CÓ GÌ KHÁC

27 February, 2020 Mạc Linh

Chia sẻ dinh dưỡng

OH CHEWCHA KHÁC GÌ SO VỚI KOMBUCHA TỰ NUÔI TẠI NHÀ?

LÀ CÂU HỎI RẤT RẤT RẤT NHIỀU CHỊ QUAN TÂM VÀ GỬI TỚI CHÚNG EM.

Tụi mình í, tự tay làm món gì yêu thích là rất vui. Mà hông phải vậy đâu, lúc buồn cũng lôi mấy món đó ra làm ra chơi lận^^ Ví như nấu chè, pha trà, ngâm bồ hòn emzym vậy đó. Nên là, nếu tự làm được, chúng mình rất khuyến khích nha. Mấy việc này các bà mẹ nội trợ, hoàn toàn dành thời gian cho con cái ở nhà hay làm lắm luôn❤

Kombucha cũng vậy thôi hà, các chị có thể tự nuôi để dùng. Như đang nuôi thêm một con Pet cưng, ngày ngày đi vô đi ra, ngó ngó cái, hồi hộp xem nó lớn, cũng gọi là sở thích nha.

Còn với các mẹ bận rộn với công việc, công thêm việc chăm sóc gia đình, con cái, không có đủ thời gian mà yêu thích lối sống, ăn uống tự nhiên, lành mạnh. Thì lựa chọn một sản phẩm có sẵn sẽ hợp lý hơn cho mình.

Vậy Oh Chewcha khác Kombucha ở điểm nào?

- Về quy trình: cơ bản nó hoàn toàn giống nhau, đó là quá trình lên men từ trái cây trong một khoảng thời gian cùng con men gốc, chỉ khách nhau về đầu vào nguyên liệu và đầu ra có hương vị như thế nào. Oh Chewcha sử dụng hoàn toàn trái Chuối chín canh tác không hóa chất, quá trình lên men 3-9 tháng KHÔNG dùng tới đường và nước. Thu được nước cốt ở dạng đậm đặc tối màu.

- Về thời gian sử dụng: việc tự nuôi ở nhà yêu cầu chúng mình phải chăm sóc và theo dõi kỹ lưỡng, nếu không, quá trình lên men chuyển hóa thành giấm, và sau đó thành rượu diễn ra rất nhanh. Nếu không kiểm soát được, thì việc uống hằng ngày sẽ không còn đảm bảo và phải liên tục nuôi cho đợt mới. Riêng với Oh ChewCha, nhà mình để dùng 1 năm, nước cốt thu được giàu dinh dưỡng và lợi khuẩn, quá trình chuyển hóa sau khi thu được diễn ra cực kỳ chậm, không làm mất đi dinh dưỡng của thành phẩm.

- Về hương vị: Oh Chewcha có màu tối, vị chua chua ngọt ngọt, pha cùng nước lọc nguội hoặc ấm, cho đá uống như một thứ đồ uống giải khát.

- Cảm quan: Oh Chewcha uống vào có mùi thơm, lưu hương trong miệng rất rõ, từ ngọt chua chua đến ngọt đầy miệng. Với người uống lần đầu, có thể hơi nồng vị chuối lên men. Cảm giác khi uống vào, bạn sẽ ứa nước bọt ra.Và cuối cùng, Oh Chewcha tiện hơn cho cả gia đình bạn đều có thể sử dụng hàng ngày, bất cứ lúc nào khát hoặc thèm.

Chúc các bạn luôn có một niềm yêu riêng, yêu lối sống lành mạnh và tràn đầy năng lượng❤

20 June, 2020 Mạc Linh

Đây là những chiếc bánh “thuần Mộc Mát” ngon tới mức không thể chờ để chia sẻ chúng với bạn!

Những gì chúng ta có ở đây là những chiếc bánh mềm mại từ Mộc Mát, có nhân kem Mộc Mát ăn như kem mịn màng. Dùng kèm với soda ChewCha thì thời gian sẽ thực sự ngừng trôi, công thức Soda ChewCha có hướng dẫn làm ở bài Lễ Hội ChewCha & Mộc Mát - các bạn lục tìm nhé.

Trước khi làm bột bánh, hãy bắt tay vào làm lớp kem mịn màng ở giữa với sự chuẩn bị trước đó. Ngâm một chút hạt điều với kem dừa để khi kết hợp với Mộc Mát sẽ làm nên món kem ngọt béo, một chút dầu dừa sẽ làm kem tạo dáng, gia vị + vani + muối là nốt nhạc hoàn hảo cuối cùng. Gia vị là một hỗn hợp của quế, bạch đậu khấu và chút gừng, bạn thích thì cũng có thể thêm chút đinh hương.

Sau khi làm được lớp kem mượn mà đó, chuyển nó vào cái tô chill trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đá trong hai tiếng đồng hồ.

Giờ là phần bột bánh. Đơn giản là Mộc Mát kết hợp với chút bí đỏ để đảm bảo trong một cái bánh ấy bạn có đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, 13 phút nướng trong lò là mọi việc sẵn sàng! Việc bổ sung bí đỏ là không chỉ làm bánh đẹp như đi spa mà còn làm chúng mềm mại mịn màng.

MM pies, bánh nướng tổ hợp anh em nhà mát thị: Mộc Mát + MỘC MÁT RAU + MỘC MÁT THỐT NỐT + MỘC MÁT CACAO + MỘC MÁT THẢO DƯỢC. Tuỳ bạn chọn loại nào bạn thích mà không cần theo công thức nhé.