THÍCH ĂN MĂNG CỤT BỞI VÌ...

access_time 6 July, 2019 person Thanh Long

Ăn cái thứ măng cụt này thích nhất là lật đít nó lên đếm cánh hoa, đít nở bao nhiêu cánh thì ruột bấy nhiêu múi, cánh to cánh nhỏ thì múi to múi nhỏ.

Thích thứ hai là xoa xuýt nó trong hai bàn tay, đưa lên mũi hửi hửi xong úp cả tay lẫn quả vào mặt như con dở.

Thích thứ ba là nhằn vỏ nó sàn sạn chát ngoét, nghe nói chữa bệnh lị.

Thích thứ tư là nó thường chỉ có một hột to, mình ý đồ nhằn ra ươm trồng thử, nhưng cũng có lần vì măng cụt quá ngon nên hàm răng có phần vội vã cắn vỡ hạt ra, đành nhai nuốt luôn và quay sang nói với chồng rằng em vừa ăn được quả toàn hạt lép thích quá may thế số hưởng.

Quả cam và quả quýt vườn mình nó đẹp như nào thì quả măng cụt  nó đẹp như thế, chứ nhất định không muốn đẹp hơn ^^

Lời thì thầm của khách hôm nay được ăn Măng ❤️

 


ĐỪNG VỨT VỎ MĂNG CỤT

access_time 25 June, 2019 person Bếp BaLành

Hôm nọ bạn hỏi sao mình không chạy hàng thực phẩm chức năng, hàng xách tay đồ mà ôm chi cái nghiệp hướng hữu cơ, thuận tự nhiên rồi bản địa đồ?

DIỄN BIẾN TRÁI MĂNG

access_time 23 June, 2019 person Thanh Long

6 NGÀY ĐỢI MONG

Trong team có chị Anh bá đạo, chuyên niệm chú "nhịn ko ăn, nhịn ko ăn" để test sản phẩm từ ngày nhập kho đến khi hư hỏng. Hãy cùng xem "Hành trình đồng hành cùng nhan sắc Măng Cụt" nhé.

NHỮNG TRÁI MĂNG NGON

access_time 23 June, 2019 person Thanh Long

Kính gửi quý bà con và đại lý đã tin tưởng và thương mến Ba Lành suốt thời gian qua.

Bà con đã cùng Ba Lành trải qua bao mùa rau củ, đặc biệt mấy trải nghiệm gần đây đã khiến bà con mất vui nhiều. Chôm chôm không có, mít hư, xoài Bồ không chín, chanh dây tan nát … một chuỗi những vụ “thảm án” trái cây.

BÀ BẦU CÓ NÊN ĂN MĂNG CỤT??

access_time 14 June, 2019 person Ngọc Anh

Trong số các loại trái cây bổ dưỡng, trái măng cụt là loại quả theo mùa có tác dụng điều trị nhiều bệnh khác nhau. Vậy ăn măng cụt khi mang thai có tác dụng gì?

Ăn măng cụt khi mang thai có tốt không? Câu trả lời là cực kỳ tốt các mẹ ạ. Theo các chuyên gia thì trái măng cụt có giá trị dưỡng chất rất cao. Điều này sẽ tạo bàn đạp thúc đẩy sự tăng trưởng của thai nhi và bảo vệ bé khỏi nguy cơ dị tật và suy dinh dưỡng bào thai.

Thu Lứa Măng Cụt Lai Rai Đầu Mùa

access_time 10 June, 2019 person Mạc Linh

TỰ ĐÁNH GIÁ PHẨM CHẤT TRÁI MĂNG❤️

Hôm nay team mình sáng sớm đã có Măng Cụt độc nhất vô nhị xứ Bến Tre. Vì sao độc nhất vô nhị? Ahihihi. Vì anh chủ vườn đẹp trai vô đối có tình thương mảnh vườn nhỏ bao la❤️

“ Ai ơi nhớ lấy mùi Măng

Có hôm chua nhẹ có ngày ngọt ngay..”

HÔM NAY THU MĂNG CỤT

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Măng cụt đang hái thì trời mưa nên đợi tạnh sẽ hái tiếp để gửi về Sài Gòn, vườn vẫn đang hái bói nên số lượng chưa được nhiều, tạm trả những đơn em còn nợ từ mùa trước. Còn măng ở kho hôm nay đã chín đều hẹn giao khách. 

ĐỪNG CHÊ MĂNG CỤT MÚI TRONG

access_time 5 June, 2019 person Thi Phan

Măng cụt chỉ bón phân dê ủ xơ dừa nhà mần đã bắt đầu thu lai rai, hàng không phân size, trái càng nhỏ càng ngon nè, vị trái ngày càng thương hơn và cũng bắt đầu xuất hiện trái mủ, trái chai.

Gặp trường hợp trái mủ, chai vui lòng liên hệ người bán để được bù nhen. Ngoài ra, quý khách yêu mến đồ tự nhiên, khi gặp những múi trong trong như hình thì bằng lòng cùng tụi măng cụt nha.

Những múi trong ấy ăn vẫn ngon, không hư hỏng gì đâu, thậm chí còn dai dai, sựt sựt, được nhiều khách thích. 

Chúc quý vị đừng chê và yêu thích măng cụt múi trong :) 

Lễ Hội ChewCha & Mộc Mát

access_time 19 June, 2020 person Thanh Long

YÊU YÊU YÊU! Lúc này bất kỳ ai trong TEAM cũng đang có tinh thần lễ hội phải không? Tôi cũng không ngoại lệ, mọi người đã và đang làm việc với tinh thần chiến binh trong suốt thời gian qua. Dịp đặc biệt này Jan tri ân TEAM bằng bữa tiệc hoàn toàn bằng chính sản phẩm mà mọi người đang cống hiến nha.

Soda cho lễ hội không cồn được làm ngọt tự nhiên với ChewCha và đường thốt nốt ướp hương quế và vani có sự hiện diện của trái mọng.

MM pies, bánh nướng tổ hợp anh em nhà mát thị: Mộc Mát + MỘC MÁT RAU + MỘC MÁT THỐT NỐT + MỘC MÁT CACAO + MỘC MÁT THẢO DƯỢC.

Đất lành muôn lối

Người lành nơi nơi

"Aromatic" - khái niệm chỉ chung tất cả các loại rau, thảo mộc hay gia vị được dùng để gia tăng hương vị cho thức ăn, đồ uống. Lịch sử của thức uống này bắt nguồn từ “dư thừa không thèm bán” của kỷ nguyên bơ vơ organic. Khi đó, Jan gọi nó bằng cái tên wassail có nghĩa là “chúc sức khoẻ”, vốn là nghi thức trong tín ngưỡng đa thần của tộc người xứ fabulous để chào đón dịp ế ẩm, tạ ơn thần linh vì vụ mùa bội thu và chúc cho vụ mùa kế tiếp không cần giải cứu. Wassail vừa để chỉ hoạt động đá ống bơ khi làm vườn để xua đuổi nỗi buồn chấu cắn, vừa để chỉ thứ nước uống lên men nấu bằng dâu ế kết hợp với các loài rau mùi và chút gừng được tiêu thụ như món thức uống tập thể trong mỗi ngày nghỉ mà không tốn tiền. Theo dòng chảy lịch sử, những nét văn hoá bản địa cũng hoà vào cùng với những nghi thức organic giống như đem gói rau củ tặng nhau mỗi khi khách tới vườn giải cứu của các tín đồ cổ xưa hơn fabulous rất nhiều. Chuối laba ngon nổi tiếng thế mà phần nhiều cũng chỉ biết mang đi làm giấm, và thế là wassail lại được thêm vào danh mục bởi laba cùng chanh không hạt, trở thành món đồ uống không thể thay thế mỗi dịp lễ hội.

Jan không xa đà vào cuộc tranh cãi công thức là một phát minh vĩ đại hay chỉ bởi sự ế nhệ thông thường, có thể nó sẽ châm ngòi một cuộc tranh cãi không có hồi kết. Jan chỉ biết ơn vì những tháng ngày chết lên chết xuống ấy để ngày nay có cái tên ngộ nghĩnh ChewCha mà thưởng thức phải không Thi mặp. ChewCha hay YumYum có cả ngàn cách thưởng thức, cách nào cũng mang đến sự êm dịu - phiêu bồng. Bạn có thể ngậm nước cốt từng miếng nhỏ, có thể pha với nước, cũng có thể làm lạnh, đun nóng toàn bộ hoặc một phần. Nếu bạn là fan của những bong bóng nhỏ li ti tan chảy trong miệng như thêm chút lãng mạn cùng người tình thì cách sau sẽ là màn ma thuật trong pha chế.