Mạc Linh
Đường Phèn
# 3703DPHE0
Hết Mùa Vụ
Đường Phèn
Mã tham chiếu: 3703DPHE0
Hết Mùa Vụ
195.000 ₫
[Kg]
Đã gồm thuế
Đường phèn kết tinh tự nhiên từ mật mía trong thời gian ít nhất 6 tháng, màu sắc của đường thu được từ màu vàng sáng tới nâu sẫm tùy thuộc thời gian thu. Vị ngọt thanh mát nên thường được sử dụng nhiều trong các bài thuốc Đông y hay món ăn yêu thích hàng ngày.
THANH MÁT MÙA HÈ
SEN TƯƠI VÀ ĐƯỜNG PHÈN KẾT TINH MẬT MÍA.
Mùa Sen đang rạo rực quá các mẹ ạ. Nhà nào cũng hăm hở với sen bông, sen đầm đúng vụ và thật, mùa nào thức nấy, chỉ mùa này chúng ta mới có hạt Sen tươi...
MỖI KHI MỆT...
Mỗi khi cảm, viêm họng, mệt mỏi, hãy thử ngay thức uống dinh dưỡng đến từ tự nhiên là Mật Chuối Lên Men Oh ChewCha trước khi uống thuốc nhe các mình!
Biết đâu bất ngờ là chỉ tốn tiền mua Oh...
Mạc Linh
MỘC MÁT SỮA HẠT NGŨ CỐC
MỘC MÁT SỮA HẠT NGŨ CỐC VÌ SAO CHỌN GẠO LỨT TÍM THẢO DƯỢC HỮU CƠ LÀM NỀN?
- Đây là gạo được sản xuất bởi hãng có 3 chứng nhận hữu cơ, bao gồm: Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản.
- Đây là loại gạo duy nhất...
Mạc Linh
RAU VỀ THỨ 3
Ngày mai thứ 3,
Chúng mình giao 1 bữa rau nữa rồi nghỉ giao rau 1 tuần để kiểm nghiệm hàng hóa với các vườn nha các mình ơi. Ba Lành thân thương thông báo nhen.
Mạc Linh
CAM CANH
Chưa có năm nào, mình yêu thích cam canh như năm nay.
Giá: 75k 1kg.
Nếu không nhờ những bạn kỹ sư mới tham gia team, chắc chắn rằng năm nay mình đã không chọn nổi cam canh vào hàng, vì cam vườn...
Mạc Linh
Black Friday
BA LÀNH GIẢM GIÁ LÊN ĐẾN 30% DUY NHẤT HÔM NAY 26.11?
Hưởng ứng "Thứ 6 đen tối" - Chat PAGE TUNG DEAL NGAY - cùng các "tín đồ" yêu thích đồ ăn thức uống ngon và lành, lại không quên làm đẹp chăm...
Mạc Linh
SẦU RIÊNG RI6
SẦU RIÊNG RI6 THƠM NỨC MŨI MỜI CẢ NHÀ.
Sầu nhà em về lần nào hết kĩ lần đó, được cái khách yêu thích nên lần này nhà em về thêm nhiều đây ạ^^
Sầu nhà em lần này về trái vừa đủ tầm 2kg-3kg cho cả...
Mạc Linh
THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH
Không biết khách có thắc mắc sao em về đậu hũ, tàu hũ hoài vậy không nhỉ?
Có thắc mắc hay không thì em cũng giải đáp luôn nè, vì lần nào về là cháy hàng lần đó luôn ạ, đậu hũ vừa ngon bùi, dễ ăn,...
Mạc Linh
MỘC MÁT YÊU THƯƠNG
Quý khách yêu quý Mộc Mát, em xin mời nhà mình tham khảo và lựa chọn vị yêu thích nhất cho bé và cả gia đình nhé❤
Bữa ăn phụ bổ sung đầy đủ dưỡng chất, từ hạt gạo chứng nhận hữu cơ quốc tế, hạt...
Mạc Linh
TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT
Nước tương nhà em hơi bị đậm đặc, các mình về pha ra theo tùy khẩu vị nhé. Em vẫn thích thêm tí đường, ớt, chanh như người miền nam để ăn cùng với bún ☘
Tương hột đậu nành, tương hột đậu gà được...
Mạc Linh
BỔ SUNG LỢI KHUẨN
BỔ SUNG LỢI KHUẨN TỰ NHIÊN☘
Oh ChewCha là thức uống dinh dưỡng, giàu khoáng và lợi khuẩn tự nhiên sinh ra từ quá trình lên men hoàn toàn từ Chuối chín ít nhất 9 tháng. Quá trình lên men không dùng...
Mạc Linh
BÁNH ÍT
BÁNH ÍT ❤
Có 3 loại phổ biến: Bánh ít lá gai, bánh ít gấc và bánh ít lá mơ.
Mỗi vùng miền, dựa trên sản vật mình có mà chiếc bánh nàng Út (Út ít) trở nên đa dạng về nhân và vỏ bánh hơn.
Bánh hiện...
Mạc Linh
Đường phèn hay còn gọi là băng đường, là loại đường được làm từ mật mía nguyên chất. Đường phèn từ xa xưa đã là một gia vị đặc trưng, vị ngọt thanh của người Việt Nam, góp phần quan trọng giúp các món ăn, thức uống thêm đậm đà, ngon miệng và được sử dụng nhiều trong các bài thuốc đông y...
Xuất xứ: Nghệ An.
Thành phần: Mía tươi.
Nguồn nguyên liệu: Mía khi trồng chủ yếu bón lót phân chuồng ủ hoai, thi thoảng có nhà bón thêm NPK nhưng rất ít.
Đặc trưng sản phẩm: Đường cứng, còn thơm mùi mật mía, vị ngọt mát và thanh nhẹ, không gắt.
Quy trình sản xuất:
- Mía được thu hoạch về ép lấy nước rồi để lắng những bã mía còn sót lại, sau đó lọc qua lấy nước.- Đun sôi mật thì tiếp tục lọc lần 2, sau đó đun sôi và lọc lần 3 rồi tiếp tục nấu đến khi mật chín, lọc qua 2 lần khăn voan.
- Để mật nguội rồi cho vào thùng, chum chờ tạo phèn. Trong thời gian ít nhất 6 tháng, đường phèn dần dần hình thành, càng để lâu, đường kết tinh càng nhiều tạo thành từng mảng đường lớn xung quanh thành và đáy thùng trữ mật, đem đường lên phơi khoảng 3 ngày cho ráo mật.
- Để mật nguội rồi cho vào thùng, chum chờ tạo phèn. Trong thời gian ít nhất 6 tháng, đường phèn dần dần hình thành, càng để lâu, đường kết tinh càng nhiều tạo thành từng mảng đường lớn xung quanh thành và đáy thùng trữ mật, đem đường lên phơi khoảng 3 ngày cho ráo mật.
Công dụng:
- Tạo ngọt, làm thuốc.Hướng dẫn sử dụng:
- Sử dụng trực tiếp hoặc có thể dùng ngâm chung với trái cây theo mùa làm nước uống giải nhiệt và chưng với các món làm thuốc trị ho cho bé nhỏ...- Đường có vị ngọt thanh mát, chính vì vậy nên đường phèn thường được các mẹ yêu thích và sử dụng trong các món ăn mát ngày hè như nấu chè dưỡng nhan, chè sen, chè đậu…
Hướng dẫn bảo quản:
- Bảo quản trong bọc kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Bảo quản tốt nhất trong tủ mátHạn sử dụng:
- 1 năm.- Xuất xứ
- Nghệ An