THƯ TỪ MỘC MÁT

access_time 3 December, 2019 person Mạc Linh

THƯ TỪ BỘT MỘC MÁT - NHỮNG KG BỘT MỘC MÁT BỔ SUNG MEN CHUỐI CUỐI CÙNG :)

Các bạn thương quý,

Hổng dài mà cũng hổng ngắn, vậy là ngót nửa năm tôi gặp lại anh Gian The, đưa anh ấy bịch bột tôi thích, và 1 tuần sau Bột Mộc Mát ra đời nhờ vào những nghiên cứu nhiều năm của anh ấy <3

Bột Mộc Mát bên trong tĩnh lặng, đằm thắm, ngọt ngào và sâu sắc như anh ấy, bên ngoài lại trẻ con, xốc nổi, lì lợm như tôi và những con người đưa sản phẩm ra thị trường :) Trái ngược vậy mà cũng chiến đấu kề vai nhau nửa năm, cũng lạ lạ đến lạ kỳ <3

Có rất nhiều lần tôi tính bỏ Bột Mộc Mát, lý do thì nhiều lắm, tựu chung lại là tôi thấy bỏ đi xây lại thì tốt hơn những điều có gốc rễ không tốt, thế rồi cả team níu đi níu về còn cho đến hôm nay đó nè, làm gì có cái gì là đơn giản hả :)

Các bạn ngoài kia, nếu có bất kỳ câu hỏi gì về chất lượng hay quy trình của Bột Mộc Mát hoàn toàn có thể comment hỏi trực tiếp hoặc email cho mình nếu băn khoăn. Email của mình là thi@balanh.com nhen <3 Ngay cả bản thân mình những ngày đầu đi với Mộc Mát, mình thừa nhận là mình bị sốc tới óc .

Quy trình gần 50 công đoạn cho 8 nguyên liệu, trong cái xưởng nhỏ xíu, máy móc khiêm tốn, có hai người đàn ông Việt Nam - một người nhỏ nhắn lo chế biến, một người cao to lo máy móc với nhằng nhịt các công đoạn trong đó quá nửa phải dùng đến kỹ năng đầu bếp, chỉ với một từ "đủ" mà đã đu dây điện nửa năm trời :) Nên, các bạn không tin được tại sao bọn mình làm được là cũng có cơ sở á :)

Bột Mộc Mát chuẩn bị thay áo mới toanh, mới rất mới, chỉ còn 3 đợt hàng xuất xưởng nữa là bọn mình thay áo nhen <3 Áo thay giá cũng thay nên ngày nào còn áo cũ là còn giá cũ nha quý chị em ơi <3

Những kg Bột Mộc Mát bổ sung men chuối hiện nay còn trên thị trường sẽ là những kg cuối cùng đấy ạ, mọi người đã yêu thương em nó quá nhiều rồi nè <3 Từ nay, gia đình Bột Mộc Mát chỉ còn Mộc Mát Tự Nhiên và Mộc Mát Bổ Sung Rau thôi nè :)

BỘT MỘC MÁT - Bột Mộc Mát là sản phẩm bột giàu dinh dưỡng thuần chay sản xuất 100% từ gạo, hạt và các nguyên liệu canh tác tại Việt Nam. Sản phẩm là một bữa ăn bổ sung, không khuyến khích thay thế bữa ăn chính, không bổ sung các vitamin, khoáng chất gì ngoài dinh dưỡng có sẵn trong nguyên liệu. Sản phẩm cam kết không sử dụng bất cứ một hoá chất độc hại nào trong quá trình sản xuất, nguyên liệu an toàn và bổ dưỡng được canh tác hoàn toàn tại Việt Nam.

Sản phẩm được sản xuất bởi anh Gian The và đội ngũ Công ty Vinh Nguyên, thương mại bởi Thi Mập và đội ngũ đối tác Công ty Ba Lành siêu cư tê <3


CẢM ƠN BỘT MẬT CHUỐI

access_time 28 August, 2019 person Mạc Linh

Cảm ơn quý vị khách hàng đã yêu mến Bột Mộc Mát với nguyên liệu bột mật chuối thật nhiều đến vậy, nghe những lời nhận xét như: "bột pha ra sữa mát thực sự luôn em ơi"!

QUY TRÌNH DẦN HOÀN THIỆN - BỘT SỮA

access_time 24 July, 2019 person Mạc Linh

Vốn là đứa sống không nề nếp, lần đầu em làm chuyện ấy cho đúng pháp luật cũng vất vả lắm thay :) Đây, em mang đi phân tích dinh dưỡng và kiểm tra chì với asèn cho các đồng chí rồi nhen <3

Hành trình còn dài lắm, đồng chí nào tin tưởng balanh.com và em thì ở lại, cùng đồng hành, ai cảm thấy làm giàu không khó thì hãy nhanh chóng chia tay em đi, con tim em đã chai sạn rồi, không còn biết buồn phiền gì nữa đâu :)

KỂ CHUYỆN NGHỀ - BỘT HẠT

access_time 24 July, 2019 person Mạc Linh

Nhiều khi mình tự hỏi " sứ mệnh cuộc đời mình là gì?" Mình thường tò mò và thích tự làm với nông sản, không tiến tới trình độ thượng thừa nhưng mình làm để biết và để hiểu, hiểu sự khác biệt trong từng quy trình làm. Với mình, vậy là vui.

HƯỚNG DẪN PHA BỘT MỘC MÁT THƠM NGON ĐÚNG ĐIỆU

access_time 24 July, 2019 person Mạc Linh

Em Linh tính hôm nay quay video xinh đẹp các kiểu hướng dẫn các chị pha Bột cho tụi nhỏ nè theo nhiều lời đề nghị nè, mà để lên bài hình trước, bài tiếng cần nhiều thời gian chỉn chu hơn đã ha^^. 

Làm thế nào để có một ly sữa thơm - ngon - béo hấp dẫn? Các mẹ đọc kỹ hướng dẫn sau của em nhé:

MẺ BỘT HỎNG

access_time 8 July, 2019 person Mạc Linh

Tin rất vui cuối tuần: Mình đã làm hỏng 1 nguyên liệu cho bột, bây giờ mình nhập nguyên liệu mới, đầu tuần mới đi vào sản xuất lại, vậy khoảng thứ 5 mình giao sữa cho các mẹ nhé <3 Đời mình chưa bao giờ hết vui cả :)

Ba Lành team❤️

MÓN SỐT HẤP DẪN

access_time 13 January, 2020 person Mạc Linh

BBQ Sauce

Loại sốt này cực dễ làm tại nhà mỗi khi có tiệc nướng, tất cả nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn sẽ chẳng bao giờ ra tiệm sau khi làm thử món này bởi vì nó ngọt ngào, thơm quyến rũ, và vô cùng ngon miệng!

TRAO ĐI SỰ TINH TẾ

access_time 22 February, 2020 person Mạc Linh

Hương không phải thoang thoảng nơi mũi, mà nơi cái nồng nàn của gió!

Khi chúng ta bán sản phẩm, điều đó đơn giản là bán đi một món đồ. Thế nhưng, cũng là công việc ấy chúng ta phải suy nghĩ lớn hơn. Bán giá trị bên trong món hàng -SỰ TINH TẾ-.

Pizza Mộc Mát

access_time 10 July, 2020 person Mạc Linh

Món trứng tráng dầy và cứng chứa nhiều rau củ quả và thịt - Frittatas là món truyền thống của người Ý. Cầu thủ Ý đệp chai - gái Ý nóng bỏng là nhờ chế độ ăn heo thì nổi tiếng toàn thế giới của họ. Nhưng, Doctor farm cũng có phiên bản y chang vậy mà lại heo thì hơn nhỉu nhỉu lần, nguyên liệu dễ dàng tìm được ở Tân Lâm Farm SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7.

Nếu bạn có chút thời gian, hãy kiếm ít hạt giống các loại thảo mộc gieo nó nên trong những cái chậu xinh đẹp hoặc ở góc vườn nhà. Cái hay của thảo mộc là bạn cứ cắt chúng trụi lủi thì chỉ cần một hai ngày là chúng lên lại. Một giải pháp nhanh - gọn - nhẹ - rẻ cho bữa ăn siêu tốc cùng công thức mà ai cũng làm được.

SƯỜN HEO ƯỚP SỐT TỪ NƯỚC MẮM

access_time 11 April, 2020 person Mạc Linh

Nước mắm là một sản phẩm cực kỳ linh hoạt và đáng chú ý - nhiều hơn những gì mà chúng ta muốn nói. Hương vị umami sâu đậm là cách mà nó nâng tầm món ăn rất đáng nể, từ nước dùng đến các loại sốt, món trộn dầu giấm, nước sốt trộn, nước sốt ướp, nước sốt kho hay glazes. Nếu bạn đã từng nếm món nào đó và cảm thấy thiếu thiếu gì đó đó, thì chỉ vài giọt nước mắm là êm chuyện. Doctor farm chia sẻ cách làm nước sốt yêu thích của các bà mẹ hay truyền cho con mình những bí kíp gối đầu giường - sự kết hợp giữa nước mắm, đậu và caramel rất phổ biến trong mọi căn bếp Việt. Đầu bếp cũng rất thường dùng sốt caramel làm cân bằng món họ nấu còn chưa tròn vị. Vẻ đẹp của nước sốt này tô điểm cho món sườn heo lên men qua một đêm, vẻ đẹp của phương pháp này là món sườn luôn juicy chứ không hề khô như ngói giống ngoài tiệm. Tất nhiên phần sốt dư thừa được để dành dùng cho những món nướng, cá hoặc rau củ…

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019




MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021




RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021