NÓN LÁ THẦN THÁNH

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Hồi chưa làm nông dân, nón lá trong tui chỉ đơn thuần là những gì thường được nghe : là truyền thống, là nét đẹp đặc trưng của người phụ nữ Việt Nam.

Về dãi nắng dầm mưa, mới thực hiểu vì sao nón lá được yêu mến và có sức sống bền bỉ đến vậy. Nón lá rất thoáng, không ôm sát đầu gây nóng bí như những loại nón khác. Vành nón rộng nên rất mát. Nói túm lại là với người thường lao động dưới nắng như mình, thì không thể sống thiếu chiếc nón lá, nón lá là thần thánh, là số 1?

Đúng là từ BIẾT đến trải nghiệm và HIỂU luôn là một khoảng rất xa, ngay với những điều đơn giản nhất....Cũng như mình đã học về chế biến thực phẩm, nhưng khi bắt tay vào làm, thì mọi thứ đều phải tự mày mò và đương nhiên đi kèm trả giá, để có được những hiểu biết thực sự của mình....

Yêu mến chất lượng sản phẩm, ủng hộ bằng cách thiết thực nhất là mua hàng nhé.Để chúng mình có kinh phí tiếp tục những mày mò và trả giá cho những sản phẩm tiềm năng tiếp theo nhé ?


CÓ TẨM ƯỚP GÌ KHÔNG?

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Bữa, anh chở chuối xuống giao xong ngồi nghỉ mệt, chợt nhớ ra chưa mời ổng thử chuối hồng lần nào, lựa một em "hoa hậu của hoa hậu" mời ổng.

Mới cắn miếng đầu tiên, ổng hỏi liền “em có tẩm ướp gì không?”Mặt thản nhiên “tất nhiên là có rồi”. Câu trả lời coi bộ đúng ý chàng “không tẩm ướp sao được dzầy”. Thấy cũng hài, nhưng tiếp tục đùa dai “ông biết tẩm cái gì không?”. Rồi, trước khuôn mặt đầy tò mò của ổng, em đắc ý “không khí á”.

 

TÂM LINH

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Chị ghé thăm xưởng, đi qua giàn phơi, em say sưa nói về sự khác biệt giữa phơi nắng tự nhiên và sấy. Chị bảo giờ mới hiểu tại sao lại cảm nhận được nhiều năng lượng tích cực đến thế khi dùng sản phẩm của Xưởng.

Năng lượng là thứ nghe trừu tượng và vô hình, nhưng hoàn toàn có thể cảm nhận được, thật đấy. Một sản phẩm có thể mộc mạc, nhưng khi thưởng thức ta có thể cảm nhận được cả cái mênh mang hào phóng của nắng gió, khí trời ; cảm nhận được cả sự tỉ mẩn chú tâm của những bàn tay.

 

Sautée Đùi Gà

access_time 9 May, 2020 person Thi Phan

Bạn đã sẵn sàng nâng cấp game nấm chưa?

Nếu bạn là tín đồ ăn thực vật thì game này sẽ cùng bạn phủ lên những cây nấm loại sốt ngọt và cay! Nó giống như thịt, siêu hương vị và giàu protein. Bắt đầu nha!

G.L.U.C.I.D - Carbohydrate

access_time 28 July, 2020 person Thi Phan

P2. {Bài cho đối tác}

Nhu cầu gluxit (carbonhydrate) trước đây chủ yếu xác định phụ thuộc vào tiêu hao năng lượng vì cho rằng gluxit đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng. Ngày nay người ta thấy gluxit có một số chức năng mà các chất dinh dưỡng khác không thể thay thế được. Ví dụ hoạt động của tế bào não, tế bào thần kinh thị giác, mô thần kinh đặc biệt dựa vào glucose là nguồn năng lượng chính. Gluxit còn đóng vai trò quan trọng khi liên kết với những chất khác tạo nên cấu trúc của tế bào, mô và các cơ quan. Không những thế, chế độ ăn đảm bảo gluxit còn cung cấp cho có những chất cần thiết khác.

Carbohydrat (tiếng Anh: carbohydrate) hay gluxit (tiếng Pháp: glucide) là một chất hữu cơ có chứa 3 nguyên tử là cácbon (C), oxi (O) và Hiđrô (H) với tỷ lệ H:O = 2:1 (tương tự tỷ lệ của nước H2O)

BBQ Doctor Farm

access_time 23 May, 2020 person Thi Phan

Ngọt ngọt, cay cay, thơm thơm, giờn giòn, ngon đến khó tin!

Đậu hũ BBQ Doctor farm giòn giòn đặc biệt gây ấn tượng! Siêu dễ, siêu giòn, siêu cay, siêu tuyệt vời! Tôi yêu hương vị SEED. Nghiên cứu là một trong những điều yêu thích của tôi, và nó mang đến ý tưởng món sốt BBQ vị cay cay này. Sốt BBQ Doctor farm có tất cả mọi thứ cung bậc vị giác ngọt, cay, thơm và giòn. Cách thức chế biến món đậu hũ siêu ngon này là cách dễ nhất trên thế giới và hoàn toàn không chứa gluten!

PÂTÉ

access_time 28 April, 2020 person Thi Phan

Công thức này ra đời từ một “tai nạn” thực sự. Doctor farm thử nghiệm một loại phô mai từ hạt, vị của nó rất ngon nhưng màu sắc thì hơi có vấn đề vì nó không có chút hình ảnh gì của phô mai cả. Sau đó, tôi nhận thấy vị của nó lại rất giống pate, đặc biệt hơn khi tôi thay đổi một chút và thêm vào đó vài thành phần. Nó mang lại kết quả đáng kinh ngạc, có lẽ là công thức ngon nhất về pâté, bạn nên thử nó ngay.

Nếu bạn làm tiệc hay bữa sáng thì đây là loại canapé siêu nhanh, chưa đầy 15 phút để chuẩn bị sau đó để vào tủ lạnh chill, mất khoảng một ngày cho món ổn định rồi quết lên baguette cắt lát ngon tuyệt.

R.A.N.G C.À P.H.Ê

access_time 15 July, 2020 person Thi Phan

Rang cà phê luôn là chủ đề đầy tính thách thức, kiến thức chuyên ngành ít ai chấp nhận chia sẻ miễn phí, đa phần kiến thức phát triển từ đam mê tìm tòi rồi có duyên mà tới. Thường những người rang tốt là người biết vận dụng giác quan - cảm nhận kết hợp cùng dữ liệu và công nghệ như một bản năng. Không khác với sự thông thường, nếu có cơ hội cứ thử và chắc chắn sẽ mắc lỗi, cho dù nó dở cỡ nào cũng nên nếm thử để xây dựng cho mình ký ức rồi phát triển kỹ thuật cho mình.

Rang là quá trình gia nhiệt, trước khi có máy móc hiện đại thì chắc họ dùng thứ gì đó như kiểu chảo để gia nhiệt vậy thôi. Sau này, cậy nhờ chút kiến thức chúng ta bắt đầu phức tạp nó lên bằng những phản ứng hoá học kiểu maillard, caramen…

Leave your comment here

Các bài viết mới

VÒ ĐẦU BỨT TAI

12 June, 2019


CỎ VƯỜN QUÝT

5 June, 2019



CÔNG VIỆC TAY CHÂN

5 June, 2019


NÓN LÁ THẦN THÁNH

5 June, 2019


TÂM LINH

5 June, 2019




THÓI QUEN MỘC THANH

4 June, 2019

Bài viết tiêu biểu

KHÁCH NHÀ MỘC

23 May, 2019


VÒ ĐẦU BỨT TAI

12 June, 2019




NÓN LÁ THẦN THÁNH

5 June, 2019


TÂM LINH

5 June, 2019



CỎ VƯỜN QUÝT

5 June, 2019


THÓI QUEN MỘC THANH

4 June, 2019