KIM CHI CỦ CẢI

14 September, 2020 Mạc Linh

Chia sẻ dinh dưỡng

Khách chắc còn nhớ những mẻ Kim Chi Cải Thảo vị dai giòn sần sật nước sốt đậm đà ăn quên lối về chứ ạ?

Đợt này, Ba Lành làm thêm mẻ Kim Chi mới, nhưng là Củ Cải nhé. Vườn Củ Cải đang thu, tiện có cà rốt cũng lâu rồi mới có ngon ngọt nữa, nhà mình thèm nồi lẩu giữa thời tiết lạnh chút Sài Gòn thì nhắn Ba Lành nha☘

☘ Từ mớ hành nhặt kỹ từng lá úa vàng đến củ Cà Rốt bé xinh rửa gọt từng củ, bếp làm tỉ mẩn từng công đoạn để cho ra mẻ Kim Chi thương nhớ.

☘ Kim Chi ăn kèm các món trong bữa cơm, thêm vào nồi lẩu hay kho, chấm đều ngon. Nhớ giữ lại phần nước sốt, nước sốt vị chua cay khiến người ta mê mẩn.