XOÀI VÀ VƯỜN

access_time 11 June, 2019 person Mạc Linh

Đây là một trong những vườn đúng nghĩa tự nhiên, tự sinh trưởng và vươn sự sống. Tiệm cận với rừng, nước đầu nguồn tại Khánh Hoà, trong vườn có đủ tán cao thấp, thảm thực vật dưới chân xanh mơn mởn đủ các loại cỏ dại. Vườn không rộng, chỉ 1.5 ha, bỏ hoang gần 3 năm nay, mùa #Xoài đang đến và chín rộ ❤️

Không chỉ Xoài, các cây lâu năm như Mít, Mận, Thanh Long xum xuê trái, rau màu tốt tươi, cạnh vườn có suối cá tự nhiên, nhà vườn ăn không hết còn tự hong khô bằng củi ăn dần. ❤️Vườn đang có ba loại: XOÀI ÚC - XOÀI TÂY - XOÀI BỒ. Hoàn toàn ra trái tự nhiên, bóng cây vươn mát, tán rộng xoè, được bao nhiêu thu bấy nhiêu❤️

Số lượng e dè không nhiều, chỉ để dành cho các chị thắm thiết và thương đồ cây trái tự nhiên❤️?

#nôngnghiệptựnhiên#vườn#MùaXoàichín


MÙA XOÀI CHÍN

access_time 5 June, 2019 person Mạc Linh

 Xoài bản địa ❤️

Một màu vàng ươm tươi tắn của mùa Hè. Tầm này cho đến hết tháng 7, Xoài và nhiều quả nữa lần lượt vào mùa thu hoạch. Không tự nhiên người ta gọi rực rỡ tháng Năm hay Hè náo nhiệt, không chỉ bởi cái Nắng chói chang, mà còn là một mảng màu khác của tự nhiên miền Nhiệt Đới.

SỐT PHÔ MAI THUẦN CHAY

access_time 10 April, 2020 person Mạc Linh

Nước sốt phô mai thuần chay cực dễ với các thành phần cơ bản và sẵn sàng phục vụ trong 3 phút! Công thức dựa trên hệ sinh thái thực vật bản địa siêu đơn giản - có hạt hoặc không hạt - thành phần tuỳ chỉnh theo ý thích. Sốt này hoàn hảo cho pizza, pasta, bánh khoai tây rán, burger, bánh mì việt hoặc bất kỳ món ăn mặn nào nha cả nhà.

P.R.O.T.E.I.N - Chất Đạm

access_time 29 July, 2020 person Mạc Linh

P.R.O.T.E.I.N

P3. {Bài cho đối tác}

Protein là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của con người, giúp xây dựng, sửa chữa và duy trì cấu trúc cơ thể, đồng thời có vai trò tạo ra các enzyme thúc đẩy những phản ứng hóa học, giúp tế bào hồng cầu đưa oxy đi khắp các cơ quan. Protein tồn tại ở nhiều dạng trong khắp cơ thể, từ cơ bắp và các cơ quan đến xương, da và tóc. Cơ thể không lưu trữ protein như các chất dinh dưỡng đa lượng (macronutrient) khác, vì vậy cơ thể chỉ nhận đủ lượng protein thông qua chế độ ăn uống.

BẾP BA LÀNH NHÓM LỬA

access_time 13 June, 2020 person Mạc Linh

"Eat foods that are good for all people, all creatures and the envirenment.

World peace through the food choices we make."

 

SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7.

SANGRIA Doctor Farm

access_time 24 May, 2020 person Mạc Linh

Với cái nóng mùa hè đang quanh quẩn thì đây là lúc chúng ta suy nghĩ về một món đồ uống giải khát làm dịu lại cơ thể trong những ngày nóng nực này. Nước chanh, trà đá hay cafè đá… nhưng nếu nghĩ tới việc tụ tập vài người bạn thì chẳng gì đánh bại món sangria.

Được làm hoàn toàn từ trái cây, sangria giống như tay đấm quyền anh hạng nặng, thường chứa một chút cồn tự nhiên - một nhân tố làm nên bữa tiệc tuyệt vời.

TRAO ĐI SỰ TINH TẾ

access_time 22 February, 2020 person Mạc Linh

Hương không phải thoang thoảng nơi mũi, mà nơi cái nồng nàn của gió!

Khi chúng ta bán sản phẩm, điều đó đơn giản là bán đi một món đồ. Thế nhưng, cũng là công việc ấy chúng ta phải suy nghĩ lớn hơn. Bán giá trị bên trong món hàng -SỰ TINH TẾ-.

NẤU ĂN LÀ KHOA HỌC

access_time 2 May, 2020 person Mạc Linh

Đầu bếp giỏi nên biết điều gì đó về phản ứng maillard, sóng điện từ và cách thức làm giàu protein và liên kết với polyphenol. Đừng lo, đây không phải là giấc mơ khi bạn bước vào trận chung kết phản ứng hoá học và nhận ra răng chưa hề tham gia một khoá học nào. Chỉ là nấu ăn thôi! Hãy để chúng tôi giúp bạn làm điều đó dễ dàng hơn bao giờ hết.

Kỳ này, món thịt xông khói toàn thực vật không chỉ giòn và đượm mùi khói, không chứa gluten, nướng trong lò và ít dầu hơn hầu hết các loại bày ngoài tiệm.

Doctor farm có cả tá bạn cuồng thịt xông khói giòn giòn làm từ gạo, vì thế cũng tò mò thử xem nó ra sao. Không biết nó có thành công không, nhưng cuối cùng cũng cho một kết cục hết sức thú vị.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019





MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 October, 2019


RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021