LÁ NEEM

access_time 14 February, 2020 person Karose

Bên cạnh bồ kết, cánh hoa hồng tươi cực nhiều và các thảo dược khác (hương nhu, hoắc hương, lá neem, mần trầu, lá dâu, sả chanh, chanh, cỏ ngũ sắc...và nhiều thảo dược khác. Lá Neem Ấn Độ là thành phần quan trọng không thể thiếu trong sản phẩm KAROSE SHINE. Nó giúp kháng nấm kháng khuẩn nên tóc sẽ sạch gàu, hết ngứa, hết viêm da đầu.

Lá neem dùng làm nước gội trong sản phẩm là lá Neem khô, thu hái tại xã Phước Dinh, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận.

Chúng tôi nghe kể cùng đất khô hạn này nhờ trồng cây Neem mà người dân thấy xuất hiện mạch nước ngầm vốn rất khó hình thành.

Một câu chuyện nhỏ kể các bạn nghe trong từng nguyên liệu "khó tính" của Karose <3


ĐAM MÊ

access_time 24 June, 2019 person Karose

KHOAI NƯỚNG Doctor Farm

access_time 17 May, 2020 person Karose

Sống cùng với sự vô thường mở ra lối đi bí mật tới sự hân hoan

Một chút ký ức từ chuyến đi Nhật lần trước, một món thuần chay đường phố - khoai lang nướng miso cùng gừng và hành. Khoai được nướng cho tới mức tender rồi phủ lên trên một thứ sốt chảo cực ngon, mặc dù rất đơn giản nhưng thoả mãn vị giác của những người khó tính nhất đấy.

Bánh Gạo Doctor Farm

access_time 28 May, 2020 person Karose

Mọi người ơi mọi người ơi, mùa mưa tới rồi nếu bạn đã có hũ gia vị rắc cơm của chúng tôi trong nhà rồi thì bữa nay chúng tôi sẽ mách bạn cách làm những miếng snack giòn tan trong miệng nha.

Công thức bánh gạo tự làm

Là loại bánh dùng làm món ăn nhẹ, nó có xuất xứ từ Trung Quốc, về kỹ thuật là bánh quy giòn làm bằng bột mì. Tuy nhiên, Việt Nam gạo mới là chính yếu nên chúng ta thay thế nguyên liệu bằng thứ chúng ta sẵn nhất.

Bạn có thể làm bằng loại gạo nào cũng tốt, cứ tạo thành miếng nhỏ rồi mang chiên ngập dầu cho thật giòn. Kích cỡ không quan trọng, hình dạng cũng không quan trọng, hương vị mặn hay ngọt là do mình quyết định. Không chiên thì bạn có thể nướng chúng trên than hồng cũng được.

NẤU ĂN LÀ KHOA HỌC

access_time 2 May, 2020 person Karose

Đầu bếp giỏi nên biết điều gì đó về phản ứng maillard, sóng điện từ và cách thức làm giàu protein và liên kết với polyphenol. Đừng lo, đây không phải là giấc mơ khi bạn bước vào trận chung kết phản ứng hoá học và nhận ra răng chưa hề tham gia một khoá học nào. Chỉ là nấu ăn thôi! Hãy để chúng tôi giúp bạn làm điều đó dễ dàng hơn bao giờ hết.

Kỳ này, món thịt xông khói toàn thực vật không chỉ giòn và đượm mùi khói, không chứa gluten, nướng trong lò và ít dầu hơn hầu hết các loại bày ngoài tiệm.

Doctor farm có cả tá bạn cuồng thịt xông khói giòn giòn làm từ gạo, vì thế cũng tò mò thử xem nó ra sao. Không biết nó có thành công không, nhưng cuối cùng cũng cho một kết cục hết sức thú vị.

Sourdough Biscuits Doctor Farm

access_time 5 June, 2020 person Karose

Một công thức nhanh và dễ tái tạo loại bánh bích quy bơ men nuôi giòn rụm vị hành, được thực hiện trong vòng 45 phút, chay mặn đều thích hợp!

Những chiếc bánh quy bơ mềm mịn được trang trí màu xanh của hành lá có kết cấu hương vị rất riêng. Khi làm thứ bánh này bạn nên âm thầm bởi rất nguy hiểm nếu có ai đó đứng cạnh bên, mức quyến rũ của chúng khiến người ta nuốt vội mà không kịp nhai đâu đó. Đã được cảnh báo rồi nhé!

Rất nhiều bạn trong friend list đang nuôi pet (SD - Sourdough), và chắc chắn họ cũng đang dư thừa chút chút sau mỗi lần cho chúng ăn và làm bánh. Về kỹ năng làm bánh chắc chắn các bạn đã có nhiều trải nghiệm thú vị rồi, cách làm kem chua (dùng mẻ tươi hoặc sour cream) và bơ bạn tìm bài trên trang giúp, hôm nay chúng ta cùng làm món mới BÁNH QUY BƠ!

DA ĐẸP DÁNG THON

access_time 14 January, 2020 person Karose

ENNOBLE SMOTHIE DOCTOR FARM

. Mầm lúa

. yogurt

. rong biển

. thốt nốt

. cốm gạo

. bột chuối

p2: MILK FOAM

access_time 4 May, 2020 person Karose

Tiếp theo series bài về chuối trong món kem thần thánh Banana Cream Pie, bạn cần chuẩn bị loại nguyên liệu thứ hai có trong danh mục đó là milk foam.

Thưởng thức milk foam cùng với Banana Cream Pie hoặc dùng topping cho các loại đồ uống và món tráng miệng.

Các bài viết mới

HOA HỒNG HỮU CƠ

2 February, 2021



HOA HỒNG VÀ KAROSE

9 January, 2021


HOA HỒNG TRÊN TAY

24 December, 2020


VƯỜN HỒNG HỮU CƠ

23 December, 2020


TẨY DA CHẾT

1 December, 2020


KAROSE MASK

10 November, 2020


TÓC MỀM SUÔN

6 October, 2020


CHĂM SÓC DA MẶT

5 October, 2020

Bài viết tiêu biểu


CHĂM SÓC DA MẶT

5 October, 2020



VƯỜN HỒNG

31 July, 2020


VƯỜN HỒNG HỮU CƠ

23 December, 2020


KAROSE MASK

10 November, 2020


CHƯA KHI NÀO QUÊN

18 September, 2020


SUỐT 5 NĂM NAY

5 October, 2020


NƯỚC LAU MẶT KAROSE

23 September, 2020