KIM CHI LÀM LẠI MỚI

access_time 30 October, 2019 person Mạc Linh

Chị Vũ - Partner Ba Lành một năm chờ đợi để mẻ Kimchi làm lại năm nay, viết:

“Năm ngoái tầm thời điểm này Ba Lành làm kim chi, cũng chẳng phải siêng năng gì đâu, do cải thảo ko bán hết trong ngày đó ?. Cả hội cùng nhau rửa sạch, phơi héo, giã gừng giã tỏi, ôi ôi 108 thời thiền kimchi.

Lúc làm ra í, sao nó ngon ngất ngây luôn, hình như do tự mình làm nên mọi nguyên liệu đều là hàng tuyển, cái gì tự trồng được là tự chủ hết, cảm giác nó sướng. Mà hên sao, khách hàng cũng cùng khẩu vị với tụi mình, cũng khen kimchi.

Cùng thời điểm đó mình đang dạy một nhóm sinh viên Hàn Quốc. Hôm dạy về rau củ, mình dùng hình đám cải thảo của Ba Lành để dạy các bạn từ "cải thảo", nhân tiện khoe: "cải thảo cty tao trồng đó, cải thảo ngọt nên sâu cắn lá rỗ đều luôn, ko to như bên Hàn của tụi bay đâu nhưng tao yêu lắm".

Thế là có một bạn nói: "cô ơi, em nhìn hình và thấy nó khỏe mạnh và có sức sống hơn cải thảo trồng ở Hàn Quốc.

Vũ: a dzu ki đing mi? Cải thảo là giống bản địa của Hàn Quốc, đúng lý thì trồng ở Hàn khỏe hơn mới đúng chứ.

Sinh viên: Nhà em mấy thế hệ làm nông nên em nhìn lá và gốc là em biết, cải thảo ở Hàn hay ít nhất ở tỉnh của em chỉ to hơn chứ ko khỏe hơn mấy cây của vườn cô đâu.

A aaa, trời, được khen sướng nổ mũi.

Tại sao một con người từ nơi xa xôi đến lại có thể nhận xét xác đáng về cây cỏ Việt Nam như vậy, ôi các bạn thẳng lưng ưỡn ngực lên phát, Việt Nam trồng và làm được những thức ăn ngon sạch nhất nhì thế giới. #tự_hào_cây_cỏ_Việt_Nam

Năm nay chúng mình tiến thêm một bước mới, không dùng ớt bột từ Hàn Quốc nữa, tự lo tự chủ tự cường tất cả nguyên liệu. Sướng lắm bà con ạ.

Làm thành công rồi, có giá cả sẵn sàng, em Vũ sẽ loa loa báo bà con nha.

Mãi iu”❤️

Cải thảo thứ 2 sẽ thu ở vườn, thứ 3 tiến hành làm Kimchi ạ❤️

#BaLành

#yêumếnnôngnghiệpđịaphương


TRỮ RAU SAO CHO NGON

access_time 11 September, 2019 person Bếp BaLành

Nhìn những cọng rau xinh, mở túi rau thấy các bé vẫn xanh mơn mởn, giòn tươi, thơm nồng thế này còn gì hạnh phúc hơn. các chị có tin các em ấy đã thu được nửa tháng? Vâng, đây là các bé ngồng em đã giao các chị cách đây 2 tuần.

RAU XANH MƯỚT

access_time 2 August, 2019 person Mạc Linh

Rau trồng không hóa chất độc hại đó, người Việt Nam mình làm hết đó <3 Mấy bạn cứ nghe truyền thông câu chuyện nông nghiệp nước này nước nọ xinh xinh đẹp đẹp rồi về so sánh là khập khiễng á nhe <3

TRẤU

access_time 30 July, 2019 person Anh Kiệt

Ứng dụng bò gà tro trấu vi sinh

Thanh Long 14 tháng

Và em cũng không có bí kíp cao siêu gì cả :)

Hẹn ngày thu hoạch nha nha nha cả nhà.

 

RAU LUNG LINH

access_time 23 July, 2019 person Mạc Linh

Từng bước từng bước nhỏ một để tin tưởng chính mình có thể làm được thì người khác mới có thể tin tưởng đến bên mình và ở lại lâu bền được, Ba Lành nhé <3

 

TRANG TRẠI RAU NHỘN NHỊP

access_time 21 July, 2019 person Mạc Linh

4ha cho lần yêu rau tiếp theo <3 Trang trại số 2 đã đông đúc nhộn nhịp rồi, khách hàng sỉ khách hàng lẻ đã lên danh sách để báo Nhật Ký tự động qua email rồi <3 Giờ, mong tin từ số 1, số 3 và số 4 vô vàn nữa <3

RAU THƯƠNG

access_time 21 July, 2019 person Mạc Linh

Nửa đêm ngồi chốt đơn rau mà thương nhớ cả team 7 đứa fulltime 11 đứa partime <3 Các bạn ngủ cả rồi chứ? <3 Ngủ đi để mai còn dậy trễ nhé <3 Mai 9h chị đi khách chốt kèo cho cả team nhe <3 Yêu nhiều lắm, biết hơm? <3

BÓ RAU XINH

access_time 19 July, 2019 person Mạc Linh

Lâu lắm rồi em mới có cảm giác được quay trở lại nghề mót rau kinh điển ? Ngồi dòm chúng nó làm hàng thôi mà cũng phê nữa ? không thể ngưng đam mê về rau được ạ, thấy rau mà nước mắt chực trào ra ời nè❤️ Balanhtour sẽ chạy khi đủ rau nhe chị em, hứa là không để tụi mình đói rau, đói hàng. Giữ mãi tinh thần bán rau vui tươi?

PHÂN BÒ BÓN RAU

access_time 16 July, 2019 person Mạc Linh

Không có việc gì khó mà là khó rất nhiều

Đào núi và lấp biển, khó cũng cỡ trồng rau ?

RAU VÀ EM

access_time 16 July, 2019 person Mạc Linh

Rau, mày là gì trong cuộc đời tao? Sao mày phiền thế? Sao mày ám ảnh tao? - À tại ruột chị xấu, bụng dạ chị xấu, không có em thì chị táo bón, mất tứ khoái thôi chứ không có gì... ?Trong hình ảnh có thể có: 1 người, thực vật, ngoài trời và thiên nhiên

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019






MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021


LANDING PAGE MỘC MÁT

25 October, 2019


CỎ MẦN TRẦU

25 June, 2019