như thế.

Hữu Cơ Là Một Triết Lý

access_time 9 April, 2020 person Thi Phan

Không chỉ là về thực phẩm. Hữu cơ là tầm nhìn để làm việc và sống hoà hợp với thiên nhiên. Kết quả là đất tốt, cây trồng khoẻ mạnh, chính những thứ đó làm cho con người chúng ta khoẻ mạnh.

M.A.Y.O Doctor Farm

access_time 18 May, 2020 person Thi Phan

Creamy Vegan Mayo! Một công thức nhanh và dễ, ít chất béo cho món sốt mayonnaise thuần chay có lợi cho sức khoẻ và tràn đầy hương vị.

MÌ SỢI SỐT XO

access_time 12 April, 2020 person Thi Phan

Shiitake là loại nấm giàu hương vị, khi kết hợp với rượu hồng xa hoa của Doctor farm lại làm nên một nốt hương lộng lẫy trong văn hoá hum mếch của Ba Lành.

XO sauce y như chiếc Rolls-Royce trong phòng trưng bày của Jan. Nó ra đời để minh chứng rằng chỉ cần bạn theo dõi Ba Lành là bạn tự trở thành đầu bếp chuyển nghiệp, tạo nghiệp cạnh tranh để tạo ra một loại sốt sang trọng nhất có thể. Đùa một chút vạy thôi, cái tên XO xuất phát từ loại rượu cognac lâu đời được phân loại theo tuổi, một biểu tượng của địa vị và sự sang trọng. Phiên bản thuần chay này của chúng tôi đưa sợi mì lên mức xa hoa, sử dụng nấm shiitake hảo hạng, men thần thánh Doctor farm và chút rượu hồng bao trùm lên món.

Leave your comment here

Các bài viết mới

VÒ ĐẦU BỨT TAI

12 June, 2019


CỎ VƯỜN QUÝT

5 June, 2019



CÔNG VIỆC TAY CHÂN

5 June, 2019


NÓN LÁ THẦN THÁNH

5 June, 2019


TÂM LINH

5 June, 2019




THÓI QUEN MỘC THANH

4 June, 2019

Bài viết tiêu biểu

KHÁCH NHÀ MỘC

23 May, 2019


VÒ ĐẦU BỨT TAI

12 June, 2019



TÂM LINH

5 June, 2019



NÓN LÁ THẦN THÁNH

5 June, 2019



CỎ VƯỜN QUÝT

5 June, 2019


THÓI QUEN MỘC THANH

4 June, 2019