KHOÁNG TỰ NHIÊN TRONG SỮA

access_time 30 June, 2019 person Mạc Linh

MẺ SỮA SAU BỔ SUNG MEN RONG BIỂN <3

Trong hình là mình ăn cơm với bột rong biển, được xem là 1 thành tựu của tụi mình năm nay :)

Tụi mình vô tình trong khi làm sữa, mấy anh bảo dinh dưỡng các loại hạt có đạm có nhiều dưỡng chất rồi nhưng còn ít khoáng, ý là đủ đầy í. Thì may thay hôm đó có lòi ra ít rong biển, thế là lên men nó rồi mang đi sấy, nghiền, vị mằn mặn hay ho mà đầy khoáng, khỏi lo gì nữa :)

Mẻ sau mình sẽ bổ sung men rong biển này vào sữa cho các cháu nha :) Được hôm có bạn đến nhà chơi, bảo ở nước ngoài, họ mà làm ngon thế này là bán ối tiền í, vì người ăn chay hay thiếu khoáng, họ cần khoáng thế này này :)

Các bạn hỏi sao mà tui kiên cường vậy, bao nhiêu vụ cắm đầu sao còn vui vẻ năng lượng quá? Dạ, thì tại bận quá, em quên hết rồi <3


SỮA HẠT VỀ

access_time 21 June, 2019 person Mạc Linh

21h đêm qua mới về đến thành phố, 100kg macca sau khi thành bột còn hơn 55kg ? Lời tét rún ?

ÔNG TÁO VỀ TRỜI

access_time 18 January, 2020 person Mạc Linh

Hôm nay thần đã về trời,

Bẩm tâu Ngọc Đế chuyện đời năm qua.

Phải nói thật sự xót xa,

Nhất chuyện thực phẩm, nghĩ mà thảm thương.

KETCHUP

access_time 8 January, 2020 person Mạc Linh

#Janwithyou

#ketchupconga

Bạn Doctor farm làm vườn khá nhiều, họ trồng được những thứ thiên hạ thèm thuồng, tuy nhiên các bạn lại thường lơ đãng trong việc làm thế nào dùng chúng trên bàn ăn, có được công thức là căn ke cho đúng cho giống và thường là không chạm được vào vị giác thực khách.

VỊ CÀ PHÊ HẢO HẠNG

access_time 29 January, 2020 person Mạc Linh

Doctor farm coffee

#CupOfExcellence#SpecialtyCoffee

Như loại nước hoa tinh tế, hương hoa hồng và lài pha trộn với tinh dầu của cam quýt. Dư vị kéo dài mãi tới những giọt cuối còn đọng lại trong ly.

MÓN SỐT HẤP DẪN

access_time 13 January, 2020 person Mạc Linh

BBQ Sauce

Loại sốt này cực dễ làm tại nhà mỗi khi có tiệc nướng, tất cả nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn sẽ chẳng bao giờ ra tiệm sau khi làm thử món này bởi vì nó ngọt ngào, thơm quyến rũ, và vô cùng ngon miệng!

NẤU ĂN LÀ KHOA HỌC

access_time 2 May, 2020 person Mạc Linh

Đầu bếp giỏi nên biết điều gì đó về phản ứng maillard, sóng điện từ và cách thức làm giàu protein và liên kết với polyphenol. Đừng lo, đây không phải là giấc mơ khi bạn bước vào trận chung kết phản ứng hoá học và nhận ra răng chưa hề tham gia một khoá học nào. Chỉ là nấu ăn thôi! Hãy để chúng tôi giúp bạn làm điều đó dễ dàng hơn bao giờ hết.

Kỳ này, món thịt xông khói toàn thực vật không chỉ giòn và đượm mùi khói, không chứa gluten, nướng trong lò và ít dầu hơn hầu hết các loại bày ngoài tiệm.

Doctor farm có cả tá bạn cuồng thịt xông khói giòn giòn làm từ gạo, vì thế cũng tò mò thử xem nó ra sao. Không biết nó có thành công không, nhưng cuối cùng cũng cho một kết cục hết sức thú vị.

R.A.U & Mánh Sơ Chế

access_time 31 May, 2020 person Mạc Linh

Phần lớn chúng ta không hoặc chưa trả lời được câu hỏi “Làm thế nào để chế biến bông cải tươi ngon và giữ được lâu nhất?”

Cách tốt nhất để giữ cho bông cải xanh của bạn tươi và ngon là trụng/chần với nước muối và dầu mè. Nó cực dễ dàng, tươi khoẻ và linh hoạt để sử dụng. Bông cải xanh giữ tốt cho đến 3-4 ngày trong tủ lạnh và sẵn sàng để thưởng thức bất cứ lúc nào!

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019




MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021



CAM CANH

6 December, 2021