LÀM SAO ĐỂ XOÀI CHÍN

access_time 31 March, 2021 person Mạc Linh

Làm sao để xoài chín?

Xoài cát Hoà Lộc nhà Ba Lành chín sẽ rất thơm và ngọt, không phải bột bột như ăn khoai lang sống.

Xoài xanh về, mọi người cuộn giấy lại, ủ kín trong thùng xốp, hũ gạo hay thùng giấy đều được. Khoảng 3-5 ngày xoài sẽ lên màu như hình nha chị em.

Nay có khách gọi mắng vốn: tại sao đặt 5kg lấy 15 trái mà giao có 10 trái ^^. Do xoài hôm nay về toàn trái bự, đa phần 600g-700g/trái không kiếm trái nhỏ hơn giao khách được thôi ạ :)

Xoài chín thơm

Tuần cuối giữ giá 65k. Qua tuần về giá 85k nha chị em.

Xoài chuyển đổi hữu cơ nha. Vừa to, vừa chất lượng, thơm lắm luôn í ❤️

balanh.com


XOÀI LÀNG VÀ AN'S

access_time 26 June, 2019 person An Homestay

Ngồi ở An's

Thưởng thức quả xoài làng, bình yên đến lạ.

XOÀI VÀ VƯỜN

access_time 11 June, 2019 person Mạc Linh

Đây là một trong những vườn đúng nghĩa tự nhiên, tự sinh trưởng và vươn sự sống. Tiệm cận với rừng, nước đầu nguồn tại Khánh Hoà, trong vườn có đủ tán cao thấp, thảm thực vật dưới chân xanh mơn mởn đủ các loại cỏ dại. Vườn không rộng, chỉ 1.5 ha, bỏ hoang gần 3 năm nay, mùa #Xoài đang đến và chín rộ ❤️

MÙA XOÀI CHÍN

access_time 5 June, 2019 person Mạc Linh

 Xoài bản địa ❤️

Một màu vàng ươm tươi tắn của mùa Hè. Tầm này cho đến hết tháng 7, Xoài và nhiều quả nữa lần lượt vào mùa thu hoạch. Không tự nhiên người ta gọi rực rỡ tháng Năm hay Hè náo nhiệt, không chỉ bởi cái Nắng chói chang, mà còn là một mảng màu khác của tự nhiên miền Nhiệt Đới.

SỐT PHÔ MAI THUẦN CHAY

access_time 10 April, 2020 person Mạc Linh

Nước sốt phô mai thuần chay cực dễ với các thành phần cơ bản và sẵn sàng phục vụ trong 3 phút! Công thức dựa trên hệ sinh thái thực vật bản địa siêu đơn giản - có hạt hoặc không hạt - thành phần tuỳ chỉnh theo ý thích. Sốt này hoàn hảo cho pizza, pasta, bánh khoai tây rán, burger, bánh mì việt hoặc bất kỳ món ăn mặn nào nha cả nhà.

Camembert Cheese Doctor Farm

access_time 14 July, 2020 person Mạc Linh

Camembert được mệnh danh là vua phô mai của Pháp. Người Pháp không chỉ ưa chuộng món này mà ngay cả người nước ngoài khi đã thưởng thức rồi thì không sao quên được...

Thậm chí có nhiều người còn nghiện cả hương vị của nó nữa. Mặc dù rất nổi tiếng và được sản xuất ở nhiều nơi nhưng không ở đâu ngon bằng vùng Normandie của Pháp.

Camembert là 1 loại phô mai làm từ sữa bò tươi để lên men. Thời gian để thường là 3 tuần. Việc chọn lựa Camembert cũng là cả 1 nghệ thuật. Ngoài việc lựa chọn thương hiệu ra, người mua còn phải có mắt tinh tường trong việc nhìn sản phẩm.

COE SCoffee Doctor Farm

access_time 3 July, 2020 person Mạc Linh

Với giá dao động từ 35 usd tới 100 usd mỗi ly, hoặc lên tới 3.000 usd mỗi kilo. Cafe kiểu này không phải tự nhiên nó được bán với giá như vậy. Có ba yếu tố làm nên loại cafe đặc biệt này đó là:

  1. Một, chỉ có những trái cafe chín nhất - hoàn hảo nhất mới được lựa chọn.
  2. Hai, bằng cách nào đó người chế biến cafe phải tác động lên được các protein trong trái, nhờ enzyme chuyển hoá protein và triệt tiêu một số acid để tạo ra một ly cafe mịn màng hơn.
  3. Và ba, chuyển hoá hết thịt của trái thành dưỡng chất nuôi dưỡng phần nhân trong quá trình chế biến.

Tất cả chúng ta, ai cũng nhất định phải có một tật xấu! Đối với một số người thời trang là thứ không thể đánh đổi, một số khác thì rượu lại là tôn giáo. Cho dù là gì đi nữa những thói hư tật xấu này cũng làm tổn thất đáng kể túi tiền của bạn.

Nếu tình cờ, bạn như tôi - tín đồ của thứ vàng đen, thì hãy xem xét danh sách ba loại cafe đắt nhất và khó tìm nhất thế giới. Mua những món thuộc dạng của ngon vật lạ khiến ngân sách của bạn bị bào mòn nghiêm trọng, tuy nhiên thức dậy với một ly hoàn hảo cho sức khoẻ như thế thì tôi đảm bảo rằng số tiền bạn bỏ ra đáng giá từng xu.

MÌ SỢI SỐT XO

access_time 12 April, 2020 person Mạc Linh

Shiitake là loại nấm giàu hương vị, khi kết hợp với rượu hồng xa hoa của Doctor farm lại làm nên một nốt hương lộng lẫy trong văn hoá hum mếch của Ba Lành.

XO sauce y như chiếc Rolls-Royce trong phòng trưng bày của Jan. Nó ra đời để minh chứng rằng chỉ cần bạn theo dõi Ba Lành là bạn tự trở thành đầu bếp chuyển nghiệp, tạo nghiệp cạnh tranh để tạo ra một loại sốt sang trọng nhất có thể. Đùa một chút vạy thôi, cái tên XO xuất phát từ loại rượu cognac lâu đời được phân loại theo tuổi, một biểu tượng của địa vị và sự sang trọng. Phiên bản thuần chay này của chúng tôi đưa sợi mì lên mức xa hoa, sử dụng nấm shiitake hảo hạng, men thần thánh Doctor farm và chút rượu hồng bao trùm lên món.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019




MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021




RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021