CỦ ẤU MIỀN TÂY

access_time 23 November, 2021 person Mạc Linh

CỦ ẤU MIỀN TÂY☘ SƯỜN HEO NON☘ GỪNG GIÀ THƠM VÀ ỚT XIÊM CAY☘

Đặc sản miền sông nước về với chúng mình. Các cô thu hoạch ấu, lột vỏ sạch sẽ, chỉ tụi mình nấu chung với sườn heo non thì ngon số dzách.

Ăn Ấu bùi bùi, thơm thơm lại rất mát ruột.

Ba Lành em có Combo Ấu tươi - Sườn heo non tặng set gia vị gồm 200gr gừng sẻ già và 100gr ớt xiêm cho tròn bữa❤

Củ Ấu tươi 500gr như hình: 125k

Sườn heo non 500gr: 145k

COMBO 270K NGON TUYỆT VỜI


CHUẨN BỊ BỮA CƠM

access_time 28 July, 2020 person Mạc Linh

CƠM NÓNG ĂN KÈM

Cà tím nướng sốt Miso chỉ trong 10p đứng bếp, đã ngút lên thơm phức. Món Cà tím nướng/áp chảo ngọt hơn bao giờ hết mà nhà mình vẫn thường nấu. Để nguyên trái hoặc thái khúc tùy bạn nhen.

KHÚC ĐỒNG DAO

access_time 17 January, 2020 person Mạc Linh

ĐỒNG DAO

Chu tri rành rành

Cái đanh nổ lửa

Con ngựa đứt cương

Ba vương tập đế

Cấp kế đi tìmHú tim bắt ập

Trứng Thảo Dược Doctor Farm

access_time 28 June, 2020 person Mạc Linh

Cá nhân hoá thực phẩm là một sở thích - bạn đừng ngạc nhiên về điều này. Mình thích thì mình làm thôi, mỗi khi đi ăn ở nhà hàng mới thấy mình kém may mắn. Hầu như món gì cũng xoay quanh muối rất đơn điệu, bởi vậy bày vẽ như này là mong những lần tới khi mình và bạn bè tới đó sẽ có những trải nghiệm dễ chịu hơn.

Hãy để Doctor farm nói về cách luộc trứng, chín quá là kết quả thường thấy nhất vì rất nhiều lý do. Hãy nhìn vào tô mì ramen sẽ thấy người ta làm trứng rất ngầu. Họ nấu sôi nước rồi thả trứng vào luộc khoảng 7 phút (trứng nhỏ thì ít thời gian hơn) rồi vớt ra cho vào tô nước đá trong 3 phút, luộc cách này trái trứng sẽ rất mềm và lòng đỏ của nó mịn như kem vậy. Tất nhiên người ta sẽ thêm công đoạn ướp trứng với nước tương và rượu mirin để tăng hương vị, thực sự dễ lừa tình phải không?

Nhưng, nhưng nhưng thế vẫn chưa đủ. Làm theo cách này bạn và gia đình không chỉ có bữa ăn sáng nhẹ nhàng đầy dưỡng chất mà nó còn là phương thuốc detox cơ thể tuyệt diệu, thứ mà covid thực sự rất sợ và tránh xa. Hãy vòng vo một chút về vấn đề tần số của thức ăn nha…

Các tế bào được tạo thành từ hàng triệu phân tử cực kỳ phức tạp. Các sinh vật được tạo thành từ hành triệu tế bào khác nhau của rất nhiều loại khác nhau. Do vậy, bất kỳ sinh vật nào cũng có tần số năng lượng, chúng chỉ khác nhau ở chỗ tần số năng lượng cao hay thấp mà thôi. Để ý mà coi loại thực phẩm nào giàu năng lượng thì luôn mang lại tình yêu vô điều kiện. Một khi tần số xuống dưới mức “lành mạnh” thì hệ thống miễn dịch bắt đầu bị tổn thương.

“Tần số của người khoẻ mạnh người ta đo được là 62-68 MHz, bệnh khởi phát khi tần số xuống 58 MHz”

Món bờ-rếch-phớt bá đạo này sẽ giúp bạn khôi phục sức khoẻ cho thân thể, giúp tâm trí hoà hợp với tinh thần. Món này có tần số cao kích hoạt phương trình 12 sợi ADN, thảo dược giúp bạn thức thần + với khoáng chất gíup các enzyme hoạt động hiệu quả = suy nghĩ tích cực, năng lượng cao, giúp chữa lành vết thương.

N.Ư.Ớ.C.T.Ư.Ơ.N.G Doctor Farm

access_time 8 June, 2020 person Mạc Linh

Một số người rất thích nước tương, nó có hương vị thơm ngon và nó thường được sử dụng trong các món xào và ướp. Nó là một nguồn gluten và đậu nành, và vì thế một số người không muốn “thích” nó vì một lý do nào đó thì Doctor farm chỉ bạn cách pha chế thay thế nó. Chay hay mặn là do bạn thay thế nguyên liệu nhé.

Sau nhiều lần thử nghiệm cùng cả tấn những sai sót, đổ đi cả tấn món ăn có vị chua như giấm hoặc hỗn hợp các gia vị không thể sửa chữa, cuối cùng tôi cũng chế được hai loại nước chấm thay thế mà tôi nghĩ là tương đương hoặc tốt hơn so với thứ “thật” á. Doctor farm thử sử dụng trên món xào, trên sushi hoặc trong nước sốt và cả súp nữa.

Nếu bạn thích một tuỳ chọn DIY thì đây là một công thức tuyệt vời. Loại nước chấm này tận dụng lợi ích của nước dùng (xương bò/gà/heo hoặc thuần rau củ) với gia vị, mật mía, và nước mắm (chay/mặn) thay thế được hoàn toàn nước tương tốt cho sức khoẻ, vị thì không khác gì cả.

Phương pháp này đơn giản để thực hiện, tốn ít thời gian, nếu bạn còn nghi ngờ vào tài năng tiềm ẩn của mình thì cứ niệm thần chú www.balanh.com hoặc tới Tân Lâm Farm SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 quẹt thẻ hoặc yêu cầu giao tận cửa để nếm thử trước khi bắt tay vào làm nhé.

KETCHUP

access_time 8 January, 2020 person Mạc Linh

#Janwithyou

#ketchupconga

Bạn Doctor farm làm vườn khá nhiều, họ trồng được những thứ thiên hạ thèm thuồng, tuy nhiên các bạn lại thường lơ đãng trong việc làm thế nào dùng chúng trên bàn ăn, có được công thức là căn ke cho đúng cho giống và thường là không chạm được vào vị giác thực khách.

Cuốn Doctor Farm

access_time 30 June, 2020 person Mạc Linh

Người ta có kimbap có sushi thì nhà mình có cuốn!

Ai cũng có cuộc phiêu lưu của riêng mình, và trên hành trình đó luôn đầy rẫy những khó khăn cùng thử thách. Điều quan trọng nhất vẫn chính là chúng ta phải tự vượt qua. Gạo làm ra không biết làm kimbap, có thể thử làm sushi; nếu làm sushi không được cũng có thể làm cơm nắm; nếu cả cơm nắm cũng không được… thì cứ trải cơm nấu chín ra rồi rải lên đó ít ruốc nấm cùng ít rau củ muối rồi cuộn lại là được. Bởi vì gạo nấu thành cơm rồi thì nhất định luôn có một món gì đó phù hợp với nó, cuối cùng cũng sẽ có thành quả thu hoạch từ đó thôi. Không ai là vô dụng cả, chỉ là cuốn đẹp hay xấu mà thôi.

Đối với món cuốn này, ngoài hai nguyên liệu chính là cơm và quẩy thì tất cả phần nhân khác bạn cứ tuỳ ý thi triển nha nha. Chay mặn cũng do mình tự xử - tự chấp vào, thực dưỡng âm dương gì đó cũng tự bạn theo, chỉ một điều duy nhất Doctor farm quan tâm đó là nguyên liệu phải thực sự an lành mới thích.

L.I.P.I.D

access_time 30 July, 2020 person Mạc Linh

P4. {Bài cho đối tác}

Vai trò của lipid với cơ thể người đặc biệt quan trọng, trong cấu trúc màng tế bào và dự trữ trong các mô, giống như nguồn năng lượng dự trữ. Đặc biệt, nó còn là môi trường dung môi để hòa tan các vitamin trong chất béo và là thành phần cung cấp năng lượng quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021


Black Friday

26 November, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 November, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 November, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 November, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 November, 2021

Bài viết tiêu biểu


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 June, 2019




MỖI KHI MỆT...

6 December, 2021



RAU VỀ THỨ 3

6 December, 2021


CAM CANH

6 December, 2021