NGUYÊN LIỆU SỐ 1 - BÁNH PÍA

access_time 25 June, 2019 person Mạc Linh

Sầu Riêng bản địa.

Sầu riêng chọn để làm bánh là loại sầu hột vùng ĐakLak, để chín già và rụng tự nhiên, không can thiệp chăm bón và là giống cũ. Những trái sầu này luôn thơm ngon hơn cả, dậy mùi béo ngậy, tan trong miệng ngay lập tức.

Chiếc bánh Pía nhân đặc trưng nhất vẫn là Sầu Riêng. Chính vì vậy, chọn được loại sầu hạt ưng ý, tươi nguyên, đậm đà, dù có khó cỡ nào cũng nhất định sẽ thành hình hài <3

Bánh Pía nhân Sầu tươi sên đậu hạt thuần thơm nức nở cuộn trong lớp vỏ mỏng tang khéo léo. 100% SẦU RIÊNG BẢN ĐỊA.

Tình yêu với nông nghiệp địa phương - lớn lên ở mọi vùng miền Tổ quốc <3


BÁNH BÔNG LAN CHANH DÂY

access_time 14 June, 2019 person Ngọc Anh

Bánh bông lan chanh dây mềm mại, xốp mịn với sắc vàng ươm như nắng. Từng miếng bánh chua chua ngọt ngọt lại tỏa thơm hương chanh man mát tuyệt ngon!

BÁNH RA LÒ

access_time 22 June, 2019 person Mạc Linh

Nói không với chất bảo quản

Nguyên Liệu Bánh

access_time 9 June, 2019 person Mạc Linh

Vừa ăn sầu vừa thử bánh pía sầu riêng <3 Nói về bánh dân gian Nam Bộ thì làm project 5 năm không hết chuyện ❤️ Bánh Pía chuyện rất dài, còn thiếu rất nhiều nguyên liệu, mình sẽ cố gắng tìm từng mảnh ghép một <3

Nhật ký những ngày đầu làm bánh.

Múi sầu hột béo béo, ngầy ngậy, thơm nức lòng❤️

#balanhteam#nongnghiepbandia

Bánh Pía Những Buổi Đầu Tiên

access_time 7 June, 2019 person Mạc Linh

BÁNH PÍA BÀ THÀ❤️

Không biết sẽ thành hay bại nhưng đến hôm nay, cả team vẫn miệt mài và kiên trì với nó: bánh Pía Nam Bộ - Sầu riêng bản địa, đậu hạt giống thuần và đường cát ngà❤️

MÓN SỐT HẤP DẪN

access_time 13 January, 2020 person Mạc Linh

BBQ Sauce

Loại sốt này cực dễ làm tại nhà mỗi khi có tiệc nướng, tất cả nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn sẽ chẳng bao giờ ra tiệm sau khi làm thử món này bởi vì nó ngọt ngào, thơm quyến rũ, và vô cùng ngon miệng!

KETCHUP

access_time 8 January, 2020 person Mạc Linh

#Janwithyou

#ketchupconga

Bạn Doctor farm làm vườn khá nhiều, họ trồng được những thứ thiên hạ thèm thuồng, tuy nhiên các bạn lại thường lơ đãng trong việc làm thế nào dùng chúng trên bàn ăn, có được công thức là căn ke cho đúng cho giống và thường là không chạm được vào vị giác thực khách.

p3: Vanilla Wafers

access_time 5 May, 2020 person Mạc Linh

Món kem thần thánh Banana Cream Pie là sự kết hợp của mỹ vị hương, nguyên liệu không nằm trong trong “Bát trân” nhưng đồ rằng bất kỳ ai được thưởng món đều nhớ mãi không thôi. Nguyên liệu thứ ba trong danh mục là một món bánh, chỉ mình nó thôi cũng đủ làm ấm những trái tim băng giá nhất.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019




MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021



CAM CANH

6 December, 2021