CHIẾC HỘP ĐỰNG BÁNH

access_time 28 June, 2019 person Mạc Linh

Bếp tụi mình tham vọng quá ời nè. Muốn bánh chỉ đơn giản bọc trong lớp giấy nến, bỏ vô hộp giấy, không lỉnh kỉnh hộp nhựa, hút ẩm, bao nilong màu mè đủ thứ... Cái hộp vuông vắn bằng bìa giấy cứng cáp đủ bao bọc từng cái bánh mềm mại kia rồi, cũng không biết có hẳn vậy không nữa. Bánh giao gần không thành vấn đề, đi xa cả tụi bếp cứ lo ngay ngáy :)

Dù sao, một chiếc bánh mang bao tâm tình, đơn giản nhất, thân thiện nhất, đáng yêu nhất là tụi mình ưng cái bụng lắm rồi ý <3

Còn lại, nhờ vào niềm san sẻ của quý khách hàng nữa thôi đó <3


BÁNH HỎNG

access_time 28 June, 2019 person Mạc Linh

Các chị em, mẻ đầu bánh Pía đã về tới SG, giá dùng thử duy nhất 28k.cái ra mắt chào chị em xong sẽ quay lại với chính em ấy nhé<3 Còn đây là chiếc bánh hỏng duy nhất của nguyên thùng, còn lại là dập bẹp, nứt nhân^^ Vô cùng đáng yêu. Tỉ lệ này không dám nói trước nhưng đáng được hi vọng <3 Nhìn kỹ kìa, lớp áo vỏ mong manh hẳn dễ vỡ. Con tim yếu đuối của team bếp cũng tan vỡ theo ời <3

CỨ CHÂN THÀNH CHÚNG TA SẼ CÓ BÁNH ĂN!

access_time 26 June, 2019 person Mạc Linh

Nay chị báo bánh đã xong và cho ra mẻ đầu tiên. Cả chiều hí hoáy đủ chuyện để gói ghém chuyển về Sài Gòn cho tụi hóng hớt ^^ Rồi chị còn viết bản tự kiểm điểm nữa cơ ? Má ôi, dễ thương hết sức. Chỉ là mẻ bánh đầu tiên, hồi hộp chờ đồ bản địa trong lớp vở bánh mỏng manh dễ vỡ kia chịu được đến đâu thôi nè? Cứ chân thành chúng ta sẽ có bánh Pía ăn nhe nhe nhe. Yêu bếp <3

Hi vọng bước đầu được đón nhận <3

NGUYÊN LIỆU SỐ 1 - BÁNH PÍA

access_time 25 June, 2019 person Mạc Linh

Sầu Riêng bản địa.

Sầu riêng chọn để làm bánh là loại sầu hột vùng ĐakLak, để chín già và rụng tự nhiên, không can thiệp chăm bón và là giống cũ. Những trái sầu này luôn thơm ngon hơn cả, dậy mùi béo ngậy, tan trong miệng ngay lập tức.

BÁNH RA LÒ

access_time 22 June, 2019 person Mạc Linh

Nói không với chất bảo quản

BÁNH BÔNG LAN CHANH DÂY

access_time 14 June, 2019 person Ngọc Anh

Bánh bông lan chanh dây mềm mại, xốp mịn với sắc vàng ươm như nắng. Từng miếng bánh chua chua ngọt ngọt lại tỏa thơm hương chanh man mát tuyệt ngon!

Nguyên Liệu Bánh

access_time 9 June, 2019 person Mạc Linh

Vừa ăn sầu vừa thử bánh pía sầu riêng <3 Nói về bánh dân gian Nam Bộ thì làm project 5 năm không hết chuyện ❤️ Bánh Pía chuyện rất dài, còn thiếu rất nhiều nguyên liệu, mình sẽ cố gắng tìm từng mảnh ghép một <3

Nhật ký những ngày đầu làm bánh.

Múi sầu hột béo béo, ngầy ngậy, thơm nức lòng❤️

#balanhteam#nongnghiepbandia

Bánh Pía Những Buổi Đầu Tiên

access_time 7 June, 2019 person Mạc Linh

BÁNH PÍA BÀ THÀ❤️

Không biết sẽ thành hay bại nhưng đến hôm nay, cả team vẫn miệt mài và kiên trì với nó: bánh Pía Nam Bộ - Sầu riêng bản địa, đậu hạt giống thuần và đường cát ngà❤️

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019






MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021


LANDING PAGE MỘC MÁT

25 October, 2019


CỎ MẦN TRẦU

25 June, 2019